Éttermek
A több mint 15 000 étteremmel rendelkező chicagói nem csoda, hogy gyakran nevezik az Egyesült Államok első számú vendéglőjének. Az elmúlt két évtizedben Chicago sokszínű közösségei gazdagították kulináris színvonalát, miközben Chicago-t az amerikai élelmezési célpontok listájának tetejére helyezte. Még izgalmasabb, hogy ezek közül az éttermekből több mint száz villásreggelit kínál. A változó városi életmóddal a villásreggeli elfogyasztása a hétvégi kultúra sarokkövévé vált. Függetlenül attól, hogy milyen ízlési rügyei vannak, itt válogathatjuk be a chicagói hat legnépszerűbb villásreggeli helyét.
1. Villásreggeli
Fotó: villásreggeli / Facebook
A villásreggeli (igen, ez a valódi neve) North Side közelében található, és híres epikus reggelijéről. Online foglalhat egy asztalot az ágyból, és élvezheti a gondtalan élményt. Ha úgy érzi, hogy valami édes van, akkor rendelje meg a Flintstone francia pirítósát, amely gyümölcskavicsokkal, fagylal és friss juharszirupmal jár, vagy válasszon ízét a croissant-tojásos szendvicsükkel és a juharmajóval. Csak ne hagyja el anélkül, hogy megpróbálná egyik gazdag fahéjas tekercsét.
2. Estrella Negra
Fotó: Estrella Negra / Facebook
Az Estrella Negra egy új hullámú mexikói étterem, amelyben maroknyi kísérleti ínyenc utcai élelmet inspirált cikk szerepel a villásreggeli menüjében, valamint egy barátságos belső tér színes festményekkel, amelyek meghatározzák a jó hétvégi hangulatot. Rendeljen La Jaras kecskesajt chilaquileket, amelyek mexikói ropogós kukorica tortilla csíkokkal vannak ellátva, amelyek két túl könnyű tojás, zöld salsa, guacamole, tejföl és kecskesajt tetején vannak. Ne adja át a szerves agave-nektár tetején lévő tamale csokoládédarabot vagy az eper-kókuszos tequila koktélt.
3. Nana
Fotó: nana / Facebook
Korán ide kell érkeznie, hogy lefoglaljon egy asztalt ehhez a bioportális helyi kedvenchez Bridgeportban. A tulajdonos, Omar, keményen dolgozott annak érdekében, hogy egészséges, ökológiai termékeket hozhasson Chicago déli oldalára. A menü szezonális és negyedévente változik. Javasoljuk, hogy rendeljen házi angol muffinokat, avokádó krumplit és Nanadict aláírást.
4. Azul 18
Fotó: Azul 18
Ez a latin-amerikai fúziós étterem az egyik ritka hely, ahol kóstolhat meg házi pulyka chorizót. A villásreggeli akciói hetente változnak, így biztos lehet benne, hogy talál valami újat és izgalmasat. De készenléti kedvenc a Garbage Omlet, a paprika, a hagyma, a jalapeños, a gomba, a sertés kolbász, a szalonna és a sajt keveréke. Ha kicsit fel akar menni, akkor rendelje meg a házi homár benediktét, amelyet egy angol muffinon szolgálnak fel, két buggyantott tojás és a ház chipotle hollandaise szószával. Egy másik próbálkozás az ízletes tortillaleves és a desszertek meleg befejezése.
5. 90 mérföldes kubai kávézó
Fotó: 90 mérföldes kubai kávézó / Facebook
A 90 Miles Cuban Cafe a Chicago Taste of Chicago győztese, három városrészben található. A reggelit minden nap 10:00 és 14:00 között szolgálják fel, így nincs szükség a vasárnapi tömeg harcolására. Az ételek, a zene és a dekoráció olyan légkört teremt, amely a szeles Chicagóból a napos Kubába szállítja. Az empanadákat minden reggel a semmiből készítik, és avokádó pirítósuk sriracha aiolival, fehér rizzsel, fekete babbal és madurókkal nem verhető le.
6. Hash
Fotó: HASH / Facebook
A Wicker Park's Hash olcsó, de csomagot tartalmaz. Sózott marha hash mély sült szalonnával érdemes kiszállni az ágyból. Önkiszolgálása, nem zavarodása, hangulatos légköre teszi a népszerű hétvégi társalgássá, így lehet, hogy egy kicsit várnia kell egy helyre. A menü szezonálisan változik, tehát ne kötődjön túl kevés kelbimbó adagjához. Ez is tökéletes hely a néző emberek számára, és hash-alkotásaik kétségtelenül végül az Ön Instagram-fiókján jelennek meg.
