1. A sajt nem az, aminek gondolod
Az Egyesült Államokban, amikor valamelyik sajtot kínálnak, az újonnan érkezett francia emigránsként csak akkor kezd álmodozni az ínycsiklandó brie-ről, kecskesajtról vagy camembertről, hogy csak egy tányér előtt keressen egy kis narancssárga kockát. És ne is keresse meg a kenyeret enni azokkal a kockákkal … csak maroknyi kekszet kapsz!
2. Bármikor megvásárolhat
Franciaországban nem várható el, hogy vasárnap vásárol, vagy a hét folyamán 18-kor telt el. Sok üzlet még mindig bezáródik az ebédszünet alatt (dél és 14:00 között). Tehát, ha egy vasárnap este észreveszi, hogy hiányzik egy hozzávalója a tortádhoz, akkor a következő napra kell várnia, vagy kopogtatnia kell a szomszédja ajtaján, hogy tojást kérjen! Csak soha nem találkozik ezzel a problémával az Egyesült Államokban. Késő reggelen kíváncsi gofrira, de nincs tej vagy gofrisütő? Semmi gond! Csak induljon a helyi Wal-Mart-hoz - papucsban és pizsamában, ha akarod … senkit nem érdekel itt.
3. Az egészség most luxus
Franciaországban hozzászokik, hogy nagyon keveset fizetnek vagy semmit fizetnek bármilyen orvosi konzultációért. Ha beteg, akkor csak a kezelés megszerzéséért és a gyógyulásáért kell aggódnia, nem az, hogy hogyan fogja fizetni az orvosi számláit.
Az Egyesült Államokban azonban egy egyszerû orvosi rendelõbe jutás sokkal többet fizethet, mint egy Tiffany-gyűrû … és ne is gondoljon a CT-vizsgálat elvégzésére! A franciák hajlamosak panaszkodni az orvosi költségek növekedése miatt, ám az USA-ba érkezéskor rájönnek, mennyire olcsó az országukban. Ekkor kezdje el kétszer is elgondolkodni, mielőtt csak orrhoz fordulna az orvoshoz!
4. A „francia baguette” címke nem más, mint egy csalétek
Franciaországban nőtt fel, és nem emlékszem egyetlen ételre, amelyet kenyér nélkül szolgálnának fel. Mivel a francia külföldön éppen érkezett az Egyesült Államokba, az egyik első dolog, amit kerestem, egy megfelelő hely volt kenyér vásárlására. A „francia baguette” kifejezést Amerikában használják, de készülj fel csalódásra. A szíved törni fog annak lágy, íztelen kenyér egyikének látásakor, amely ketté hajlik, amikor megragadja őket. Majdnem szégyellem, amikor látom, hogy velük társul a „francia” szó.
5. Mindent döntesz, mindenütt, mindig
Franciaországban a szolgáltatás már benne van a számlán látható árban, tehát nincs szükség borravalóra, és az emberek csak néhány eurót bónuszként hagynak el, amikor elégedettek. Egy franciaországi emigráns számára az első heteket az Egyesült Államokban sok matematika elvégzésével töltik, küzdve a 15–25% -kal, amit el kellene hagyniuk vagy el kellene hagyniuk a személyzetre. A billenés fogalma annyira idegen számunkra, hogy gyorsan paranoidossá válunk: le kell-e dönteni a repülőgép legénységére? A fogorvos asszisztense? A pénztáros a 7-Elevennél? A buszsofőr?
6. Meg kell tanulnia, hogyan kell újra vezetni
Az első alkalommal történő vezetés az Egyesült Államokban meglehetősen nehéz. Franciaországban kézi autót vezet, általában egy vagy két sávú utakon, és csak a bal oldalon lehet haladni. Tehát, amikor először lép fel egy amerikai autópályára, kissé úgy érzi, mintha belépne a dzsungelbe! Egy hatsávos úton érkezik, különböző sebességgel indított autókkal, és mindkét oldalról halad át … Először átkozol, és meg akarod sérteni az őrült sofőröket, akik megsértik a szabályokat, mielőtt rájönnek, hogy ez teljesen törvényes és teljesen normális.
7. Ne igyon csapvizet
Csak ne! Franciaországban a legtöbb városban tökéletes lehet, ha vizet iszik közvetlenül a csapból, és ez jó ízű lesz. De az Egyesült Államokban, hacsak nem zavarja az uszoda ízlését, akkor először szűrje be a csapvizet, majd lehetőleg adjon hozzá néhány citrom ízt, amely segít elfelejteni a benne lévő óriási klórmennyiséget. Semmi közeli Volvicnek vagy Eviannek!
8. Annyi innivalót iszhat, amennyit csak akar
Tehát a csapvíz rossz. A palackozott víz drága. Lehet, hogy az Egyesült Államokban a szóda a nemzeti ital. Ne lepődj meg, ha a pincér folyamatosan feltölti a pohár kokszát. Az első alkalommal, amikor újratöltöttem, meglehetősen rejtélyes: „Sajnálom, uram, tévedésnek kell lennie, nem rendeltem újabb kokszot!” És aztán megszoktam és elkezdtem hordozni egy hatalmas csésze jeges szódat, mint mindenhol, mindenki más.
