Utazás
Fotó: rusvaplauke
A művészi partnerek, Jonsi, a Sigur Ros izlandi együttes énekes éve és Alex évek óta együttműködnek tehetségükben. Az egyik legújabb projektük egy nyers ételek receptkönyve, a Good Heart.
A pár számára elérhető, a JonsiandAlex.com weboldalon elérhető és letölthető könyv a curry, dressings, levesek, libations és desszertek eklektikus összeállítását tartalmazza, amelyeknek mind közös vonása van: egyik összetevő sem főzött.
A weboldalról:
„A könyv egy kis gyűjteményt tartalmaz a házi, jó szívvel készített receptekről. Ezek a receptek friss és gyönyörű alapanyagokat tartalmaznak, és egyszerűek és könnyen elkészíthetők. Reméljük, hogy ez a könyv ösztönözni fogja az improvizációt és a kísérleteket … szóval nyugodtan cserélje le kedvenc összetevőit, amint tetszik.”
Noha az ételfotók kevesebb, mint csillagok, és a kézírásos jegyzetek kissé kemények lehetnek a szemükön, miután évek óta kínálják kreatív lelkeiket a nyilvánosságnak, Jonsi és Alex most is személyes életét szolgálják. A receptkönyvre kattintva megdöbbentő módon kiderül, mennyire nyitottak és meghívók a kettő. A rajongók kétségkívül értékelni fogják ezt a bensőséges pillantást Jonsi és Alex belső oldalára.
Érdekli az egészséges főzés? Az Adventure Cookbook szerzője, Sofia Brandon azután írta a könyvet, hogy abbahagyta stresszes vállalati életmódját, hogy utazzon a világon, és újra összpontosítson egészségére.
Szeretne többet megtudni Izlandról? A filmkészítõknek, Thomasnak és Timnek szerencséje volt, hogy Reykjavik körül egy helyi mindenki megmutatta. Itt megtekintheti a videót.
A hónap elején a Matador Trips szerkesztője, Hal Amen beszámolt arról, hogy Izlandot 2010-es gazdasági turisztikai célpontjának nevezték el.
