Utazás
Nathan Myers Matador nagykövet elindítja a Patong strandon.
Az egész étterme, ez a kalapjának nagysága. A Patong tengerpartján viseli, csak két kosarat átkaroltak törékeny vállain. Tojás és szárított tintahal. Forró szén és faszén acélmedencéje. Olyan egyszerű és funkcionális. Ez az idős asszony az ízletes ételekkel, amelyek fel tudnak sétálni, és megrázhatják a kezét.
A strand többi része őrült lett. A siklóernyősökkel és a siklóernyősökkel kereszteződő hullámhosszúságok a vértes surfline-ban. Snorkelers és funboarders vak rulett játék. Az orosz napozókat és a helyi focimeccseket vad kutyák zaklatják. A dagály mentén versenyző oldalkocsi motorkerékpárok. Patong itt érkezik Thaisnek, hogy megszabaduljon. Úgy tűnik, hogy senki nem veszi észre az idős asszonyt, és csendben megáll minden egyes napozónál, hogy megkérdezze, akarnak-e, bármi, amit csinál. Tojás-n-tintahal, vagy ilyesmi.
Azt kérdezem, mit csinál. Nem ért engem. Ehelyett térdelt a homokba, és elkezdi előkészíteni nekem egy porcelán edényt. A tészta sizzol egy zsíros serpenyőn. Tojás ropog. Ezután a tintahal és a földimogyoró feloldódik, és beleolvad a keverékbe néhány félreérthető zöldekkel és erős chili porral. A szándékomkal szemben öntöm a számat. Mindez egy szövött kosár fölött a homokban. Lemegy a nap. És éhes vagyok.
Az utolsó emlékem Thaiföldről egy körülbelül öt vagy nyolc évvel ezelőtti 3 órás Bangkok-elmosódás. Tánc az utcán egy rózsaszín VW koktélok előtt a járdán. A hold diszkógömb volt aznap este. Egy idős ember thai padlássá tett minket egy fából készült kocsiból, amelyet a sikátorban gurult. A legjobb dolog, amit valaha is etettem, esküszöm Istenemre.
Azóta vágyom arra a thai padra. Zsíros, forró és a járdán szolgálják fel. Az utcai élelmiszer feloldja a határokat a helyi és turisztikai, a biztonságos és a nem biztonságos között.
Egyedül utazva egy háromlépcsős utazáson - Thaiföld, New York és Bali - azt tervezem, hogy egész utazás során csak utcai szekerekből eszünk. Phuketben leszállom, és thaiföldi memória-sávos padon harcolok három egyenes étkezésre. Aztán elkezdek feltárni.
Patong Beach úgy tűnik, mint egy prostituáltakkal teli város. Nem csak a végtelen „boldog véget érő” masszázsszalonok és az ablakbolt go-go táncosai, hanem minden tuk tuk sofőr, 2-az-1-ös szabó, DVD-csomagtartó, gyógyszer-értékesítő és lövöldözős golyóstoll is dühösen megrázza pénzüket. Kimerítő.
Mindenki, a kocsi kivételével. A banán palacsinta ember alig érdekli, hogy kiszolgáljon. A húsra szerelt tűzhely türelmesen hagyja a csirkebőröm és a tehénmáj nyársat tökéletesen mázolni. A gelato srác engedi megkóstolni annyi ízét, amennyit csak akarok. Ilyen méltóság. Ilyen tartalék.
Minden este ugyanazon utcákon tolják le kocsijaikat. Sokuknak egyszerű motoros motorjaihoz hegesztett ütések vannak. A forgalom ellen és egész éjjel. Nincs gúnyolódás. Nincs üdvözlés. Áraik méltányosak. A konyhájukban nincs titok.
A go-go lányok főzött kagylót esznek a járdán. Kínálnak nekem néhányat, aztán kuncognak, amint megégtem az ujjaimat, és öntsem a koktélt. 03:00 van. A dolgok csak melegednek Patongban, és tele vagyok. És félek. Mintha ez az utcai élelmiszer csak tüzelőanyagot jelentene a perverz bűncselekmények hosszú sorozatához. Ez a város vad. És nagyon hátborzongató. El akarok menni, de csak addig, amíg el nem készek enni.
Két háromszintes szuperklub között állok, miközben az elektromos vezetékek lógnak közöttük, mint a kígyók fészke és a trópusi ködben repedés. Az áramellátás-átalakító tüzet gyújt, és mindenki szünetelteti az egyenetlenségeit, hogy a lángot bámulja, mint a lebegő lepkék. Go-go-barátaim nem tűnik ilyen aggasztónak, ezért feltételezem, hogy ez a szokásos ügy.
Több osztrigát rendelnek. Az eladó nevet a mimimről. A go-go lányok szemmel néznek. Tűzijáték felrobban fölöttünk, és az áram kialszik az egész blokkra. Teljes sötétség. Azt hallom, hogy az osztriga svájcog. Horgok kuncogva. A homályos petróleumfényben látom, hogy Ádám almái fel-le táncolnak. Ha ez a város tele vámpírokkal, akkor tökéletes pillanat lenne arra, hogy mindannyiunkat elvezetjük.
A kabob-ciklus szépség. Mint valami gyorsétterem mentő jármű, karcsú, zsíros és funkcionális. Shwarma a kerekeken. Már majdnem hajnalban van, és a hasam véletlenszerű mellekkel pislog. Felhúzza a mellettem lévő járdához. Angyal egy steakkéssel. A motorkerékpár nagy, forgó csirke nyárssal van felszerelve. Fűti a pitaszt egy dróthálót tartalmazó kenyérpirítóval, és a forró húst lemetszi a tányérra. Saláta. Paradicsom. Majonéz és forró szósz. A reggeltől délután 5-kor ez alapvetően egészségügyi élelmiszer.
Egy dollárba kerül. Ónfóliába és műanyagba csomagolva az ideális botlásfogyasztás érdekében. Shwarma angyalom belemerül a homályos hajnalba a további zombi vadászatért.
Becsapok a homokba. Holdfény és apály. Az öreg tintahal nő az éjszaka elején egy strandszékben alszik, senki más körül nem. Egy vékony takarót takar a kosarai. A közelben guggolok, felkapom a kabobomat, és figyeld a csillagokat.
A napkelte úgy tűnik, mint egy hotdog.
Haladnom kellene.
