hírek
Lehet, hogy nem kedvel néhányat az állami negyed terveiről, de ezek egyike sem annyira művészi szempontból megkérdőjelezhető, mint ez az új német érme, amely a 70 éves currywurst-ot emlékezi meg. Az érmét, amelyen két hatalmas mártással csöpögött bratwursts szerepel, egy német kedvenc étel ünneplésére adták ki: a bratwurst curry mártással. És azok számára, akik igazán szeretnék a currywurst szerelmét a következő szintre vinni, a német pénzverde mintegy 2500 ilyen érmét árusít 14, 90 dollárért. Fontos azonban megjegyezni, hogy ezek nem érvényes törvényes fizetőeszközök. Így van, nem is használhatod őket currywurst vásárlására.
Fotó: Staatliche Münze Berlin
Az érme rajzolatát ünnepli egy hamburgertó 1945-es megnyitása Berlinben, Herta Heuwer által. A helyi legenda szerint az üzlet lassú volt, Heuwernek pedig sok ideje volt kísérletezni új, ízletes receptekkel. Az egyik ilyen recept magában foglalta az édes paprika, a paprika, a ketchup és a currypor összekeverését mártással, és egy serpenyőben történő kiszolgálására. Akkor talán nem tudta, de Heuwer éppen egy kultikus klasszikusot és kulináris szenzációt talált ki. Németországban évente mintegy 800 millió currywurstet fogyasztanak.
Heuwer snack-bódéja az 1970-es évekig nőtt, amikor végül leállt. A világ számos száz kolbászállványa és étterme megismételte currywursztját, a zsíros italtól egészen a divatos éttermek felvásárlási változatáig. Heuwer 1999-ben elhunyt, és vitte receptjét a sírba, ám a currywurst-hívõknek örömmel látják, hogy él ezen az érmén.
H / T: Kvarc
