Utazástervezés
Ha Pablo Neruda chilei költő életben lenne és Thaiföldön utazna, akkor az „Odja az articsóka” -ra helyettesítené az „Oda a thai 7-Eleven-re”.
Mint egy olyan tengeri alkotás népe, amelyben már nincs ragadozó, a zöld és narancssárga 7-Eleven Thaiföldön mindenütt megtalálható. Bangkokban gyakran találkoztam egy-egy blokkban kettővel vagy háromval, és ha elgondolkodol népszerűségükön, engedjék meg, hogy felvilágosítsam. Száz fokos nap hőforrásánál a 7-Eleven egy olyan hely, amely kétségtelenül olyan hideg légkondicionálóval van ellátva, amely másutt nem található.
Ezen túlmenően a kis sarokbolt minden elképzelhető snacket a polcokon csomagol - kókusztej pálma szívvel, fekete szezámmagos ízesítésű tej, nyúlós férgek, grillezett tonhal szendvicsek, szezámmal borított földimogyoró, sült mung bab, tamarind cukorka és szárított licsi.
A 7-Elevens a thaiföldi energiaitalok széles skáláját is eladja. Mindegyiket kipróbáltam, bár nem annyira maguknak az italoknak, mint a látványos szlogeneknek. A zöld szponzor, amely egy kicsit olyan, mint a Gatorade édes, szénsavas változata, azt hirdeti: “Jó izzadság, kapsz szponzort.” Egy másik népszerű energiaital, az M-150, olyan ragacsos édes, hogy hasonlít egy üveg köhögés elleni szirup. Az M-150 szlogenje, mint valami az amerikai hadsereg hirdetéseiből, a következő: „Bátorság, áldozat, odaadás.” Mindezen dolgok elvégzéséhez szükség lenne arra, hogy rendszeresen iszom az M-150-et.
A 7-Eleven álmodozó cukorérzetet kínál, más néven thai jeges kávénak. Ha még soha nem látta elkészítését, akkor fogalma sincs arról, hogy hány cukros termék vesz részt a habzásban. Néhány teáskanál Nescafe-t (és egyébként azt hiszem, hogy a Nescafe átveszi az univerzumot) összekeverjük sűrített tejjel, párologtatott tejjel és fehér cukorral. Az italt nem szabad még kávénak is nevezni, de ez nem akadályozza meg, hogy őrülten szeretem az égő Bangkok-melegben.
A fagyasztott curryvacsora a 7-Elevennél meglepően heves, és valószínűleg jobb, mint bármelyik curry, amelyet Kentucky egész otthoni államomban megszerezhetsz. A pénztárgéppel dolgozó kísérők felmelegítik a curryt, apróra vágják a friss chili-t és a lime-t, és grillezett tonhal, sonka és sajt szendvicset készítenek. A curry esetében a mottóm: „Engedjen izzadni!”, És izzadtam, miközben felfaltam a mikrohullámú curry-t.
A joghurtos italok választéka lenyűgöző, és a szülők gyakran húznak motorkerékpárokat gyermekekkel iskolai egyenruhákba, hogy egy harapnivalót megállítsanak. Térdhosszú, sötétkék nadrágban és gombos fehér ingben lévő kisfiúk, vörös szoknyákban és fehér ingben lévő iskolás lányok belépnek, hogy élvezzék a légkondicionálót és a hideg szójaitalot. Nem hiszem, hogy a légkondicionálás varázsát alábecsülhetik.
Mit tehetsz még egy Thai 7-Elevennél? Fizetheti a villanyszámlát, és akár repülőjegyet is vásárolhat. Ily módon a 7-Elevens beépült magukba a thaiföldi mindennapi élet fontos elemeibe.
Ó, kedves 7-Eleven, a sarkvidéki levegővel, heves curry, és frissen apróra vágott lime és chili.
Elcsábítottál engem
és ugyanakkor
engedte meg
fizetni
az elektromos számla.
