Utazástervezés
"Rosszul törve, nagyon jól megszerezték ezt a helyet" - mondja egy helyi lány, miközben az Albuquerque Hotel Parq Central tetején az Apothecary Loungeban ülünk.
A társalgó egy nagyszerű tetőtéri bár, ahonnan csodálatos kilátás nyílik az Albuquerque látképére és a Sandia-hegységre, ám a hangulat kicsit olyan, mint egy regionális repülőtéri bár. A menü tele van válogatott szeszes italokkal és zavaros koktélokkal, ám a fény nagyon durva, és a széklet egy Steak 'n Shake-ból származhatott.
A fantasztikus italok ellenére a hely még mindig kissé durva a szélén. És tökéletes az Albuquerque-hez.
Nem voltam egészen biztos abban, hogy az orrgyűrűs fiatal hölgy azt jelenti, hogy „helyrehozta ezt a helyet”. Azóta nem láttam egyetlen csomó tranzakciót azóta ihlette Albuquerque Nemzetközi Sunport partján. De a városban eltöltött néhány nap után volt értelme: Albuquerque nagy, hatalmas és gyönyörű. De még mindig szemcsés, és a legközelebbi várostól több száz mérföld távolságban ülve tele van emberekkel, akik ilyen jellegű elszigeteltséget keresnek. Noha a Breaking Bad és később a Better Call Saul tette híressé, az Albuquerque továbbra is rendelkezik azzal, ami itt a gyártókat vonzza - karakter. És ezt a karaktert - a show harmadik legfontosabb - érdemes felfedezni a szükséges RV turné után.
Egy városi óra bármi mástól nem engedte, hogy Amerika belépjen a nagy dobozba
Fotó: Painted Lady Bed & Brew / Facebook
Álljon szinte bárhol Albuquerque-ben, és látni fogja a felhőket, amelyek hatalmas sivatagi táj mentén mozognak a Sandia-hegység árnyékában. Láthatja, hol ér véget a város, és azelőtt, hogy csak vörös sziklák és zöld fák vannak, ami örökké tűnik.
- Mi elszigeteltek vagyunk. Denver a legközelebbi nagyváros, és ez hat óra van”- múlik Jesse Herron a Painted Lady Bed and Brew nyugati témájú udvarán. Ez egy egykori szalon / bordélyház / általános ház a nyugati súlyos testi sértésből, és egy három egységből álló fogadóvá vált egy éjszakai, helyi sör-boldog órával. - Ez Új-Mexikó távolságától van, itt van valamiféle ismeretlen. De ez engedi megtartani a karakterünket. Nem sok nagyvállalat költözik be."
A Festett Hölgy szomszédságában megközelíthető mérföld van a történelmi óvárostól, de tele van modern ipari épületekkel. Úgy tűnik, érett lenne a Trader Joe's és a Lululemon inváziójára. Ennek ellenére mintegy fél tucat sörfőzde és szeszfőzde közelében van, ez továbbra is igazi.
„Az emberek örülnek, hogy nem Phoenix vagyunk, tudod?” - mondja Herron, miközben egy régi Albuquerque utcai autó előtt áll, amelyet a Painted Lady kültéri rendezvénytermében használ. "Akkor akkor is bármely nagyváros tele van nagy dobozboltokkal."
Abban az időben, amikor a meleg időjárású városok mindannyian azonosak, amikor leeshet egy houstoni sztriptízboltban, és Charlotte-ban vagy Orlandóban lehet, az Albuquerque-nek oly sok úticélja van: egyfajta hely. És ez az érzés egy szagról indul.
Fedezze fel a várost a piros és a zöld chilen keresztül
Fotó: Los Poblanos Historic Inn és Biogazdaság / Facebook
Füstös, édes levegő minden ősszel kitölti a várost, amelyet a helyiek chile sütési szezonnak hívnak. A vörös és a zöld chile, amelyet szinte kizárólag ebben az államban találnak (és Coloradóban, de ne kezdje el a helyi lakosokat elkezdeni), mindenhol megsütjük, az udvaroktól kezdve a városi határokon belüli gazdag gazdaságokig. Még a benzinkutak is sütik Chilét.
Sétáljon be az Albuquerque McDonald'sbe, és kapjon piros chilet a hamburgerén. A Sushi King zöld chile tempura sushit kínál. Keresse meg elég keményen, és valószínűleg valahol találsz egy kelkáposzta-zöld-chili turmixot.
Albuquerque-ba való belemerülés és chile bősége azt jelenti, hogy belemerülnek a város kultúrájába. Barelas-ban, a mexikói kékgalléros szomszédságban, ahol a tortilla pultok és az autóüzletek kitöltik a fő húzást, megtalálja a Barelas Kávéházat. Ez egyáltalán nem kávéház, hanem egy klasszikus új mexikói étterem, melyben szinte minden edényben chile van.
A város mezőgazdasági lelke erős a fényűző levendulafarmon a történelmi Los Poblanos vendéglőben. Itt található a Campo, az a fajta művészileg bevont, gyönyörűen díszített vendéglátóipari város, amely a turisztikai kiadványokban merít. Chilivel rendelkezik az egész menüben, kezdve a vörös chilivel készített tenger gyümölcseitől a kék kukorica hush kölyökkutyáin, a vörös chile akaiche-ig.
