Étel + ital
OLASZORSZÁG MINDEN 20 régiójában található a bor, amely rendkívül nehezen választja meg, hogy hová kezdje egy pohárral. Minden területhez különféle szőlő és szőlő tartozik, amelyek jelentősen megváltoztathatják a bor ízét. Ugyanakkor a kényeztetés nem ér véget a borral.
Minden borvidék kulináris ételeket termeszt, hogy tökéletesen párosuljon a választott borával. A Montefalco látogatása alapvetően a helyi strangozzi tészta egy részét igényli, és ne felejtse el polenta-ját, ha Fruli és Veneto felé észak felé haladsz.
Utazzon ide Olaszországon keresztül egy maroknyi olasz bor-csomópont mellett, amelyek hegyek tetején található reneszánsz városokból kilátással rendelkeznek, több kilométerre szőlőültetvényekről, többnyire kék égboltról, és palackokról palackozva a világ legjobb borjai közül. Ha nem ismeri a Ginoját a Vino Nobile készülékéről, akkor készülsz!
Itt vannak Olaszország legjobb borvárosai, Matador új utazási Stoke alkalmazásának köszönhetően.
Montefalco
MontefalcoMontefalco, OlaszországMontefalco egy kevésbé ismert borváros Olaszországon kívül, de meleget hoz a helyi lakosokkal. A Sagrantino boráról híres, itt ad otthont a legdrágább boroknak, amelyeket valaha személyesen láttam Olaszországban. Ne aggódjon, továbbra is kaphat poharat 5 euró alatt. De vigyázz, mert erősebb, mint a szokásos vörösbor! Azt javaslom, hogy megragadjunk egy asztalot az Enoteca Federico II-hez, közvetlenül a piazza felé. # bor #umbria
Valle d'Aosta
Valle d'AostaCourmayeur, OlaszországOlaszország és Franciaország határánál fekvő Valle d'Aosta éppen az, amit elképzelhet a bor esetében - a kettő tökéletes keveréke. Mont Blanc lábánál szőlőskertek labirintusa található. Rengeteg pinot noir szőlő található itt, a vörösborok pedig extra rusztikus ízűek. #bor #pinotnoir
Franciacorta
FranciacortaBrescia, ItalyLet Brescia legyen a kiindulási pont, amikor belépsz a Franciacorta borútra, amely Veneto prosecco nyomvonalára és Umbria Sagrantino útjára hasonlít, mivel nagyon kevés turista van és buja fejletlen dombok. A térségben található Ca 'del Bosco borászat kötelező látogatást tesz a neves pezsgő kóstolására, amely Olaszország egyik választ ad a pezsgőre és a proseccora. Az egyik leghíresebb borvidék Olaszországban! # bor # pezsgő #italy
Modena
ModenaModena, OlaszországAz Emilia-Romagna régió ételek paradicsoma, ide tartozik a Modena lambrusco borjai! Kezdje itt a helyi boros túrán, majd lépjen tovább a Rubbiara-ba, ahol enni lehet egy étteremben, amely felszolgálja a legjobb balzsamos borospaprikát Anthony Bourdain kedvelőinek, velünk közönséges népünkkel együtt. Ne hagyja anélkül, hogy kipróbálná itt a lambrusco borokat!
Valdobbiadene
ValdobbiadeneValdobbiadene, OlaszországValdobbiadene kétségkívül a világ leghíresebb prosecco régiója, és ezért a prosecco szülőföldje. Ha itt nem a DOCG-felirattal rendelkezik, ne zavarja az ivást (még a DOC-t sem). Túra a számtalan prosecco pincészetben, amelyek az olasz pezsgőképességről ismert öt domboldalon fekvő városok között vannak szétszórva. Véleményem szerint ez a hely túlmutat Toszkánában, és sokkal kevesebb a turistája! #bor #prosecco
San Gimignano
San GimignanoSan Gimignano, ItalyAh, a kedvenc időtöltéseim, #visszaverés és új palack # bor megismerése.
Cormons
CormonsCormons, OlaszországCormons lehet a legjobb kis borváros, amelyről még soha nem hallottál. A Friuli-Venezia régió Gorizia-hegyének dombjaiba emelt Cormons fantasztikus Venica pincészetet ad otthont, és ennek megfelelően rengeteg fehér bor, amely nagyon homályos szőlőből készül. Autóval felszállhat az egyedi pincészetekre, vagy megengedheti magának a várost. Ha jól tudod tervezni, menj szeptember közepén, amikor Udine a Friuli DOC gasztronómiai fesztiválnak ad otthont, az ottani borszakma kiemelkedő pontjaként. #bor #italian #friuli
Montepulciano
MontepulcianoMontepulciano, OlaszországMost, Montepulciano minden bizonnyal megérdemli, hogy Toscana koronája legyen. A szétszóródó zöld dombok zamatos hátteret nyújtanak a világ egyik legszebb vörös borához. Menjen a Vino Nobile keverékhez, amelyet csak itt találtak, és amelyet elsősorban a Sangiovese szőlőből készítettek. Fedezze fel a tipikus reneszánsz hegyi várost, miközben még ott áll! #bor
