Utazás
Kiemelt fotó és a fenti fénykép a WordRidden által
A főzési órák szórakoztatóak, finom tevékenységek, amelyek betekintést nyújtanak a helyi kultúrába és a regionális konyhába.
A FŐZÉS órájának fantasztikus módja lehet annak, hogy belemerüljön a helyi kultúrába és találkozzon más utazókkal. A bónusz? Nem kell aggódnia az alapanyagok vásárlása vagy az ételek elkészítése miatt, és még ha nem is tökéletesen készít tányért, akkor sok lesz enni!
A kezdőknek szóló osztályokat sok országban kínálják szerte a világon, és általában nagyon megfizethetőek. Íme hét ok, amiért érdemes kihasználni a főzési osztály előnyeit utazása során:
1. Kipróbálhatja a régió legjobb ételeit
Fotó: WordRidden
Talán látta, hogy a helyiek finom ételeket fogyasztanak, de nem tudják kitalálni, mi van benne, vagy hogyan kell megrendelni.
Miért nem tudja megtanulni, hogyan készítheti el magának?
A legtöbb osztály megmutatja, hogyan lehet több helyi specialitást elkészíteni, amelyek közül néhányat nehéz lehet megtalálni az éttermekben. Lehet, hogy rengeteg ismerős étel van enni, bárhová is utazik, de nem inkább felfedezi az autentikus regionális konyhát?
A főzési osztály kiemeli a legjobb helyi ételeket. Az osztály egy része egy helyi piacra vagy speciális ételáruházba vezető utat indíthat el a megvert utcán, bemutatva néhány olyan ehető finomságot, amelyekről soha nem tudott.
2. Nagyszerű esély arra, hogy kérdéseket tegyen fel, amelyeket csak a helyi válaszolhat meg
Oktató valószínűleg a környékbeli bennszülött, vagy legalábbis nagyon jól ismeri. Használja ki tudását, élelmezéshez kapcsolódó és azon túl is. Válaszolhat a nyelvvel kapcsolatos kérdésekre, hol találhat nagyszerű kávét, és mely éttermek rejtett drágakövei, nem is beszélve arról, hogy mely piacokon vagy más helyszíneken érdemes megnézni.
Fotó: WordRidden
3. Kiváló alkalom más utazókkal való találkozásra
Miközben zöldséget aprít, vagy arra vár, hogy a víz felforrjon, rengeteg idő van az osztálytársakkal való csevegésre. Lehet, hogy felvesz néhány nagyszerű tippet a következő lépésekről, vagy elfoghat a közönség számára néhány saját történetéhez.
4. Nem kell aggódnia az ételkészítés miatt
Fotó: WordRidden
Az utazás egyik legfontosabb része, hogy nem kell sok házimunkát tennie, és a főzési osztály sem lesz kivétel! Az osztályok minden szórakozást kínálnak Önnek a főzéshez, de a takarítást valaki más kezébe kell hagyni.
5. Jó ételt kapsz, és rengeteg belőle
Általában elég sok ételt készít - elegendő étkezéshez és megmaradt összegekhez. Ossza meg az ételt barátaival, vagy vigye vissza a szobájába harapnivalókat! Minden bizonnyal nem fog éhezni. Egy ülésen elég sok ételt kóstolhat, így nem fog pazarolni pénzt egy étteremben, hogy valami olyat rendeljen, ami nem tetszik.
6. A főzési osztály egyedi ajándékot kínál Önnek
Hazatérés után továbbra is megkapja az osztálya receptjeit. Nehéz lehet meggyőzni a barátait, hogy üljenek át négy órás diapozíción Olaszországon, de ha olyan pizzát kínálhat nekik, mint Nápolyban, akkor valószínűleg lesz néhány rajongója.
Ráadásul a receptek elkészíthetők és megoszthatók évekig, és nem foglalnak helyet. A pólók és a csecsebecsék nagyon kedvesek, ám az Oaxacában rejlő csodálatos vakond újjáteremtése visszatérő emlékeket hoz vissza utazásáról, és nem gyűjt porot a lakásában lévő polcon.
7. A légkör enyhe és szórakoztató
Hacsak nem a párizsi Le Cordon Bleu-nál tartózkodik, a legtöbb főzőórának nyugodt légköre van, nyomás nélkül, tehát akkor is, ha kulináris képességei nem haladnak meg egy csésze tészta mikrohullámú sütésével, akkor sikerrel fog járni az osztályban, és ki tudja ! Új szenvedélyt találhat a kulináris művészetek iránt!
Ajánlott főzési órák Ázsiában és Európában:
Ázsia
Május Kaidees: Vegetáriánus étterem fiókokkal Chiang Maiban és Bangkokban, Thaiföld. Heti 7 napon vegetáriánus főzési órákat kínálnak, beleértve egy piaci túrát, ebédet és egy receptfüzetet.
Old Hanoi: Egy népszerű étterem a vietnami Hanoi régi negyedében, amely félnapos főzési órákat kínál. Kapsz egy piaci túrát, elkészít négy különféle ételt, és megeszi, amit készített.
Konyhai mágia: A szingapúri Palau Ubin régi házában található. Ez az osztály tartalmazza a hajóval való szállítást a szigeten, egy sétát a dzsungelben, a főzési útmutatót és az ebédet 110 dollárért.
Te Sabai: Rusztikus thai vegetáriánus főzőiskola a Nemzeti Park szélén, Thaiföldön, Chiang Mai-tól északra. Számos ökológiai összetevőt termesztenek a szomszédban a Pun Pun Farmban.
Európa
A Marguerite elegáns otthoni főzése: Ha Párizsban tartózkodik és bevezetést szeretne kapni a francia ételek főzéséhez, akkor a Marguerite elvisz egy piacra, és megmutatja, hogy milyen egyszerű főzni egy egyszerű menüben. Az osztály ebéddel fejeződik be.
Szakács és ízlés: A Barcelona szívében található osztályok fél napig tartanak, és tartalmaznak piaci látogatást, ebédet, borot és egy receptfüzetet. Az órákat angol, spanyol vagy francia nyelven tanítják.
InTavola: Ez az olaszországi Firenzében működő főzőiskola tanfolyamokat kínál a kezdőtől a szakmai szintig, ideértve azokat a tanfolyamokat is, amelyek a tésztakészítésre, vacsorára, ebédre vagy főzésre készülnek egy piaci látogatással.
