Utazás
Kép carianoff
A sarkon hátralévő hálaadás elismerően finom többletével a Matador Sports legénysége saját egészséges ünnepi menüjével lázad az aktív életmódért.
A legkedvezőbb érzelmek ugyanolyan univerzálisak, mint az ünnepek. Míg a részletek kultúránként változnak, mindegyiknek ugyanaz az alapötlet: összejönnek és ünnepelnek, hogy eleget enni.
Sajnos néha nehéz megállni az "elég" -nél, amikor az ünnepi sütemények és pite körül vannak, és ennek eredményeként egészségünk szenved. Mi a Matador Sports-nál összeállítottuk ezt az egészséges, négy edényes esküvői menüt, hogy folyamatosan mozoghassunk a télen, és segítsünk ellensúlyozni az élelmezési kómát.
Kép: CarbonNYC
Leves - orgona színes színes pulyka chili
A sport gyakornok és a gyakori közreműködő, Benita Hussain válogatta ezt a kiadós pulyka- és babpörkölt, amely tökéletes üzemanyag edzésekhez nyers időben.
Ez a leves tele van fehérje, jó rost és szénhidrátokkal, és felmelegíthető néhány extra cayenne-borssal, hogy melegen tartsa.
- Benita
Főétel - Töltött makk squash
Amellett, hogy kiváló vegetáriánus-barátságos kényelmet kínál, a töltött makk-tök az egyik legegészségesebb betakarítási szezonbeli étel, amely valaha találkozni fog. A töltelékhez használt barna és vad rizs jó szénhidrátokkal van ellátva, hogy támogassa a tartós aktivitást.
Vásároljon csecsemőmakk-tököt az azonnali adagkontrollhoz - minden étkező fél tököt kap, plusz a hozzá illő tölteléket.
Kép: nightthree
–Adam Roy, a Matador Sports szerkesztője
Forró ital - Apple Soy Chai Latte
A gyakornok és a rezidens technológiai zsarnok Lindi Horton chai latte rúgást végez, amikor a hőmérséklet csökken. Ez a szójaalapú, almával infuzált recept fűszeres, szív-egészséges ital.
Desszert - nyers csokoládé sajttorta menta Ganache-val
A klasszikus sivatag vegán, nyers ételekkel készített verziója a Sports intern Morgan Leahy deBoer jóvoltából. Nem pontosan alacsony zsírtartalmú, de a kesudió és más diófélék sajtra és tejre történő helyettesítése kivonja a normál sajttorta artériáját elduguló telített zsírt és koleszterint.
Úgy gondolom, hogy az agav egészségre gyakorolt előnye vitatható, ezért cserélje ki egy másik édesítőszert, ha kedveled. Akárhogy is, egy sajttorta esetében ez egészségesnek tűnik.
- Morgan
