A Végső Vödörlista A Világ Minden Tájáról Származó Sajt Szerelmeseinek

2024 Szerző: Sierra Adderiy | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 09:02

Étel + ital

A sajtszeretet nem csupán megszállottság. Intenzív kapcsolatom van egy olyan finomsággal, amely gazdag mind a történelemben, mind a kultúrában, különféleképpen készítve a világ minden tájáról, de soha nem hiányzik szenvedélye. A sajt rajongók az egész világon futó rendezvényt, túrákat és őrült élményeket készítettek, amelyek ünneplik az életkorukat, mindig bemutatják a helyi stílusokat, és gyakran nevetséges antikumokat (és viharokat) tartalmaznak az éhes utazók csalogatására. Akár egyszerre, akár egyszerre eltalálja, itt az ideje, hogy megkezdje a következő sajt-témájú menekülés tervezését, a stat-ot, hogy elkezdje kijelölni ezeket a vödör-lista élményeket.

A Mirkolino (@ mirk0lino) által megosztott bejegyzés 2018. június 27-én, 17:15 órakor, PDT

1. Szenved (vagy íz) Casu Marzu adagolása az Agugliastra-ban, Lanusei-ban, Szardínia, Olaszország

Te kemény vagy a sajtról a sajtról. Megkapjuk - de ez lehet a meccsed. A Casu Marzu egy olyan pecorino sajt, amelyet elég hosszúra hagynak rothadni, hogy vonzza a rágókat, és csak akkor szolgálja fel. Nem az étvágygerjesztő, de a gyakorlat Szardínia környékén kultust épített. Egyébként szinte lehetetlen megtalálni, mivel az Ogliastra régió weboldala a legjobb hely annak meghatározására, hogy hol éljen Casu Marzu. A kihívás messze nem ért véget, miután lenyelte büszkeségét, és letette előtte a szarvasszálból készült szolgálást. Casu Marzuról ismert, hogy órákon át ragaszkodik a nyelvéhez és lélegzik.

2. Túlélje át a Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake-t Gloucesterben, Angliában

A Gloucester házigazdája, amely a világ legszembetűnőbb sajt-témájú pártjává vált. Ez az esemény egy hatalmas kerék Double Gloucester sajtot küld le Cooper-hegyre, ahol egy sajt-fanatikus hordája megdöbbent, gördül és búvárkodik utána. A győztesnek egy hatalmas sajtkerék kerül odaítélésre, hogy felhívja a sajátját, de néhányan csak a hegy végén váró orvosi személyzet látogatása után élvezhetik azt - minden évben több sérülést tapasztalnak. Ezután a belépők és a nézők sokasága elindul a The Cheese Rollers Pubhoz ünnepi italok készítésére; A tekercset évente megrendezik Anglia tavaszi ünnepén.

3. Hajtsa fel a Vermont sajtút

A Vermont több mint 150 sajtfajtát gyárt, és a Vermont Cheese Council vállalta, hogy megtervezi, hogyan lehet kipróbálni. Ha valaha is bortúrán jártál, a tapasztalat hasonló, kivéve azt a végeredményt, hogy a tejtermékek által kiváltott kóma, nem intoxikáció. Kövesse az országos térképet, álljon meg az út mentén a sajtkészítőknél és a speciális üzleteknél, és étkezzen a szíve szerint. Sokkal jobb, ha Vermontba utazik, mivel megteheti a csomagtartót a kedvenceivel, és megőrizheti az élményt még hazaérkezés után.

Fotó: Paxton & Whitfield

4. Rallyezz be személyzetét a sör, a sör és a Morbier számára Londonban, Angliában

A londoni Paxton és Whitfield a világ leghíresebb sajtüzletei, amelyek 1742 óta nyitottak és Winston Churchill nagymértékben imádják. Ez a magánórák utáni rendezvény lehetővé teszi Önnek és akár hét barátjának, hogy belépjen a sajtüzletbe, miután mindenki másnap hazament, hogy kipróbálhassa az alákkal párosított sajtot, és megtanulja a professzionális sajtkészítő ízleteinek kóstolását. A csoport alig több mint 1000 dollárért drága, ám néhány mintát és kóstolónaplót is hazavisz - itt regisztrálhat.

Fotó: a Mac és a Cheese Fest

5. Adja meg magát a kaliforniai és az új-mexikói Macaroni és sajt fesztiválon

Ha a Macaroni & Cheese szavak azonnal felhívták a figyelmét erre a listára, nem hibáztatunk téged. A makaróni és sajtfesztivál nyáron négyszer történik, két esemény Kaliforniában (Bakersfield és Avila Beach) és kettő Új-Mexikóban (Farmington és Albuquerque). A helyi intézmények versenyeznek annak megállapítása érdekében, hogy ki készíti a legjobb verziót, és a résztvevők mindegyiket megkóstolhatják, miközben kézműves sört és élő zenét élvezhetnek. Ha ez nem tökéletes nap, nem vagyunk biztosak benne, mi az.

Fotó: Új-Kaledónia

6. Szörfözhet és mintázhat a francia sajtfesztiválon Nouméában, Új-Kaledóniában, a Francia Polinéziai szigeteken

Valószínűleg nem társítja a Csendes-óceán déli részét a sajttal, de a Francia Polinéz-szigetek valójában több mint 130 sajt szállít Franciaország szárazföldjéről Új-Kaledónia éves francia sajtfesztiváljára. Júniusban kerül megrendezésre, és nincs hiány finom francia borok kiegészítésére. Kiegészítő bónuszként a strandra botlhat és pálmafa alatt pihenhet, miután elérte kitöltését.

A Graubär & Blondi (@graubaer_blondi) által megosztott bejegyzés 2018. július 10-én 13:46 órakor PDT

7. Menjen vonattal az alpesi sajtfesztiválra a Grosse Scheidegg-en, Grindelwaldban, Svájcban

Felejtsd el a fondue-t - ezek az alpesi sajtok olyan jók, hogy azok megolvasztása bűncselekmény lenne. Minta a teljes spektrumot, a Jungfrau-ban, Grindelwald kis hegyi városában, a világ legszebb helyein a nyár végén. Élvezheti a nagymagasságú sajtokat, a zenét és a párosítást, valamint a helyi vajat és kenyereket, miközben félelmetesen néz a környező csúcsokra. Az idei rendezvényre szeptember 15-én kerül sor.

8. Tedd le egy adag jak sajtot Tibetbe

Vannak sajtélmények, amelyek után az ízlés, a várakozás és az álmodozás után sokáig megtörténnek. Aztán ott van egy jak sajt, amelyről ismert, hogy annyira kemény, hogy valójában kihívás az, hogy azt megeszik anélkül, hogy fogait károsítanák. Ha meghaladja a keménységet, akkor a sajtnak édes, enyhe íze van.

9. Lazítson egy tányér sajttortartón Wisconsinban

Ha ezen tapasztalatok közül néhányat meg is tettél, megérdemelted magadnak az egyszerű tökéletességet, amely a Wisconsin sajttorta. Egy kosár forró sajttorta és egy hideg PBR egy sajtpár, amelyre az igazi americanával párosulnak, és miután kipróbáltad, tudni fogod, miért büszkék a helyiek egy ilyen látszólag egyszerű koncepcióra. Függetlenül attól, hogy frissen vagy frissen sütte őket - egyszerűen nem járt Wisconsinban, amíg le nem hullott egy tányérra.