Amerika 20 Legjobb Sörvárosa - Matador Network

2024 Szerző: Sierra Adderiy | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 12:12

Utazás

fizetett partnerségben a

A kézműves sör Amerikában népszerűbb, mint valaha. A mai itatók napközben is képzettebbé válnak, és a rendelkezésükre álló választási lehetőségek soha nem volt ilyen széles. Ez nagyszerű a sör szerelmeseinek, és a kínálat szempontjából is előnyös, mivel a barátságos, helyi sörfőzők által kiváló minőségű termék arra készteti a fogyasztókat, hogy kissé szélesebb körben nyissák meg pénztárcájukat.

Már nem ritka, hogy a rajongók a sörfőzde látogatását nyaralásukra tervezik. Valójában az ellenkezője tendencia: sok ember, akit ismerek, valójában egy nagyszerű sör célállomás környékén tervezi vakációját. Távoli, nagyon elismert sörfőzdeket, például az Russian River (Santa Rosa, Kalifornia) és a Hill Farmstead (Greensboro, VT) rendszeresen csapja fel ez a tömeg.

Itt van 20 ajánlott város, amelyeket meg kell látogatni sör-alapú utazásai során (nincs megadva külön sorrendben).

San Diego, Kalifornia

• Az AleSmith állandóan kiváló IPA-k, stoutok, hordozók és árpaborok évről-évre hatással vannak a kritikusokra.

• Az AleSmith útjától a SoCal egyik legismertebb kézműves sörgyára: Ballast Point, 27 csapokkal és speciális huzatokkal.

• A zöld gyors sörfőzés szintén a szomszédságban található, és hozza meg étvágyát: ezek a srácok szeretik az élelmiszer-teherautóikat.

• Egy rövid autóútra keletre az I-8-ról az Alpine Beer Company -hez vezet, amely a világ legjobb IPA-jainak otthona. Nem tudom, miért tűnnek a legjobb IPA-k a vidéki sörfőzdektől (Hill Farmstead, Kern River, Alpesi), de nem érdekel. Mindegyik megéri a meghajtót.

• 2008-ban San Francisco elismert Toronado megnyitotta testvérhelyét San Diegóban. Ez a kézműves söröző 56 horgonyvonallal és lenyűgöző palacklistával rendelkezik. Ráadásul gyakran szabadon engedik a remek korlátozott sörözőket különleges eseményeikre.

Fotó: Evoflash

Austin, TX

• (512) A sörfőzés hordókat küld Austinba és Dél-Texasba. Élvezem a Pecan Porter-t.

• Jester King 2009- ben kezdte meg a parasztház stílusú alák sörzését, és gyorsan kifejlesztett egy hűséges követõt. Bár az állami törvények tiltják számukra, hogy sört közvetlenül értékesítsenek az ügyfeleknek, a sörgyár túra szórakoztató módon töltheti el a délutánt a Texas Hill Country-ban.

• A Live Oak Brewing összpontosítása csak néhány maroknyi sörstílusra megtérül: hefeweizenük a világ egyik legjobban elkészített terméke.

• Haladjon körülbelül egy órát délre az I-35-en a Freetail Brewing-hez, San Antonio-ba. Itt élvezetes keveréket talál a hagyományos amerikai alák, a hordós érmék és a vad alák. Véleményem szerint ez a legjobb sörgyár Texasban.

Fotó: 3CENT

Grand Rapids / Kalamazoo, MI

• A Brewing alapítói elsajátították a kivételesen jó minőségű sör előállításának művészetét makró léptékben. A Grand Rapids sörfőzde népszerű célpont.

• Kalamazooban a Bell's Brewery palackok és edények lenyűgözően változatos sörkínálatot kínálnak minden ízléshez. Legjobb munkájuk egy része azonban csak a sörfőzdeben található, tehát álljon meg magának, hogy megnézze.

• Mióta a Nickelback videóban való megjelenés meghívását híresen elutasították, a Dark Horse Brewing rajongói bázisa gyorsan növekedett.

Fotó: Emery Co Photo

Tudjon meg többet: A hopp sör kezdő útmutatója

Fort Collins, CO

• Valószínű, hogy már ismeri az New Belgium Sörgyártást és a sörök széles választékát. Lehet, hogy nem tudja, hogy ők voltak az első savanyú programok az Egyesült Államokban, tehát hagyja abba a turnét és egy vagy három mintát.

• Oskar Blues vezette a vádot a söripar konzervkészítésének előmozdításához.

• A Balkezes Sörgyártás népszerű Milk Stout híressé vált, és otthoni látogatásuk bebizonyítja, hogy nem egy-egy trükk póni.

Fotó: mfajardo

Chicago, IL

• A Liba-sziget továbbra is a svédasztalos söröket készíti a középső nyugati részben, annak ellenére, hogy óriási szkepticizmus született az AB-InBev általi 2011-es felvásárlás után.

• A Half Acre Beer Company sörfőzde a Lincoln Ave-en ismert IPA-jairól, különös tekintettel a Daisy Cutter konzervre. De a sörfőzde nemcsak a konzervárukhoz szükséges, hanem más is.

• A határ túloldalán található Munster, IN, az ország egyik leghíresebb sörfőzde: a Three Floyds Brewing. A Chicagótól érkező ~ 40 perces autóútra minden perc érdemes, és hamarosan rájössz, miért küzd a helyi kiskereskedők a sörök polcán tartása érdekében.

• Ugorjon a Vörös vonalra, és menjen észak felé Hopleaf-hez, egy belga bárhoz, amelyet a helyi sörprofilok jól ismernek. Gyere sört, maradj sört és ételt.

• A Map Room sörözője Bucktownban a hívõket vonzza a város minden tájáról. Bár helyszínük kicsi lehet, a választásuk biztosan nem.

Fotó: B * 2

Detroit / Ann Arbor, MI

• Detroiti Warren külvárosában található a Kuhnhenn sörgyár, egyedülálló sörfőzde és meadery. Volt valaha egy bourbon hordóval érlelt banán francia pirítósrádja?

• A Jolly Pumpkin sörfőzde Ann Arborban hozza a parasztház sörfőzde funky habjait a városba. Amikor az íze szünetet kér a hopp sörtől, néhány ital frissítőbb, mint egy savanyú JP sör.

Fotó: LikeSpinningPlates

New York, New York

• Egy rövid autóútra (vagy vonattal) északra a Peekskill Brewing felé érkezve, Jeff O'Neil új házában, korábban az Ithaca Brewingnél. Jobban közvetítik a mágia egy pohárban, mint bárki más a három állam nagyvárosi területén.

• Az Alsó-Keleten található Top Hops sörüzlet gyorsan megnevezte magát azzal, hogy barátságos, tájékozott szolgáltatást nyújtott a hibrid bárban és palack üzletben. Ez a helyi sörgeekeket kiválóan áhított palackok, csapolt sör + gazdálkodók és egy nyugodt környezet jellemzi.

• A Tørst csak 2013 márciusában nyitotta meg kapuit, de már a NYC célállomássá vált. Az Evil Twin nomád sörfőzde, Jeppe Jarnit-Bjergsø által alapított Tørst számos fantasztikus csapolt sört ötvöz a leglátványosabb palackok listájával, amit valaha láttam.

Fotó: aimeeorleans

Lásd még: Amerikában a 20 legkeresettebb kézműves sör kiadása

Tampa, Florida

• A Cigar City Brewing 2008-ban és 2009-ben nevet épített maguknak, és az elmúlt években kibővítette ezt a sikert. Csatlakozzon hozzájuk az új, teljes körű szolgáltatást nyújtó sörfőzde megnyitásának ünnepléséhez.

• A Peg's Cantina / Cycle Brewing egy kicsi mexikói ételkantina, amely pár lépésre található a szentpétervári strandtól. A szünet, berlinerek és IPA-k ezen az igénytelen helyen szolgálnak fel, hogy azon gondolkodjak, miért nem érhető el szélesebb körben ez a sör.

• A hetedik napfőzés a közeli Dunedinben viszonylag új újonnan érkezett a tampa sör jelenethez, és egy robbantást tett azáltal, hogy a Cigar City éves Hunahpu kiadásának utáni reggelen átadta a „Hunahpu másnaposjának napját”. Kortyoljon az egyik gyümölcsbe adagolt berlinre, miközben az Öbölre néz.

Fotó: cogocogo

Philadelphia, PA

• A Tired Hands sörfőzde a közeli Ardmore-ban 2012 nyarán nyitotta meg nagy elismerését. A kézműves sör és kenyér frissen készül a helyszínen.

• Hajtson két órát nyugatra, hogy meglátogassa a Pizza Boy Brewing-t (más néven Alp of Hampden) Harrisburg külvárosában. Terry Hawbaker, a Bullfrog volt sörfőzője, csendben forog a fején az új koncertjén, rendszeresen káposzta ki a lenyűgöző minőségű serpenyőket és italokat.

• A Monk's Café hihetetlen csapda- és palackválasztékát említi, és a Philly Beer Week eseményeit nem szabad kihagyni.

• A Capone's Restaurant egy rendkívül elismert sörözővel rendelkezik a külvárosokban. Ha különleges kiadású vázlatot keres a Philly-ben, akkor valószínű, hogy a Capone-nak megvan.

Fotó: Pat Belanger

Miami, FL

• A hamarosan Miamiban érkezik a várt J. Wakefield Brewing, a magasan képzett amatőr-profi profi sörfőzde. Miközben a sors és a berliners az ő erőssége, Johnathan minden stílusának főzőkészsége több csapvonalat kapott a Cigar City Hunahpu napján az elmúlt három évben.

• Soha nem tudhatná, hogy a nem leíró szabadalmi bevásárlóközponttal halad-e, ahol található, de a közeli Boca Ratonban található Funky Buddha Lounge & sörgyár a világ legjobb sörévé válik. Megáll egy Passionfruit Berliner Weisse-hez vagy Imperial Maple Bacon Coffee Stouthoz.

Fotó keresztül J Wakefield Brewing

Montpelier körzet, VT

• A Hill Farmsteadot a közeli Greensboro Bend-ben a RateBeer.com a közelmúltban a világ legjobb sörfőzdévé nyilvánította. Haladjon 30 perc alatt az autópályáról, forduljon le még egy pár mérföldre a földútról, és ne lepődjön meg róla, hogy már létrejött egy sor a termelők és a palackok számára.

• Vegyünk egy rövid autóútra Waterburybe, és állj meg az The Alchemistnél, ahol megtudhatja, hogy a többi sör gyakran ugyanolyan lenyűgöző, mint a kiváló Heady Topper.

Menjen a Montpelier vagy a közeli Warren szezonális mezőgazdasági piacára, hogy keressen birodalmi stoutokat és IPA-kat a Lawson Finest folyadékaiból. Egyenesen Sean Lawson garázsából a hasadba.

Fotó a Hill Farmstead sörgyáron keresztül

Szünet

Szponzorált

Ötféle módon visszatérhet a természetbe a Fort Myers és Sanibel tengerpartjain

Becky Holladay, 2019. szeptember 5. Hírek

Az Amazonas esőerdője, az éghajlatváltozás elleni védekezésünk hetek óta ég

Eben Diskin 2019. augusztus 21-i utazás

Előfordulhat, hogy személyi igazolványa nem fogja átjutni a repülőtéri biztonságon a következő évben

Evangeline Chen, 2019. október 3.

San Francisco, Kalifornia

• Az Anchor Brewing 1896-ban nyitotta meg kapuit, és az ország egyik legrégebbi sörfőzde lett, és a tilalom fennmaradásának kevésbé egyike. És ma is erősek lesznek.

• Két órás autóúttal San Francisco-tól északra érkezik az Orosz Folyó sörfőzdékéhez Santa Rosa-ban. Csak a sörfőzde érdemes trekkedni, mivel ők a világ abszolút legjobbjai.

• Az eredeti Toronado bár a Haight utcán Amerika egyik legrégebbi (és a legjobb) kézműves sörözője. Napi válogatásuk miatt a legtöbb bár szégyenteljes, és különlegességeik mindenütt a sörtörzsek irigysége.

• A City Beer egyben lenyűgözően feltöltött kézműves söráru, és egybecsomagolt teljes körű söröző is.

• Az Oakland hídjának túloldalán fekszik a Beer Revolution: egy újabb első osztályú söröző.

Fotó: DoNotLick

Cleveland, OH

• A folyó felett a belvárostól fekszik a Great Lakes Brewing, egy tiszteletben tartott sörfőzde, amely erőteljes Midwest-büszkeséggel rendelkezik.

• A Hoppin 'békagyártás a közeli Akronban 2008-ban robbant fel a kézműves helyszínen azáltal, hogy aranyérmet nyert a GABF-en a heves vitatott orosz császári kategóriában. Furcsa név, nagyszerű sör.

• A sörfőző vízforraló közvetlenül az I-80 / I-71 kereszteződéstől északra fekszik, ami ezt a sörfőzőt veszélyesen kényelmes gödörmegállássá teszi a közúti harcosok számára.

Fotó: MissMessie

San Marcos, Kalifornia

• Sétáljon be az Elveszett apátság / Port Brewing ízléses terembe, és valószínűleg nem fog lenyűgözni a robusztus, ipari kinézetű környezet. Az első kortyod az egyik táborodon mindent meg fog változtatni.

