Permakultúra-gazdálkodás A Tierra Del Sol-ban, Oaxaca, Mexikó - Matador Network

Tartalomjegyzék:

Permakultúra-gazdálkodás A Tierra Del Sol-ban, Oaxaca, Mexikó - Matador Network
Permakultúra-gazdálkodás A Tierra Del Sol-ban, Oaxaca, Mexikó - Matador Network

Videó: Permakultúra-gazdálkodás A Tierra Del Sol-ban, Oaxaca, Mexikó - Matador Network

Videó: Permakultúra-gazdálkodás A Tierra Del Sol-ban, Oaxaca, Mexikó - Matador Network
Videó: Фермерское хозяйство Александра Борушко – это семейное дело 2024, Lehet
Anonim

Utazás

Image
Image
Image
Image

Minden fotó a szerzőtől.

„A családi gazdaság amerikai találmány” - mondja Pablo Ruiz egy pohár menta-mészvízzel a Tierra del Sol adobe-konyha fedett verandáján.

„Itt Mexikóban vannak olyan campesinói, akik napközben kijönnek dolgozni a mezőn, de faluban élnek. Nem tudják megérteni, miért akarna senki a mezőn élni."

A városban élő barátai sem értik: Miért hagyná senki a mozi, a színház, az éttermek, a kávézók és a WiFi hozzáférését annak érdekében, hogy a kukoricamezők közepén éljen?

Image
Image

Pablo Ruiz és egy gyakornok

A Tierra del Sol, egy két és fél hektáros permakultúra-projekt Oaxaca vidékén, Pablo vágyának az „un cambio de vida” - az élet megváltoztatására - való vágyából született, miután Mexikóban nőtt fel, repüléstanulmányozott, és mindig talált valamit, ami hiányzik. Megtalálta - de ez nem volt könnyű.

Legközelebbi szomszédai tíz év után mégis kívülállónak tekintik őt, és valószínűleg mindig is fogják. Amikor először megérkezett, minden jó szándékával, ahogy azt mondja: „a kezdő gondolataival”, látta, hogy a környező térségben a hagyományos öntözési gyakorlatok - egy kútból nyílt árokba pumpálva - hatalmas mennyiségű vizet veszítenek a szivárgás és párolgás.

"A kút kiszáradni fog, ha a dolgok így folytatódnak" - mondta nekem -, de annyira ellenzik a rendszer megváltoztatását. Végül egy kormányhivatal segítségével automatizált, víztakarékos rendszert telepítettek.. - Ne kérdezd, hogyan kell - mondja Pablo -, de mi megcsináltuk. A kútnak még van vize, de Pablo még messze van a szomszédok bizalmától.

„Ezt a földjüknek tekintik” - mondja nekem, és anélkül, hogy megkísérelnék egy ütést -, és így van. Van egy darabom, amely lehetővé teszi, hogy itt éljek és tegyem, amit akarok a földdel, de nem leszek itt örökké. A nap végén a föld a pueblo-hoz tartozik.”

Mégis, a magány.

Az egyik kéz ujjaira számít közeli barátai itt, a pueblo-ban, és még a hüvelykujját sem teszi rá, mielőtt elmész a névből. „Kényszerítették, hogy vegye fel a kapcsolatot a személyes meggyőződésemmel - mondja -, mert biztosnak kellett lennem abban, hogy miért csinálok ezt. Ha nem lennék biztos abban, lehetetlen folytatni. Olyan kevés támogatás van.”

És a magány ellentéte: Pablo és felesége, Adrianna, a Tierra del Sol egyetlen teljes munkaidőben foglalkoztatottak és csak állandó lakosok. Gyakorlatilag a nap 24 órájában vannak együtt. Ez nem túl modern elrendezés - mondja. „Vagy talán posztmodern.” Nevet. - Nagyszerű és nehéz. Meg volt szokva, hogy saját kis világunkkal dolgozzunk, és otthon együtt lehessünk.”Itt a munka és az otthon közötti különbség szükségképpen homályos.

A föld szintén kihívásokat jelentett. Valójában, Pablo azt mondja, sok eredeti termesztési tervüket az éghajlat és a talajviszonyok miatt ki kellett dobniuk: "Gondolkodnod kell azon, amit megtehetsz ezen a területen, nem pedig azon, amit akarsz." Csökkentik a szerves saláta termelését az elmúlt évben, és inkább kevés fenntartású, szárazságtűrő levendula termesztését tervezik.

Image
Image

Tierra del Sol

Mivel a zöldségfélék termesztése a piacon nem volt megvalósítható, az idei évben a TierraLuna öko-ágy-reggeli szolgáltatást is beindítják. Nem mondja, de úgy érzem, hogy Pablo kissé csalódott, hogy a turizmus felfüggesztése érdekében a turisztikai iparhoz kellett fordulniuk - de természetesen, szerintem, ezek a gyönyörű ökológiai épületek, amelyek úgy néznek ki, mint a táj ilyen természetes részei. be kell aludni és élvezni kell.

Ez az év is a Tierra del Sol oktatási programjának beiktatási éve. A helyi iskola másodosztályú csoportjai minden héten látogatást tesznek, megtanulják, hogyan kell zöldségeket termeszteni, újrahasznosítani, esővizet gyűjteni, tisztelni az állatokat és így tovább. Pablo azt reméli, hogy azt, amit megtanult, visszaviszik iskolába és otthonába - hogy a jövőbeni újrahasznosítási programok és osztályos kertek magjait ültetjük, ahogy beszélünk.

A permakultúrában a helyszín egy részét mindig egyedül hagyják a természet - a „nagy tanár” - számára, hogy megtegye azt, amit akar. Emlékeztető a korlátozásokra. A meglepetés bárki számára, aki úgy gondolja, hogy el fogja dönteni, mit tehet, mit kell, vagy fog tenni a föld. Ki gondolja, hogy alakíthatja vagy meggyógyíthatja a földet, amikor az a föld alakítja, gyógyítja, kihívja, tanítja és megerősíti.

Ajánlott: