Utazástervezés
Egy olyan multikulturális helyen, mint Brooklyn, értelme van, hogy a helyi utcai étel sokkal több, mint a piszkos vízű forró kutyák.
1. Smorgasburg
Nincs kiadva a Smorgasburg (@smorgasburg) részéről 2016. június 26-án, 8h05 PDT
A 2011-ben indult Smorgasburg szezonálisan működik áprilistól novemberig mind a Prospect Parkban, mind a Williamsburgban. A két smorgasburgi helyszín között 100 helyi eladóval a látogatók választhatnak a különféle innovatív élelmezési standokon, konyhákkal, a klasszikusoktól, például a mozzarella botoktól kezdve a felháborítóan eredetiig, vagyis egy ramen tésztából készült burgerrel.
Kipróbálnom kell: az Ube Dragon gyümölcstál az Ube Kitchen-ből és a spagetti fánk a Pop Pasta-ból.
2. Red Hook élelmiszer-szállítók
Nincs kiadva a Crystal Cun (@ladyparmalade) részéről 2016. április 30-án, 13h01 PDT
A Red Hook élelmiszer-szállítók, amelyek három különálló élelmiszer-teherautóból állnak a Red Hook-i Bay Street-en, az elmúlt 43 évben autentikus latin ételeket kínáltak a helyieknek és a látogatóknak. Az egyedileg fűszerezett ételek, például a tamales, a tacos és a házi készítésű horchata nemcsak ezt a szezonális műveletet tettek Brooklynban vágottá. de ahhoz vezetett, hogy a Red Hook élelmiszer-szállítók négy Vendy-díjat nyertek a NYC legjobb utcai ételért.
Meg kell próbálni: A Pupusas vacsora az El Olomega-tól.
3. Dumbo Lot
Nincs kiadva a Meatoss (@meatoss_truck) rész, 2017. május 6., 8h08 PDT
A Dumbo Lot élelmiszer-tehergépkocsik tervezett rotációja van. A helyi munkavállalókat megmentették az alacsony színvonalú ebédszünetek, a látogatókat pedig az ápolt helyi lehetőségektől. A hét bármely napján a vendégek három különféle étkezési lehetőséget várnak el, kezdve a vietnami, az édes és ízletes szendvicseknek, amelyeket francia pirítóson szolgálnak fel, a bolognai tésztaig.
Kipróbálnom kell: A Meatoss texasi stílusú szegy szendvicsét.
4. Brooklyn Bridge Park
A (z) lukeslobster (@lukeslobster) részleges kiadása, 2017. május 5., 11h37 PDT
Dumbo Lottól nem messze található a Brooklyn Bridge Park, amely az 1. mólótól az Empire-Fulton komp leszállásig terjed. Míg a park a legnépszerűbb a Kelet-folyóra és a manhattani látképere néző kilátás, valamint a látnivalók közelében, mint például a Jane's Carousel közelében, a helyi lakosok ezt remek helynek tartják, hogy haraphassanak, miközben elmenekülnek a város mindennapi káoszából.
Meg kell próbálnia: Homár grillezett sajt a Luke's Homárból.
5. Coney Island
Kiadás időpontja: Coney Shack (@coneyshack), 2016. szeptember 17., 13h15 PDT
A Dino Wonder Wheel és a Coney Island ciklon háttereként a Coney Island Boardwalk az 1900 elején fekvő tengerparti vidámparkokra emlékeztet. A Coney Island sétányát és a Surf Avenue-t vonzó különféle élelmiszer-forgalmazók hozzáadják a nosztalgikus légkört, mivel olyan kedvenceket szolgálnak fel, mint a vattacukor, a sült csirke és a forró olasz kolbász. Míg egyre több tégla- és habarcs-étterem kezdte felbukkanni a környéken, mint például az Ihop és a Wahlburgers, a Coney Island továbbra is sétány-utcai élelmezési csúcsversenyzőként szerepel.
Meg kell próbálni: Hal-teák a Coney Shack Food Truck-ból