1. Capicola és sajt fagyos Yuenglingnel
A butterybrioche (@butterybrioche) által közzétett fotó, 2015. május 26, 13:02, PDT
A Primanti 1930-as évek elején indult depressziós korszakú utcai szendvicskocsiként az ipari acélvároson áthaladó éhes teherjármű-kamionosok számára. Ez olyan étkezés volt, amelyet egy kézzel is elfogyaszthatott vezetés közben, és nyitva áll azoknak a késő esti szállításoknak, amelyek 3 órakor haladnak át. Hús és sajt, vastag olasz kenyérre rakva, édes rabszollyal és frissen vágott krumplival, még mindig viaszpapír héján tálalva (sans tányér, mint a régi időkben).
2. A növekvő kerékpáros kultúra
A Harvest Cyclery - Bushwick NYC (@harvestcyclery) által közzétett fotó, 2015. január 17, 9:02, PST
A Kraynick kerékpárüzlete 1946 óta működik, és kerékpár-együttesként működik, amely úgy néz ki, mint egy felszálló bunker, ahol az üzlet / hely / szerszámok / alkatrészek felhasználásával javíthatja a kerékpárt kis költség nélkül, mindaddig, amíg Ön előre fizet, és tanít valaki más, hogyan végezzen javításokat. A Bike Pgh a legnagyobb bajnok azoknak a kijelölt kerékpáros sávoknak a fejlesztésében, amelyek összekötik és kígyózzák a várost az egész városban, és a legkülső környékeken, amelyek szintén csatlakoznak a Nagy Allegheny átjáróhoz, amely a C&O csatornához kapcsolódik egészen a DC-ig. Az újonnan elindított kerékpáros megosztási program célja a város pedál erejének bővítése.
3. Az erős reggeli étkező jelenet
A fotót a Summer Koide (@sakoide) küldte 2015. május 25-én, 6:30 órakor, PDT
A zsíros kanál bőven, részben azért, mert olcsó és finom, részben azért, mert nekünk, iinzeriek szeretnek inni. Ragadjon meg egy tányért ezeknél a veterán étkezőknél, ha egy booze-rongykorongot készít, hogy a GI-traktus összegyűljön a következő éjszakai ivóvízhez - a Ritter's Diner, a Kelly-O, a DeLuca és a Pamela mind a másnaposság gyógyított intézményei. És igen, elmondhatjuk a városon kívüli embereknek, hogyan küzd ki ketchupját egy üveg Heinz üvegből. Tipp, tipp - 57.
4. Zombik
5. A Strip kerület
A babs (@ babs83xo) által közzétett fotó 2015. május 30-án, 9:00 órakor, PDT
Itt talál bármilyen etnikai élelmet a megtermékenyített kacsatojásoktól a tevehúsig és a helyileg desztillált genièvre-ig. Ugyancsak Jimmy Sunseri - a Jimmy & Nino Sunseri Co.-tól - csapkodóhelye, a bölcs koptatással ellátott, járdán lakó házhoz szállító szállító, aki piponi tekercset és saját nadrágját visszaküldi Önnek rágott cigarettával és ravasz vigyorral. Állandó, jól ismert és nagyon szeretett Yinzer személyiség.
6. Pierogies
Semmi sem szól Pittsburgh erős lengyel örökségéről, mint a pierogies mindenütt jelenléte a város éttermeiben meglepően sok előételmenüben, nem is beszélve a mindenki Pirates baseball játékánál levő Nagy Peirogie Versenyről. Süssük fel a hagymát, vegyük ki a tejfölt, és kielégítjük ezt a Yinzer-nosztalgiát.
7. Konfliktus konyha
A május (@mmkim) által közzétett fotó 2015. április 12-én, 15:00 órakor, PDT
Ez a hely elindítja a vitatott párbeszédet, miközben olcsó, ízletes etnikai viteldíjat kínál. A halálos fenyegetések fogadása nem újdonság ebben a CMU professzor mellékprojektében - egy walk-up kioszk, amely kizárólag olyan országokból származó ételeket árusít, amelyekben az Egyesült Államok konfliktusba kerül. A múlt permutációi között szerepelt a kubai, palesztin, venezuelai, iráni, afgán és észak-koreai.
8. Schenley Park
Fotó, Kurt Pfaff (@kurtpf) által közzétett, 2015. május 24-én, 8:14 órakor, PDT
És az egész Pittsburgh Parks Conservancy ebben a kérdésben. Miközben sok város konkrét dzsungel, Pittsburgh gondoskodik arról, hogy fenntartsa és fenntartsa a zöld területeket és az erdős területeket, amelyek elég nagyok ahhoz, hogy eltévedjenek és elfelejtsék, hogy a városi táj csak azon kívül létezik.
9. Tanulási katedrális
Az a ikonikus torony, amelyet a város szinte minden látópontjáról láthat - elegendő egy művészeti részlet ösztönzéséhez (365 kilátás a Tanulmányi székesegyházra; napról napra olajvázlatok sorozata a szerkezet különálló és egyedi nézeteiről) egy naptári év során a város körül). Az sem fáj, hogy megemlítjük, hogy a hely belseje úgy tűnik, mintha inspirálta volna a Roxfortot boltozatos mennyezettel, keskeny kanyargós lépcsőkkel és díszes részletekkel. Ezen kívül a 40. emeleten van Peregrine Falcon fészek, amelyet Dorothy madármama tart fenn. Az alakváltoztató, Gandalfesque varázsló szolgája 41 éves korában? Ne bízz minden hallott pletykában.