• A Churchill's Pub & Grille közvetlenül az Lost Abbey útjától lefelé halad és fantasztikus válogatott huzatot, palackot és ételt kínál. Ez az egyetlen hely, ahol megtalálja a Churchill Finest Hour-ot, a csodálatos császári stábot, amelyet kizárólag a bár számára készített a Port Brewing.

• A kő sörfőzde a kézműves sör megjelenésének hajtóereje volt, és kibővített ízlési helyük rengeteg helyet kínál a változatos válogatás kipróbálására.

Fotó: cogocogo

Atlanta, GA

• A Terrapin Brewing Athén városától körülbelül egy órával keletre fekszik. Tudja meg, miért nem tudnak a helyiek beszerezni ezeket a cuccokat.

• Az Atlanta sörutak nem teljesek a Decaturban található Brick Store kocsma meglátogatása nélkül, a régi sörözővel, a belga sörözővel és a széles üveglistával.

Fotó: Clexow

Los Angeles, CA

• Azóta, hogy 2008-ban kinyitották ajtót, a The Bruery óriási növekedést mutat. Most minden évben tucatnyi kézműves sört főznek, és nemrégiben egy gyönyörű új ízléses helyiséget nyitottak Placentia-ban.

• A Beachwood BBQ és sörfőzde Long Beachben egy menedék a kézműves sör szerelmeseinek. Mossa le néhány finom BBQ-t sörfőzőivel és vendégcsapjaival.

• Élelmiszer-tehergépkocsik és kézműves sör ütköznek a LA-i északkeleti Verdugo bárban. Kültéri teraszuk révén ez egy nagyszerű hely a hosszú hét eltelte után.

• A Tony Darts Away, Burbank ízletes kolbászt és kizárólag kaliforniai menükhöz kínál. Kicsi, tehát érjen korán, ha szeretne egy helyet ülni.

Fotó: fröccsenő

St. Paul / Minneapolis, MN

• A Surly Brewing feladata annak bizonyítása, hogy a kannák a legjobb tárolóközegek a jó sör számára. És ha már volt valamelyik sörük, akkor érti, miért gúnyolódnak az emberek ezekért a srácokért.

• A minneapolisi városházi sörfőzés nagyon büszke hordókorú sörökre. Ha 64ozos finom, nagy gravitációs sört keres, ne keresse tovább a városházt.

• Kevés létesítmény egyesíti az élelmiszer-, sör- és borvilágot, valamint a Szent Pálban található Boldog Gnómet. 75 csap + előkelő élelmiszer és hozzáértő személyzet.

Fotó a Happy Gnome-n keresztül

Portland, OR

• A Portland belvárosában található Hair of the Dog söröző hihetetlenül érett hordóöregedési programnak ad otthont. Rendeljen egy Adam-t a fáról, és meg fogja érteni, hogy Alan Sprints hordókorú sörei miért kapnak annyira sajtót.

• A Cascade's Barrel House sörfőzde több mint tucat csapvonallal rendelkezik, amelyek tele vannak kreatív, hordókorú italukkal. A Cascade csapat kezében friss gyümölcsök, tölgy, savanyú élesztő és esetenként borbon hordók harmonizálnak.

• Vigye a liftet a Broadway-híd túloldalán lévő bank épületének alagsorába, és hordókkal teli hordók várják Önt a Upright Brewing-től. Ez a zeneileg ihletett sörfőzde elsősorban a sajtokra és a szizonokra összpontosít, mindkettőre kitűnő.

• A Deschutes, az Oregon egyik kiemelkedő sörfőzője, 2008-ban nyitott sörfőzde Portland belvárosában. Helyezze el a helyet, és élvezze az egyik friss sörfőzét.

Fotó: Misserion

Boston, MA

• A Cambridge Brewing Company alkalmi sörfőző légköre élvezetes pihenést biztosít a nyüzsgő környezetétől. Ha csapadékuk van, ne hagyja ki őket.

• Jack's Abby sörfőzése a Framinghamben Boston külvárosában fekszik. Bátor sörgyártóknak kell a napjainkban domináns kézműves sörpiacra koncentrálni, és Jack's Abby ezt csodálatosan teszi.

• Lord Hobo Cambridge-ben szolgálja fel a legszebb söreket az Új-Anglia térségéből és azon túl. Csapjaikon és pincéjükön rendszeresen szerepelnek a Cantillon, a 3 Fonteinen, a Hill Farmstead és mások kedvelői.

Fotó: Cambridge Brewing Co.