Étel + ital
A Belfastba tett utazás során a reggeli két kulcsfontosságú szerepet játszik. Magától értetődik, hogy az elkövetkező nap tüzelőanyagának kell lennie a legfontosabb prioritás egy olyan városban, ahol annyi látnivaló és látnivaló vár. Ráadásul Belfast egy olyan város, ahol ellenállhatatlan a kísértés az éjszakák túlzott bejelentésére, és a megfelelő reggeli lehet a megtakarító kegyelme. Még a helyieknek is. Bármit is tervez az utazásra, itt van minden reggeli hely, amit tudnod kell a nap első étkezésének megragadásáról Belfastban.
1. Maggie Mays
Fotó: Maggie Mays / Facebook
A Queen's Quarterben található Maggie Mays ugyanolyan intézmény Belfast hallgatóinak, mint maga a Queen's University. Míg a Maggie's három helyre elterjedt a város körül, a Botanic Avenue eredetije továbbra is mahagóni fülkékkel és üreges belsővel áll. Az itt található menü jól orientálódik a ápolt és az ár-tudatosság felé, ám a helyieknél a legkiemelkedőbb kedvenc a lökhárító. Ez a tradicionális Ulster-serpenyőn történő centrifugálás kiegészíti a szalonnát, a kolbászt, a tojást és a hagyományos kenyereket hashrownnal, babokkal és a kézzel vágott krumpli nagylelkű segítésével. A menü minden részét három palack skálán értékelik, hogy hogyan működik másnaposság-gyógymódként, amely valójában mindent elmond, amit tudnia kell.
Hol: 50 Botanic Ave, Belfast BT7 1JR, Egyesült Királyság
2. Általános kereskedők
Fotó: Általános kereskedők kávézó / Facebook
A spektrum kifinomultabb végén a kereskedők találhatók a divatos Ormeau úton. 2013-ban két ausztráliai lakossággal élő Belfast-bennszülött észrevette a hiányt a helyileg előállított kis tányérú ételek piacán szülővárosában. Kereskedõk született. Figyelem: Hétvégeken extra időt kell hagynia ahhoz, hogy megverte az ajtón sorban álló villásreggelit. Első pillantásra előfordulhat, hogy a reggeli menü kissé ellentétes, az ír kedvencek, például a zabkása és a kolbásztekercsek a mexikói, olasz és indonéz ételek mellett ülnek. Nem számít, mit rendel, valószínűleg nem fog csalódni, és a Kereskedelmi Tábornok minden bizonnyal igazolja a három helyszín egyikébe történő ismételt látogatásokat.
Hol: 361 Ormeau Rd, Belfast BT7 3GL, Egyesült Királyság, 481 Upper Newtownards Road, Belfast BT4 3LL, Egyesült Királyság és Unnamed Road, Belfast BT8 6FX, Egyesült Királyság
3. Belfast Bap Co
Fotó: Belfast BapCo / Facebook
Az ír kenyér elhanyagolt harmadik fia, a Belfast bap még nem élvezte a csípő-kézműves újjáéledését a szóda és a búza testvérek között. A Belfast bap kenyérét ragaszkodó fekete kéreggel és tiszta fehér központjával a helyiek és a látogatók egyaránt alulértékelik. A Belfast Szent György piacán egy kis átesés azonban igazságot tesz az alázatos baptól. Helyi eredetű kolbász, szalonna, burgonya kenyér, tojás és fekete puding töltelékével a Belfast Bap Co. reggeliző rekeszét úgy kell kiszámítani, hogy „elég nagy ahhoz, hogy elsüllyedje a Titanicot”. Pontosan is: Ez a szörny annyira magas Nehézséget okoz a szájába illesztés. Lehet, hogy kísértésnek találkozhat a piacon, és megnézheti a többi standokat és szórakoztató programokat, de jobb lenne, ha asztalot találna, és teljes figyelmét a Belfast bap-jára fordítja.
Hol: a Szent György piacon, a East Bridge St 12-20-án, Belfast BT1 3NQ, Egyesült Királyság
4. Városi tér
Fotó: Városi tér / Facebook
A saját maga által kihirdetett legjobb európai kávézó, a Town Square azon küldetése, hogy teret teremtsen az élet minden területén élő emberek számára, hogy összejussanak, megosszák ötleteiket és alkothassanak művészetet. Robert Wisniewski főszakács az étterem középpontjában áll. Ez a hely, ahol a modern kozmopolita forog a hagyományos ír reggeli ételekkel. A városi tér öngyújtója az Ulster sós kenyér és a burgonya farkes szeletelt Belfast-bapját felveszi, ecetes hagymával tálalva, amely a sült húsokra hagyományosan nehéz tál átvágására szolgál. További különbség a burgonya-hash, amely a chorizo-t és a vegyes paprikát egy tipikusan konzervatív sült burgonya és tojás ételéhez vezette. Egészségesebb lehetőségek is rendelkezésre állnak, külön említve a szezonális granola edényeket.
Hol: 45 Botanic Ave, Belfast BT7 1HZ, Egyesült Királyság
5. Yahi
Fotó: Yahi / Facebook
A Nagy Északi Bevásárlóközpontban, a Nagy Victoria utcában található, a Yahi a legjobb választás útközben utazók számára, legyen az ingázók munkahelyi úton vagy napi utazók, akik a tengerpart felé haladnak a szomszédos vasútállomáson keresztül. Brian Martin kapitány a szívében egy vadászgyűjtő, így a kínálat minden helyi, friss és feldolgozatlan. Ha van ideje leülni és kényeztetni, nehéz elmúlni a házi készítésű málna és a fehér csokoládé palacsinta halomán. Sietve reggelire a fűszeres sertéshúsos tekercs paradicsomos ízesítéssel nem veszíti el ütését, amikor útközben élvezik. Ha az étel nem elegendő, a Yahi egész évben számos közösségi tájékoztató rendezvényt is rendez, így van még esély arra, hogy élvezze reggeli ételeit az Ulster Orchestra zenekarának meglepetésével.
Hol: 11. egység, Great Northern Mall, Belfast BT2 7AB, Egyesült Királyság
6. Alapított kávé
Fotó: Alapított kávé / Facebook
A székesegyházi negyed alapított kávé az egyik a kávéfőzők számára. Kit Harington rendszeresen itt kapott reggeli kupáját, miközben a Trónok játékát forgatta. Az itt szereplő kávé azonban önmagáért beszél. Bármelyik napon a tisztességes kereskedelemben szereplő három vagy négy fajta fajta közül választhat a világ minden tájáról. Az ételre is érdemes kiabálni. Míg a menü gyakran változik, a megbízható kedvencek között szerepel a buggyantott tojás, a savanyúság, a fekete puding nagylelkű segítésével. Azok számára, akik kedvelik az édesebb reggelit, lehetetlen megsérteni a napi tortát.
Hol: 54 Hill St, Belfast BT1 2LB, Egyesült Királyság