10. Városképek
Egy fénykép, amelyet Michael Borrero (@ mike.g.borrero) írt 2015. június 6-án, 19:42 órakor. PDT
Azok, amelyek vannak - POW! - az arcodba. A leginkább figyelemre méltó példák a Fort Pitt-alagútból kiugró bejövő kiindulópont, az Oakland kijárat előtti kanyarban lévő 376-os körút és a hegyvidéki híres Grandview. Washingtonban. Soha nem fáradtam el a PPG füstös tükrös üvegből, Highmark színmorfizáló piramisából vagy az Acélépületből, amelyek mind a három folyó pontján találhatók.
11. Egyházak
A hipnotikus barokk templomok boltozattal, boltívekkel, botrányokkal és tornyokkal elfelejtik az időnek nevezett kis dolgot, amikor belemerülnek a bonyolult részletekbe. Szent Pál, a Remény székesegyház, a Heinz Emlékkápolna csak néhány. Más egyházak, mint például a Church Brew Works és az Altar Bar, világi repropozíciót adnak (bár egyes szabványok szerint szentségtelenek) az egyébként elhagyott struktúráknak, miközben felszolgálják a mikrohullámokat és adnak koncertek sorozatait.
12. Szörnyű törülközők
Myrone Cope, a Steelers hangjaként ismert sport-műsorvezető kitalálta ezt a kis trükköt, hogy szponzorokat vonzzon az NFL adásokhoz. Alig tudta, hogy az áruházak rendkívül népszerűek, különösen 2008-2009-ben, amikor a Steelers megnyerte a Super Bowl-ot, a Penguins pedig a Stanley-kupát. Pittsburgh visszanyerte korábbi dicsőségét a 70-es évektől, mint a Bajnokok Városa. Ezek a törülközők láthatók bármilyen professzionális sporteseményen, futbalról, jégkorongról baseballig.
13. A Doc Ellis No-No történet
14. CMU hallgatók új találmányai
Meglehetősen nagy teljesítmény - emotikonok '82, wifi '94; terepi robotika és pilóta nélküli járművek, több milliárd pixeles képeket tartalmazó GigaPan kamerarendszer, a Twitter-csoportosítás hashtagja és a litániák végtelenek. Élő busz térképek mint délutáni közszolgálati projekt? Nem probléma. Nem meglepő, hogy a Google, az Intel, az Apple és a Microsoft mind kutatólaboratóriummal rendelkezik. Csak nem tudom várni, hogy az iTeleport ezen a nyáron megvalósuljon.
15. Dinoszaurusz szobrok mindenhol
A kiterjedt dinoszaurusz fosszilis kiállítás értékesítésére irányuló törekvése során a Carnegie Természettudományi Múzeum több száz művészi dinoszaurusz szobrot készített aukción a kiállítás fejlesztésének támogatására. Ezeket azután a városban szétszórták, mint közművészet. Soha nem fáradtan látom a nyilvánvaló - Alphabetasaurus vagy a Skeleton Stego-t -, de még mindig örülök, hogy újokat fedezek fel, amelyek a város egész területén el vannak dobva.
16. Pittsburghese
Yinz gwon dahtahn tah see nem Stillers n'at?
Ez egy kékgalléros aplalachi akcentus, átjárva. Könnyen meg lehet határozni valakit, aki született és nevelkedett a Burgh-ban a fonetikus eltolódásoktól, törlésektől és rövidítésektől, amelyek mind a helyi történelemben gyökereznek. Gondolod, hogy a jagoff egy szexuális konnotációval rendelkező homofon? Vegye ki a gondolatát a csatornából. Míg annak etimológiája vitatott, a leginkább helyi kitermelés az acélgyárakból származik, ahol a jag az acélgyártásban a maradékhulladék ércének kifejezése volt. A totemoszlop legalacsonyabb fickójának azt a feladatát kellett, hogy lekaparja a gyártógépről, hogy újraolvaszthassák és újra felhasználhassák, így megszerezzék a megalázó és jocularis hírnevét, mint a jagoff. Szüksége van egy órára Pittsburghese-en? Íme.
17. Hidak
A jessica (@global_latte) által 2014. december 27-én, 13:50 órakor PST-ben közzétett fotó
Pittsburgh-ben van a legtöbb hida a világon - 446 (a kritériumoktól és véleménytől függően) - törpék más hidakról ismert helyekről (Velence, ahem!). Miután az első néhány alkalommal (vagy évek óta) a belvárosba haladt, áthaladt azon épület mellett, amelyre meg akarta érni, majd megint találta magát egy újabb folyón átkelőhelyen, és felszabadította az olyan anyagokat, amelyek elpirulnák anyád, rájössz, hogy ez próba tűz által, és képes legyen (végül) navigálni a labirintusban.
18. Bérleti díjak
Kicsit vonakodok megosztani ezt. Mire elolvassa ezt az árat, felfújt volna … tehát ne aggódjon. Maradjon távol, Brooklyn!
Ezt a történetet a MatadorU utazási újságírói programjai készítették. Tudj meg többet
19. Barátságosság és sokféleség
A munkásosztályból származó kisvárosból származik: az egyik legnagyobb olasz-amerikai közösség, az ötödik legnagyobb ukrán, a legnagyobb horvát, az erős lengyel és latin-amerikai közösség, a menekültek és a bevándorlók bőven vannak (a szudáni Lost Boys háznak is nevezte). Fontos, hogy ez egy olyan hely, ahol teljesen el lehet távolodni az elemeitől, mégis üdvözölhetik, magába foglalhatják, elfogadhatják - ritkaság a nagyvárosokban.
20. Az írás, amely ebből a helyből származik
A keresztapa, Lee Gutkind, a műfaj kreatív irodalmi születésének szülőhelye; Pittsburgh-ben Annie Dillard, Gertrude Stein, Rachel Carson, valamint a személyes kedvencek Lori Jakiela és Dave Newman ad otthont.
