Utazás
St. Goustan, Bretagne, Franciaország. Fotó: Tc7 / Feature photo: jmhullot Couchsurfer extraordinnaire Delphine Mazars jelenleg Ausztráliában jár. A feleségemmel és én örültem, hogy pár éjszakát itt fogadtam itt, Melbourne-ben.
Mióta elhagyott minket, trekked az egész 8 napos Great Ocean Walk szólóban, és másfél hónapig áramtalanítva van Nyugat-Ausztráliában. Valójában egyetlen ilyen hosszú internet sem lenyűgöző.
A Delphine a Bretagne régióból származik, Franciaország északnyugati részén, számtalan kúria és kastély és otthonos tengerpart otthona. Vannak olyan régi erődített városok, mint például Sant-Maloù, ha érdekel az időben történő kirándulás.
Brittany azt is megkülönbözteti, hogy egyike a bolygó mindössze három helyének - Korzika és Kína mellett -, ahol a rózsaszín gránit látható természetes formájában. A Côte de Granite Rose egy 30+ km-es partszakasz rózsaszínű gránit sziklákkal, amelyek sok ihlette művész tárgyát képezték.
Francia gasztronómia
De lefelé. A franciák gasztronómiai oldaláról híresek, ezért kértem Delphine-t, hogy beszéljen egy kicsit Bretagne-ról és annak konyhájáról. Ezt kellett mondania:
„A tengerpart csodálatos … séta a tenger mentén, friss szél mellett, a tenger hangja olyan szép (nagyon hiányzol!).
Az étel szempontjából a legfontosabb, véleményem szerint, a krém és a galetta, amelyet egy pohár almabor ivásakor enni lehet (de természetesen csak a bretoni almaborot;)).
A galetára általában sós dolgokat tesz, például sonkát, sajtot, tojást, paradicsomot és / vagy bármit, amit akar, és befejezi az étkezését, és készítsen némi krémet, amelyre csokoládét, gyümölcsöt, cukrot, citromot, fagylaltot tetél … !!”
