Utazás
Fotó: The Dabble
Hogyan készítsük el a század másnapos kórusát?
A legtöbb forrás a párizsi Harry New York-i bárjára utal, ahol a csapos Fernand Petiot e paradicsomos koktélt a mai formájában készítette. A vasárnap reggeli villásreggelinek köszönhetően a véres Mária segít meggyógyítani a legrosszabb dolgot abban, ami a szombat estétől függ.
A tökéletes véres Mária elkészítéséhez érdemes megtanulni a mestertől. Ez a recept egy 1964-es New Yorker cikkből származik, amelyben Petiot ismerteti a híres ital készítésének technikáját.
Kezdje egy tiszta rázógéppel. Ezután adja hozzá ezeket az összetevőket, ebben a sorrendben:
Fotó: samsmith
-4 nagy sós kötőjel
-2 kötés fekete bors
-2 kötőjel Cayenne Pepper (vagy 2 csepp Tabasco szósz)
-Fedje be a fűszereket egy réteg Worcestershire szószba (Lea és Perrins, kérjük)
-1 kötőjel friss citromlé
-1 marék jég
-2 uncia vodka (felső polc!)
-2 oz vastag paradicsomlé (RW Knudsen Organic Paradicsomlé az én ajánlásom)
Rázza fel, szűrje le egy Collins-pohárba, majd kösse le a tökéletes véres Mária-t zellerszárral és egy citroméllel.
Ha inkább egzotikus típusú, akkor bőven adhatsz hozzá ehhez az eredetihez (zeller só, fokhagyma, friss torma), de miért szeretnél szórakozni a tökéletességgel?
*** Fedezze fel a világ párthelyszínét 101 olyan helytel, ahol F * -ot kaphat meg, mielőtt meghal. Részben útikalauz, részben részeg társasági kommentár, 101 Helyszín az F * -hez, mielőtt meghalna, minden olyan könyv legőrültebb jeleneteivel és az ifjúsági kultúrával kapcsolatos megfigyeléseivel járhat, amelyeket valaha olvastam. ***