Gudmund Gudmundsen egy műanyag tálcával tér vissza az asztalhoz, amelybe El Maco salsa-hamburgerek, laksewraps (taco-ban hengerelt sült lazac), chili-sajt teteje van, mélyen sült krémsajt csillagok, sárgarépa-oldal és két sör.
Rövidnadrágban vagyok és egy széldzsekibe öltözök, átölelve az utcai bejáraton, és gyorsan átkutatom a szobát, hogy csatlakozzak Gudmundsenhez. - Sajnálom, hogy késtem - mondom. Kétes pillantást vetett a tálcára.
Felkapja a pillantást. „Gyere, menj át magad felett” - mondja folyékonyan, de kissé ékezetesen angolul. „Ez nagyon jó étel - friss, ízletes és…” tartja fel a narancs sárgarépaszeletet, „és színes!”
A dániai McDonald's mindenütt úgy néz ki, mint a McDonald's - kiegészítve kemping alapszínekkel, arany ívekkel, valamint műanyag asztalokkal és székekkel, amelyeket erős, fluoreszkáló fény világít. A menük természetesen dán nyelven vannak, és az ajánlatok gyakran kevesebb telített zsírt és kalóriát tartalmaznak, mint az amerikai ekvivalensük. Az étel ára szintén eltérő - Gudmundsen étkezés kétre több mint 50 dollárba kerül.
„Igen, persze - egyes amerikaiak azt gondolhatják, hogy drága, de hé” - mondja Gudmunsen - „minden drága Koppenhágában.” Egy nagy krémsajtcsillagot bukkan fel a szájába, és méltóságteljesen morog. "Tudod, nem mindannyian eszünk tőkehal-ikrát fogkrémcsövekből, vagy kockázatot jelentünk a fehér burgonyával, fehér hagymával, fehér sajttal, fehér hallal és fehér kenyérrel való hóvilággal" - mondja és kacsint. "Vagy főtt tojás, fehér borsó, fehér árpa és fehér paszternák."
Gudmundsen a norvégiai Stavangerben született és 20 éve Skandináviában teherautókat vezet. Időnként „amerikai” gyorséttermekkel kezeli magát - olyan gyakran, mint nem, McDonald's.
„A skandináv McDonald's-ban nagyon sokféle van - mindig megváltoztatják a menüt - néha szezonális különlegességekkel, és néha csak szórakozásból.” Fenntart egy mélysült krémsajtcsillagot.
"Nem mindegyikük rendelkezik ezekkel" - mondja. „Svédországban gluténmentes zsemlét árusítanak. Norvégiában almát és kandírozott dió salátát kaphatnak, Finnországban pedig a Ruis McFeast rozson és a régi, 1955-ös hamburgert kapják. És szinte mindenkinek megvan a söre!”Az amerikai társára pillant. "Mit gondolsz?"
Lenédek a sárgarépára. - Én? - mondom egy kortyot. - szeretem a sört.
