A Húsvét az egyik legfontosabb zsidó ünnep, a Seder pedig az első két éjszakán étel, bor és bibliai történetek ünnepe. De a legnagyobb ünnepség nem Izraelben - Nepálban.
Tavaly Nepál fővárosában, Katmanduban ünnepelték a 30. évfordulóját, amikor a világ legnagyobb szederét rendezték meg. Az elsőt az akkori rabbinikai hallgatók, Mendel Kastel és Mendel Lipskier szervezték, 1989-ben, amikor Ausztráliában a yeshiva-ban vettek részt. Izrael nagykövete egy nagykövetet küldött ki a nagykövetségen, de amikor túl sok ember jelentkezett, segítséget kért. Katel és Lipskier válaszolt a hívásra, és vállalta a feladatait, hogy minden étel kóser legyen, és elegendő kovásztalan kenyeret, bort és gefilte-halat hoztak az országba. Mindeközben a résztvevők listája tovább nőtt. Az eredeti 90 ember 100, aztán 200, majd még többre fordult. Nagyobb helyet biztosítottak a nagykövetség előtt, és a közelben lévő ajtókat használtak asztalokként egy építés alatt álló szállodából. Összességében 500 zsidó ember jelenik meg a világ minden tájáról.
Most, 30 évvel később, a hagyomány folytatódik. A Sédert a Nepáli Chabad House szervezi, az izraeli nagykövetség pedig a kóser ételek és egyéb kellékek behozatalával foglalkozik. A külföldre utazó zsidók számára a Húsvét-szeder az egyik legjobb módja annak, hogy kapcsolatba lépjen a globális zsidó közösséggel.
Az üdülőközpontok az egyiptomi izraelita kivándorlás bibliai történetét veszik körül. A történetben Isten tíz pestis az egyiptomi fáraóval, amíg be nem egyezett az izraeliták szabadon bocsátásával, és Mózes elválasztotta a Vörös-tengert, hogy vezetje őket az Ígéret földjére. A „Húsvét” név a 10. pestisre utal, amelyben Isten meggyilkolt minden egyiptomi elsőszülött gyermeket, de átvitte azokat, akik izraeliták voltak. Az izraeliták elhagyták Egyiptomot az ígért földre. Olyan gyorsan távoztak, hogy az utazáshoz használt kenyérnek nem volt ideje felkelni. Ma ünnepeket tartanak a Húsvét első két napján, amikor az Exodus történetét elmondják és újra eladják, az asztalokat pedig kovásztalan kenyérrel, kóserborral és keserű gyógynövényekkel töltik meg.
A Húsvétot világszerte ünneplik. A katmandui lakomát azonban annyira kedvelik a sok izraeli hátizsákos személyzet, akik 18 - 21 között, még mielőtt egyetemre járnának, átmennek az országon a szükséges hadsereg szolgálatuk után. Nepál már régóta népszerű utazási hely, alacsony költségének és rengeteg szabadtéri tevékenységének, például túrázás, rafting és bungee jumping miatt. Ennek eredményeként kiemelkedő, ha váratlanul megnőtt a zsidó kulturális jelenlét az nepáli fővárosban.
A közösségi szeder és a zsidó befolyás nemcsak Nepál fővárosában található. Míg a legnagyobb Katmandu-ban zajlik, és rendszeresen 1000 és 1500 ember között találkozik, egy másodikat Nepál központjában, Pokhara városában tartanak, néhány száz vendéggel. A harmadik - a világ legmagasabb szekdere - Manangban, a Himalája közepén található városban található, körülbelül 200 ember vesz részt.
A Húsvét teljes hétig tart, és a Sederre az esti utáni első és második napon kerül sor. 2019-ben a húsvét április 19-től április 27-ig tart. A Seder minden évben történő zökkenőmentes működése azonban soha nem könnyű. Chezki rabbi és Chani Lifshitz, akik 2000 óta irányítják a Chabad Központot és irányítják a Sedert, elismerik, hogy a Seder áruk Nepálba szállítása gyakran küzdelem. Nepál az 1996 és 2006 közötti polgárháború közepette volt, és az árukat mind a kormány, mind a lázadók megállították. A teherautók útközben Izraelből lebontottak, és az árut helikopterbe kellett szállítani. A 2008-as bezárt határok olyan szállítmányhoz vezettek, amely alig hajtotta végre az időben.
Katmandu Seder hatással volt a zsidó életre Nepálban, ahol a lakosság túlnyomó többsége hindu, követi buddhista vagy muszlim. A Seder sikere katalizátora volt a növekvő zsidó jelenlétnek a térségben: a chabad központok Katmandu példájának követésével a kontinensen átterjedtek és kulturális horgonyt biztosítanak a zsidó hátizsákos turisták számára.
Egy olyan ünnepre, amelyet általában az otthonok magánéletében tartanak a barátokkal és a családdal, semmi sem olyan, mint Katderdu Seder.