Kemping
A hátizsákos ételek csomagolása mindent megváltoztathat, ha mérföldre kerül a pusztába. Itt egy rövid áttekintés és vizuális útmutató a különböző csomagolási módszerekhez.
A MINDEN HASZNOS hibának, amit valaha csináltam, előzetesen csomagoltam az ételemet az Appalachian Trail-hez (AT). Néhány hónappal távozás előtt elrendeztem egy tucat dobozt, amelyek mindegyikének külön postafiókja volt az AT mentén, majd ugyanazzal a tömegesen vásárolt Power Bars-szel, GORP-vel, makaróniával és sajttal, tonhalkonzervekkel és Vigo-val előrecsomagolták őket. bab és rizs. Aztán összeállítottam egy ütemtervet a szüleim számára a dobozok feladására, miközben az ösvényen túráztam.
Rosszabb, mint az elévült GORP, a Vigo szinte ehetetlen 45. fordulója, a bosszantó tonhalkonzervek, az volt, hogy elmulasztottam a lehetőségeket egész életen át az étrend változtatásához és a csomagolási rutin kialakításához az egyes városokban található ételek körül. Kimaradtam a lehetőségtől, hogy kreatívvá váljak. Ez valóban a cikk legfontosabb tanulsága: ha nem más, ne feledje, hogy az utazásokra való csomagolás megtanulása, főleg hosszú utakon vagy országúton, a kísérletezés. Minden csoport különbözik; minden utazás különbözik; és ami egy kontextusban vagy egy sebességváltó-beállítással jól működik, lehet, hogy nem más, mint más utazási stílus.
Tehát ezt szem előtt tartva, itt van néhány általános szempont, amire gondolhatunk, valamint néhány trükk a hátrányos országbeli veteránoktól.
Gondolj bele, hogy mész be
Csomagolni szeretnéd az egész országot? Vegyünk egy evezős kötélzetet egy nagy zsírtartalmú zsákkal. A Flathead középső villája, Montana. Fotó: Brian French
A legkreatívabb és leginkább fényűző háborús ételek általában úszókirándulásokon mennek keresztül. Mivel nem kell annyira aggódnia a súly miatt, több ételt hozhat be, különösen több friss gyümölcsöt és zöldséget, mint amennyit hátizsákos csomagolás esetén igénybe vehetne.
Mivel az úszó utakon gyakran nagy csoportok vesznek részt (tucat vagy annál több ember), ezek általában különféle konyhai „csapatokat” eredményeznek. Például egy többnapos folyami kiránduláson a Colorado-i Dolores mentén három különböző csapat volt, mindegyik felelős a vacsora, ebéd és (mint az SOP úszókirándulások esetén) alkoholos ital „szolgáltatás”.
Érdekes volt látni, hogy az egyes csapatok hogyan dolgozták ki feladataikat. Az első éjszaka csapata összetett csirke és rizs pörkölt készített, majd hidegen tárolta nagy ziplock zsákokban. Elméletileg jó ötlet volt - a csapatnak tényleg csak az ételt melegítenie és tálalnia kellett -, de a gyakorlatban nehéz nagy mennyiségű ételt melegíteni nagy főzőedények és kicsi, nagy intenzitású kályhák segítségével. Az első éjszakai csapat a fazekak fenekének égetésével végződött, de a pörkölt soha nem teljes mértékben melegítette. Nem számít, a rummargariták találatot jelentettek.
A második vacsoracsapat ambiciózus, sok lehetőséggel rendelkező burrito állomásra ment. A kérdés azonban az volt, hogy a nap végén mindannyian a leggyorsabban futottunk, aztán túl sokáig maradtunk a vízen (a „tökéletes” helyszínen mindig átmentünk tisztességes helyszíneken), és mire elértünk Felállították a táborot, közülünk sokan már a hipotermia kezdeti szakaszában voltak. Ez a legénység szinte halálosan hatásos, gabona-alkohollal átitatott gyümölcsdarabjai (koktélokhoz hasonlóan) sem segítették, mivel az emberek szó szerint elkezdtek belefojtani, mielőtt végül forró babot és rizst, húst, sajtot, tortillákat és zöldségeket szolgáltak fel.
Mindezt elmondom a következő fontos szempont szemléltetésére:
Fontolja meg aktivitási szintjét és azt az időtartamot, amelyet étkezésre / étkezésre / takarításra szánt
Az AT-n több, mint 30-szor ki kellett súrolnom az előcsomagolt babot és rizst egy fagyasztó főzőedényből, mielőtt végül az elsődleges ételemet egy egyszerű tésztalevesre váltottam, amely gyakorlatilag rendetlen volt. Mindez a tevékenység típusához vezetett. A téli túrázás nagyon kevés nappali fényt, állandó hideg hőmérsékleteket és általában alacsony energiát jelent, miután minden nap túrázott.
Bejut a gleccser síkba? Nincs ok arra, hogy ne hozzuk a forró mártást, Baileys, és bármi mást. Nézze meg ezt a konyhát „munkalapokkal”, tárolóval, valamint a hóba faragott és Megamiddal borított különféle munkafelületekkel. Fotó: Matador nagykövet, Drew Tabke
Ennek jó ellentéte lenne az igaz „téli kemping” vagy a hó kemping. A belépés történhet sí, szán, hótalp, vagy - mint ez a nyár Drew Tabke esetében - gleccser repülőgéppel történik.
A valódi hó kempingnél általában nem egy térséget átjár, hanem egy helyen hosszabb ideig marad, nagy hangsúlyt fektetve az ételekre és a kényelmes maradásra.
