A Csalán étkezési Világverseny, Dorset, Anglia Története és Információk

Tartalomjegyzék:

A Csalán étkezési Világverseny, Dorset, Anglia Története és Információk
A Csalán étkezési Világverseny, Dorset, Anglia Története és Információk

Videó: A Csalán étkezési Világverseny, Dorset, Anglia Története és Információk

Videó: A Csalán étkezési Világverseny, Dorset, Anglia Története és Információk
Videó: Miért olyan egészséges a csalán? 2024, Lehet
Anonim

Étel + ital

Image
Image

Rengeteg étkezési verseny van. Vannak a híres versenyek, mint például a Nathan's Hot Dog Eating Contest július 4-én, és kulturálisan specifikusak, mint például a kanadai Poutine étkezési világverseny. Kevés azonban megfelel az intenzitásnak, amely a csalán étkezési világbajnokság, egy olyan esemény, amely arra készteti az embereket, hogy annyi nyers csalánat fogyasztanak, amennyit csak tudnak.

Az éves rendezvény 1997-ben kezdődött, és azóta az angliai Marshwoodban, a Bottle Innnél tartják. A beállítás hasonló minden más étkezési versenyhez; A kihívók egy asztalnál ülnek, és a nézők sokasága felvidítja őket. Csak az élelmiszerhalom helyett halom csalik is vannak. A csalánkat két láb hosszú szárra vágják, és minden versenyzőnek van egy órája, hogy a lehető legtöbb csípős levél kitörje és megegye. Ide tartozik minden más, ami ezen a csalánon is megtalálható - beleértve az alkalmi hibát is. A végén a csupasz szárokat megszámolják és megmérik, és a győztes az a személy, aki a leghosszabb ideig evett.

Ez az a fajta verseny, amely inspirálja a szokásos „de miért?” Kérdést, amelyet minden étkezési verseny megtesz, ám arra készteti azt is, hogy vajon miért vált ez először is dolgossá? Az egész két vitával indult a Bottle Inn két helyi gazdája között. Mindegyikük úgy gondolta, hogy hosszabb ideig csalánk a földükön, mint a többi. A pontszám rendezéséhez a férfiak egy kis fogadást tettek közvetlenül a fogadóban, amely már az 1500-as évek vége óta működik. Az egyik gazda 15 láb hosszú száron állt elő, kijelentve, hogy ha valakinek hosszabb lesz, akkor megeszi a különbséget. Egy másik farmer 16 méteres szárnyal jelent meg megfelelő módon. Egy szavát mondva, az első farmer egy lábnyi nyers csalánt evett.

Valahogy ez a vita olyan eseménygé nőtte ki magát, amely a világ minden tájáról több száz nézőt vonz az angol nyugat -országi Dorsetben található Marshwood kis faluba. Marshwood úgy néz ki, mint az egyik alapvető fontosságú hely Angliában, ahol semmi sem történik, és általában ez helyes. A csalán étkezési bajnokságot azonban határozottan feltette az ételkártyára - legalábbis furcsa élmények kedvéért.

A verseny messze túlmutatott a csalán evés méltányos egyetlen lábán. Az emberek Kelet-Európából, Ausztráliából, Kanadából és más országokból érkeznek, hogy versenyezzenek és figyeljenek. Vannak élő zenekarok és helyi italok a tömeg számára. A dolgok az étkezési oldalon is intenzívebbé váltak. A 2018-as győztes, Philip Thorne új rekordot állított fel a 104 méteres csalánnál. Ez megegyezik a csalán szárának nyújtásával, amelyet az elsőtől a másodikig a baseball-gyémánton alapulnak, majd minden levélnek a teljes távolságból való elfogyasztása megegyezik.

People at the World Nettle Eating Championship in England
People at the World Nettle Eating Championship in England

Fotó: Elvesztettem a palackomat / Facebook

A legtöbb csalánkezelő szerint ezek a levelek spenót ízét mutatják. És ugyanúgy, mint a spenót, a fogak közé kerülnek, ami nyilvánvalóvá válik, amikor mosolyogsz. Főzve ízletes vas-, kálium-, kalcium- és vitaminforrás. Ha nyers, akkor zsibbadni fog. A növényben levő apró tűk törés közben megszakadnak és bórsavat szabadítanak fel, amely égeti a bőrt. A WebMD felsorolja azokat a tüneteket, amelyek a csalán nyíró részének való kitettséggel járnak: égés, kiütés, viszketés, alacsony vérnyomás, a vércukorszint változása, és - ami talán itt a legmegfelelőbb - emésztési zavar. Függetlenül attól, hogy mennyi ember képes elfojtani, az a következménye, hogy a szokásosnál több időt tölt a fürdőszobában.

„Teljesen rossz ízűek, és mindenki ezt követően néhány napig élénkzöld színűvé válik” - mondta Simon Slee, a volt versenyző, a The Telegraphnak 2009-ben. „Ezen kívül tényleg nem túl rossz. Fókuszra és ritmára, valamint néhány sörre van szüksége az íz eltörléséhez.”

The Bottle Inn in England
The Bottle Inn in England

Fotó: Elvesztettem a palackomat / Facebook

Több, mint néhány fenyegetés merült fel ennek a kívülről szóló hagyománynak a folytatására. A Bottle Inn az elmúlt kilenc évben négyszer szembesült azzal a lehetőséggel, hogy bezárják. Számos díjat nyert a sörválasztékért, de a közel 400 éves épület romló létesítményeket szenved. Új tulajdonosok vették át 2018-ban, ami jó jel a verseny számára, mivel attól függ, hogy a Bottle Inn évente otthont adjon-e.

Noha a bár önmagában egy történelmi ikon, a világ bármely részén kevés ételrendezvény versenyez a Csiklandós verseny verseny csábító képességével. Lehet, hogy a város kicsi, a bár is régi és a győztesek kevésbé híresek, mint Joey Chestnut vagy Takeru Kobayashi, ám a versenytársak által fogyasztott több száz lábnyi csalán, amelyet a versenytársak esznek, mindig állkapocs-esést okoznak.

Ajánlott: