Étel + ital
Megszámolhatom azokat az okokat, amelyek miatt imádtam a villásreggelit, kezdve azzal, hogy általában később kezdődik, mint a reggeli, és azzal a ténnyel, hogy a napi ivást társadalmilag elfogadhatóvá teszi. De valóban az étel és a légkör biztosítja, hogy a vendégek visszatérjenek egy adott étterembe villásreggeli céljából. Ez a tíz folt a legjobban Brooklynban.
Író csatorna
Fotó: író csatorna
Ez a Carroll Gardens alapú bisztró a helyes brunchi reggelit kínálja, kiváló minőségű kényelmi ételek menüjével, kezdve a Pecan Pie French Toast-tól a Short Rib Hash-ig. A Buttermil Channel hangulata pedig valami más, amit szeretni lehet: téglafal és családi stílusú asztalok.
Farm az Adderley-n
Fotó: Az Adderley-i farm
Noha az Adderley-i farm valószínűleg nem egy valódi farm, a nevük mögött ok van. A menü nagy részét helyi alapanyagokból készítik, például marhahús New York államból és pennsylvaniai tojásból. Az Adderley-i farm támogatása nem csak a helyi gazdaságokat támogatja, hanem lehetővé teszi a vendégek számára, hogy kiváló minőségű alapanyagokat élvezhessenek.
Tej és méz kávézó
A Milk and Honey Cafe egyedül a helyért kap pontokat, mivel Brooklyn területén a kevés villásreggeli helyszíne. Ez a rusztikus étterem meglehetősen népszerűvé vált az Instagram-ban, részben a klasszikus reggeli ételek nagyvonalú adagjainak, valamint a gyönyörűen megtervezett Matcha Green Tea lattes és speciális kávéinak köszönhetően.
Édes csaj
Fotó: Sweet Chick Brooklyn
A Sweet Chick's Chicken és a gofri azonnal a közösségi média híressé vált, tehát jó dolog, hogy a vendégek megkóstolhatják az aláírási ételt vacsorán, valamint a Sweet Chick egész hetes villásreggelijén. Az étterem maga is hangulatos kicsi, és ebben az időben a Brooklyn helyszíne nem igényel fenntartásokat, de amikor végre sikerül egy asztalot megragadni, nem engedik le.
Burrito bár
Fotó: Burrito bár és konyha
A Burrito bárban a vendégek ennivalót, kávét vagy teát, valamint egy koktélt fogyaszthatnak mindössze 16 dollárért, ami egy New York-i lopás. Az egész menü mexikói fáklyát tartalmaz, olyan klasszikusokkal, mint a Huevos Rancheros és a Bistec Con Huevos. És ha egy koktél nem elég, akkor a Sangria 24 dolláros kancsó megéri.
Stone Park kávézó
A Stone Park Cafe villásreggeli menüje klasszikus ételeket tölt fel, de ezeknek az egyszerű ételeknek a minősége teszi a Stone Park Cafe látogatását kötelezővé. Míg villásreggeli italjai a tipikus mimosákat, harangokat és véres mártásokat tartalmazzák, a vendégek a Blood Orange vagy a Passionfruit Champagne koktélokat is élvezhetik.
Vaj és skót
Fotó: vaj és skót
A Butter & Scotch egy bár és pékség, amely villásreggelit is szolgál, aminek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy bárki el akarja hagyni. Ők leginkább a csípős párzásukról ismertek, mint például a The Mary Ellen, amely egy vodka martini, meleg rozsdás fagylalttal tálalva. Míg a villásreggeli ételek egyszerűek, keksztől és mártástól kezdve a házi granoláig, reggeli koktélok szórakoztatóak és innovatívak. Semmi nem mondja a villásreggelit, mint például a szalonnával mosott bobon vagy a Fahéjas pirítós ropogással felitatott rum.
Colonie
Fotó: Colonie
Ön is elkészíthet étkezést a villásreggeli menü sajt- és cukrászrészéből, amely olyan finomságokat kínál, mint a Sticky Date Cake, és a fánk sós karamellkrémmel. Noha ez nem tűnik a hétvégének legegészségesebb módjának a kezdetének vagy befejezésének, a villásreggeli többi részében olyan termékek találhatók, mint például az acélfejű pisztráng, a póréhagyma és a rágcsálka, valamint a burrata.
Öt levél
Fotó: Öt levél
Ennek az étteremnek az érlelt fa- és lőrésmintája tengeri hangulatú - és osztrigaikról ismertek még a villásreggeli közben is. Míg a menü többi részét villásreggeli-klasszikusok töltik meg, mint például az avokádó pirítós, nem szabad tévedni az 1/2 tucat piaci kagylóval vagy a füstölt pisztránggal.
Pies'n'Thighs
A Pies'n'Thighs-t Brooklyn egyik legjobb déli éttermének tekintik. Az étterem elismerést kapott a New York-i legjobb fánk, a New York-i legjobb keksz és a legjobb sült csirke között. Az ételek között szerepel a Carolina húzott sertés doboz, a Rob Evans egy kekszön és a Hippie Banjo, amely a vendégeket egyenesen Louisiana-ba szállítja.