Erre egy másik példa az a fajta hátrányos utazás, amellyel Közép-Amerikába költöztem, alapvetően a pusztában fekvő tengerparti kempingbe. Itt az aggodalom nem melegen maradt, hanem alapvetően az ételkészletek maximalizálása, annak érdekében, hogy a lehető leghosszabb ideig elszigetelten maradjanak a surf-foltokban. Így fejlődtem az ételek csomagolására szolgáló „bigass főzőedény” módszerrel. A kicsi hátizsákos főzőedény / tűzhely beállításával ellentétben sokkal több ételt hozhatnék egyszerűen azzal, hogy egy sokkal nagyobb edényt hoztam és megtanultam főzni egy tűz felett.
Ez vezeti a következő megfontoláshoz:
Fontolja meg, mennyi ideig akar maradni
A kanadai északnyugati területeken lévő Nahanni Nemzeti Parkba tett nemrégiben tett látogatásán a Matador nagykövetek menedzsere, Cody Forest Doucette átjutott az utakon a 2012-es Területközi Kenu expedíció legénységével. Ezek a fickók négy hónapos, 2600 mérföldes kenuzást hajtanak végre a kanadai legkülső területeken.
Csomagolóeszközök vannak az utazásuk következő szakaszára. Mennyi élelmet kell fogyasztaniuk naponta, ha a következő újbóli feltöltési pont tíz napos távol van?
Képesek lesznek halászati úton növelni élelmiszer-ellátásukat? Mennyit fogyasztanak csoportként reggelire, ebédre, vacsorára és harapnivalókra?
Mindezek a tényezők, amelyeket figyelembe kell venni, függetlenül attól, hogy pár napra vagy pár hétre megy az erdőbe.
Cody, aki az évek során számos expedíción részt vett, azt javasolja, hogy készítsen egy listát: „Ez valószínűleg a legfontosabb elem, és sok expedícióvezető olyan messzire megy, hogy az egészet rácsra osztja az emberek neveivel és azzal, amit az egyesek fognak minden nap minden étkezésre távozzon."
Fontolja meg, hogy milyen felszerelés van a csomagoláshoz
Most, hogy lefedtük ezeket az általános megfontolásokat, összpontosítsunk a tényleges csomagolásra. A legtöbb ember hátizsákkal érkezik az országba, így ott kezdhetjük meg.
1. Az ételeket apró, megerősített csomagokba darabolja
Először vegye ki az ételt az eredeti csomagolásból. Zsákok palacsintakeverékhez, dobozos tészta - ezek a dolgok nemcsak extra helyet és tömeget vesznek igénybe, hanem törnek is, különösen, ha megnedvesednek. Helyezze az élelmiszereket a ziplock zsákokba, annyi levegőt távolítson el a zacskókból, amennyit csak tud a lezárás előtt.
2. Rekeszek darabos zsákokkal
Cody azt javasolja, hogy az üres cucczsákok megosszák az ételeket könnyen megtalálható kötegekben - egyet reggelire (zabliszt, kávé), egyet ebédre és snackekre (energiarúd, szalámi, sajt, csokoládé), és egy vacsorára, amelyre megjegyzi, hogy „általában fagyasztva szárított táskák hosszú országúti utazás során.”
Megjegyzés: A Frisbee a csomag belsejében helyezkedik el a háttámla ellen
3. Szervezet a túrázás kényelme / elérése érdekében
Cody megjegyzi: „A vacsorák a hálózsákkal a csomagom aljára kerülnek, a reggelizsákot közelebb töltik a tetejére, és az ebéd és snackek prioritást élveznek, bárhova könnyen megragadhatók, egy külső zsebbe vagy a legfelső részébe ülnek. a csomagomból.”
Az edények és a kályhák hajlamosak átmenni a csomagoláson, és a hátadhoz vezetnek. Az egyik trükk, amit megtanultam az évek során, hogy elkapok egy frisbét - egy önmagában nélkülözhetetlen felszerelést (tányér, íróasztal, mosogató, darabolódeszka, stb.), És ékszerekkel ruházzuk, mint egyfajta háttámlát, hogy megakadályozzuk edényfogantyúk és más kellemetlen tárgyak, amelyek érintkezésbe kerülnek a hátával.
4. Győződjön meg arról, hogy elegendő felszerelés van-e a medve és / vagy rágcsáló ország biztonságos / tiszta tárolásához
Az élelmiszereken kívül hoz egy kis biológiailag lebontható szappankészletet (és a folyóban való mosáshoz sem), és egy kis szivacsot vagy súrolót? Van ziplockja ezekre az elemekre, miután elkészült? Van extra cucczsák és extra sorozata az ételekkel érintkezésbe kerülő összes étel / cikk elhelyezéséhez olyan medvezsákban, amelyet egy fáról lóghat?
Mi van az egerekkel? Mennyire tiszta a tábor, amikor készen állsz enni? Hozott harapnivalókat a sátorba? Tudja, hogyan kell beállítani az „egereket”, hogy ne tudják bejutni az élelmiszerzsákodba?
* * *
Kérjük, keresse a Matador újabb cikkeit a backcountry készségekről, ideértve a tiszta tábor fenntartásának módját és a rágcsálók / medvebiztos élelmiszerboltok felállítását. Időközben ezt a végső képet fogjuk hagyni, amikor minden meg van csomagolva és készen áll az erdő mélyére. Szép idők.
Ezt a hozzászólást Gregory-i barátaink szponzorálták, akiknek felszerelése segíti a Matador nagykövetek megállítását.
