Étel + ital
A FRANKLIN BBQ sok figyelemfelkeltő szerepet kapott Anthony Bourdain No Reservations, az The Food Network Best. BBQ. Ever és az On the Road Eats című filmjében, de tényleg megéri-e várni? Számunkra ez hihetetlen. Itt vannak a kedvenc élelmiszer-teherautók Austinban.
A szerkesztő megjegyzése: Ezek a helyek közvetlenül a Travel Stoke®- től származnak, amely egy új alkalmazás a Matador-tól, amely kapcsolatba hozza Önt utazótársakkal és a helyiekkel, és segít az utazási útvonaltervek felépítésében olyan helyekkel, amelyek tökéletesen integrálódnak a Google Mapsbe és az Uberbe. Töltse le az alkalmazást, és az alábbi pontok bármelyikét közvetlenül a jövőbeli utazásához adhatja hozzá.
Chi'Lantro
Chi'LantroAustin, Egyesült ÁllamokAz ételek egy koreai-mexikói fúziós teherautó, ízléses kombinációkkal. Hibrid tacokat, burritókat és tálat szolgálnak fel, amelyek a koreai ízlést és hagyományokat ötvözik a Texas gazdag spanyol kultúrájával.
Mit rendeltünk? Természetesen a Kimchi krumpli! Ki tudna ellenállni egy ropogós krumplinak, amely karamellizált kimchi, cheddar, monterey jack, koriander, hagyma, mágikus szósz, sriracha és szezámmag tetején van
La Barbecue
La BarbecueAustin, Egyesült ÁllamokEbben az esetben a „La” nem egy határozott cikk, amely a „Tex-Mex” -re utal, ez egy rövidítés, amely a társtulajdonos LeAnn Mueller, a Louie Mueller Barbecue alapítójának unokája unokájára utaló rövidítésre utal. Az itt található szegy 12-15 órán keresztül kb. 275 fokos hőmérsékleten főzött, és tökéletesen füstös gyűrűvel rendelkezik.
Mint a legtöbb textil BBQ teherautó, ők nyitva is maradnak. 11-kor érkezzenek, amikor kinyílnak, hogy garantálják magadnak egy ebédet. Gyere a hétvégére, és péntek-vasárnap ingyenes sör érkezik! A BBQ csodálatos, ahogy van, de próbáljon ki egy kicsit ecet alapú mártással is, jegesedve a tortát!
Mit rendeltünk? 1 font sovány szegy, marhahús bordák, író szalonna szalonna burgonya saláta.
Torchy's Tacos
A Torchy TacosAustin, Egyesült ÁllamokA menüt az ügyfelek tervezték. Amikor Mike hallotta, hogy ügyfelei holler „átkozottul ezek a tacosok jók!” Felkerültek a menübe. Manapság a Torchy Tacos üzlete több mint 30 üzletet és pótkocsiparkot üzemeltet.
Mit rendeltünk? A havi taco, amely történetesen a tipikus csaj volt: Grillezett csirke és kukorica, zöld chili, spenót, házi készítésű juhar szalonna és burbon lekvár, cheddar sajt és chipotle ranch szósz liszt tortillán tálalva. A demokrata a mi kedvenceink is.
Ne felejtsd el a queso-t és a chipeket, amelyeket a helyiek nemrégiben elsőként szavaztak.
P asszony elektromos kakas
P asszony Electric CockAustin, Egyesült ÁllamokStop nevetve kuncogott és folyamatosan olvasta. Ez a hely főzte Austin legjobb sült csirkét. Naponta délben nyitva tartják, amikor bezárják a gazdaságból származó friss csirkét. Ms Ps Electric Cock főz fenntartható, kiváló minőségű, helyi forrásból származó termékekkel. A sült csirke frissen (soha nem fagyasztva), antibiotikum- és hormonmentes, adalékanyagok vagy tartósítószerek nélkül. Lehet, hogy látta őket az étterem indulási 2. évadján vagy az Élelmiszer-hálózat Eat Street 3. évadján.
Mit rendeltünk? A Hen Scratch Slider, csontozat nélküli tenderek ragaszkodással édes tekercsen és 2 darab sült csirke, fűszeres és lédús, tekercs és jalapeño tálalva.
Hé! Enni akarsz, vagy mi?
Hé! Enni fogsz, vagy mit? Austin, Amerikai Egyesült ÁllamokRend van innen, és kap némi szarkasztikus hozzáállást, de ez mind a tapasztalat része.
Mit rendeltünk? A Shiner Bock Monte Cristo, a Shiner Bock sörben megsütött monte cristo, füstölt sonkával, mesquite-füstölt pulyka, cheddar és provalone sajttal, házi készítésű cseresznye és fügemag.
A Gourdough nagy. Zsír. Fánk
A Gourdough nagy. Zsír. Donuts. Austin, Egyesült ÁllamokSpecializáltak rendelésre készült, dekadens, fánk vad öntetekkel. Jelenleg három helyszín van, de a trailer a mi kedvencünk. A vonal 10:00 után sokáig megy, tehát korán érkezzen oda. Ha ülőhelyet, beltéri helyszínt kíván, akkor a másik 2 közeli hely teljes sávval és nagyobb menükkel rendelkezik. Menj a dél-lamari helyre, és szerezz egy Country Cluckert, köszönöm később.
Mit rendeltünk? Az Anya Clucker és a Nagyi pite a legjobb választásunk. Mindegyik finomnak tűnik, és nehéz választani. Az Mother Clucker egy mázas fánk, csirkeszalaggal és mézvajjal tetején. A Granny's Pie egy mázas fánk, karamellával, pekándióval, banánnal és graham cracker morzsával tetején.
Tehén búvárkodás
Creamery tehénillesztésSunset Valley, Egyesült ÁllamokA menü hatalmas, és a lehetőségek végtelenek. A lágy tálalás egy másik szintre kerül a fagylalt utánfutó targoncáival, amelyek mindent felszednek, ami finomá teszi a lemezeket, beleértve a házi összetevőket, beleértve a friss gyümölcspürét.
Mit rendeltünk? A cara-nutella pattogatott kukorica targonca.
Bananarchy
BananarchyAustin, Egyesült ÁllamokAz itt tartózkodás a forró napokra emlékeztet bennünket a vásáron, ahol kézzel meríthető, csokoládéval bevont, fagyasztott banán vár. Az egyetlen választás akkor dió volt, vagy nem? (PS: Mindig dió). A Bananarchy-nál végtelen választási lehetőségek vannak a menüben, vagy saját maguk is létrehozhatják a disco-embereket.
Mit rendeltünk? Kettős dip csokoládé M & M-kel, és csokoládé dip dióval és oreóval.
