Bor
Ha borász vagy és olyan szakmát keres, amely lehetővé teszi az izmok rugalmasságát borkóstolók és párosítások során, akkor Új-Zélandot tekintheti a következő nagy lehetőségnek. Amikor gondolkodunk a „borországról”, akkor Új-Zéland lehet, hogy nem az az ország, amire gondoltál, de Marlborough régiója annyira gazdag sauvignon-takarókban, mint bármi más. A régió borászai - és az ország számos más bortermelő területén - nemcsak a borkészítési folyamatot, hanem a mi ízeinket is diverzifikálják. Új-Zéland igénybe veheti egy egyedi borszabadságot, de remek karrierlehetőséget is kínál.
Az új-zélandi székhelyű Sommelier Cameron Douglas mester elmondta a Stuff helyi weboldalnak, hogy országa számára sürgősen szükség van sommellers szolgáltatásra és kiskereskedelemre egyaránt. "Valószínűleg 20 évvel elmaradunk a világ többi részétől annak felfedezésében, amit a sommellers tehetünk" - mondta. Hozzátette, hogy "az éttermeknek is fokozniuk kell és sommelierek bérbeadását kell kezdeményezni, nemcsak az ételeket és italokat futtató futókat." Douglas az egyik 260 mester Sommelers a világon, és az egyetlen Új-Zélandon.
Ijesztő kilátásnak tűnhet, ha egészen Új-Zélandig költözik, hogy Sommelier mesterként kezdje el új életedet, de ha igazán elkötelezett a hivatásos borász iránti életéért, vannak források a segítségére. Az új-zélandi borászok bejelentették a 2019-es Sommelier ösztöndíjukat, a Hawke-öböl csúcstalálkozóját, amelynek célja, hogy segítsék a meglévő sommellers-t többet megismerni Új-Zéland boriparáról, és egy lépéssel közelebb kerüljenek a mester státusához.
H / T: Étel és bor
![Mit Szeretne Vitorlázni A Nagy Vég Zátonyra [képek] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/425858/what-its-like-to-sail-the-great-barrier-reef-pics-j.webp "Mit Szeretne Vitorlázni A Nagy Vég Zátonyra [képek] - Matador Network")