Chilét is megtalálja az Indian Pueblo Kulturális Központban, amely egyike azon kevés történelmi múzeumoknak az Egyesült Államokban, amelyek beszámolnak egy terület története indián nézőpontjából. Megtudhatja a spanyol konkistadátorokat és az 1680-as Pueblo-lázadás sikerét. Megtudhatja, hogy az új mexikói ikonikus Zia szimbólumot, amely az állami zászlót díszíti, emelték fel egy pueblo kerámia darabból, hitel és pénz nélkül. adott a törzsnek. A szálloda elején egy Pueblo Harvest nevű étterem található, amely chilevel borított pueblo taco-t szolgál fel.
Fotó: Pueblo Harvest / Facebook
A „taco” nem a kukorica tortilla-alapú alkotás, amellyel megszoktad. Ez egy darab 12 hüvelykes sült kenyér, amelyet fűszerezett őrölt marhahús, valamint piros és zöld chile borít be. Körülbelül három hüvelyk magasra van rakva.
- Nem tudom elképzelni, ki tudna enni egy ilyen egészet - mondtam a pincérnőnek, miközben a fél-tacót előttem helyezte. Hangosan elmondtam, aztán balra nézett, és láttam, hogy a következő asztalnál ül egy-két pár, teljes tacoval.
Az enyhe sivatagi éghajlat és a városi erdő ideális kikapcsolódást tesz lehetővé
Fotó: Kerékpáros túrák és kölcsönzők útvonalai / Facebook
Albuquerque nem csak egy hely, ahol Chilével töltheti magát. Ideális hely az is, hogy elégetje őket.
A Sandia-hegység a város fölött helyezkedik el, amelyben rengeteg túra- és hegyikerékpáros útvonal található, amelyek eljutnak a mély sivatagba. Mivel az Albuquerque magasságban még Denver felett is ül, soha nem megy hólyagosan forróvá, nyáron a 90-es évek közepére. Télen enyhén por lesz a hó, de soha nem lesz elég ahhoz, hogy bezárja a várost.
Albuquerque lenyűgözőbb természeti látványossága azonban a Bosque, a Rio Grande mentén futó gyapoterdő. Bicikliút vezet át rajta, amely árnyékos időközönként összeköti a várost, ahol néhány mérföldönként megállhat a város 60 plusz sörfőzde mellett, vagy eljuthat a Pop Fizzbe a chile mango paleta számára. Kocsi kölcsönzése kényelmes, mivel a Routes kerékpáros túrák óvárosban bérelhetők és vezetett kirándulások is elérhetők.
"Van egy csodálatos nemzeti erdő egy sivatagi város közepén, amely ezt a hihetetlen zöld teret biztosítja" - mondja a Painted Lady's Herron. Nincs olyan „folyóút”, mint az Oklahoma Cityben vagy a Kansas City-ben. Kb. Ugyanolyan nagyságú idézetünk van, amelyben vannak ezek a Dick's Last Resort és a Hard Rock folyóutak. Azok nem engedik maguknak, hogy hagyják hagyni a városnak identitását."
Albuquerque üdvözli a TV-turistákat, de számukra nem változik
Fotó: Twisters Burgers és Burritos / Facebook
A város hírnevének megőrzése után nem könnyű megőrizni a város identitását, de Albuquerque ezt mesteri módon csinálja, mondván a világnak: "Nos, azt hiszem, mindenki jön, tehát itt van a városunk."
Albuquerque nem bocsánatot kér önmagáért, és nem dörzsölte magát a Breaking Bad tömegek megnyugtatására. Lassan, de biztosan behozza a 2019-es metropolisz összes kialakított kényelmét, ám még mindig szemcsés, és nem tervezi megváltoztatni.
A Grove kávézóban és piacon, egy fantasztikus friss saláta- és szendvicsboltban, amely a leghíresebb, mint a helyszín, ahol Walter White találkozik a feszült Lydia-val, hogy Európába költözjön, megrendeltem egy jeges teát a menedzsertől, majd előrejelzés szerint hozzátette: “Nincs stevia”.
- Ezt már egyszer vagy kétszer hallottam - mondta nekem, nem igazán nevetett.
Néhány háztömbnyire a Crossroads Motel, ahol Wendy a prosti a legjobb munkáját végezte, nem vált butikmá. Belvárosában kortyolgathatott a borok közül a Wine. Dive-ben. miközben élő jazz-t hallgat, de mégis találja magát egy pár mellett, aki borospohárversenyt tart. A Skidmore's Holiday Bowlban található a szükséges csípő bowlingpálya kézműves sörrel és szakácsok által készített ételekkel, a Lomas Boulevardon található autókereskedések tengerpartján. De továbbra is kortyolgat egy 7 százalékos helyi búza sört, amikor egy pár srác meghívja Önt a legközelebbi italüzletbe, hogy vásároljon Four Lokosot, mielőtt bezárul.
A Twistersnél - a Los Pollos Hermanos néven működő étteremben - a mecénások enyhén izgatott oldalpillantást mutatnak a Breaking Bad turisták RV-terhelésére, akik a reggeli burritót sózzák. Az asztalok ragacsosak, a túlságosan édes italokat jelöletlen habszivacsban szolgálják fel, és az étterem továbbra is az új mexikói klasszikusok gyorséttermi változatát kínálja. Nem szolgál fel csirkét.
Albuquerque nem változtatta meg magát a Breaking Bad földré, mert nem hajlandó feladni karakterét. Tehát ha csak egy lakóautó-turnéra megy ide, és vegyen fel néhány kék meth-cukorkát az óvárosban található Candy Lady-ből, akkor hiányzik Amerika egyik legkülönlegesebb városa. Noha órákig el van szigetelve, ez az elszigeteltség része annak, ami miatt ez egy olyan különleges hely volt. Csak értsd meg, hogy mindkettő pontosan olyan lesz, mint a tévében.
