Útmutató A Bangkok Utcai élelmiszer-standokhoz - Matador Network

Tartalomjegyzék:

Útmutató A Bangkok Utcai élelmiszer-standokhoz - Matador Network
Útmutató A Bangkok Utcai élelmiszer-standokhoz - Matador Network

Videó: Útmutató A Bangkok Utcai élelmiszer-standokhoz - Matador Network

Videó: Útmutató A Bangkok Utcai élelmiszer-standokhoz - Matador Network
Videó: The Desert in Iran is the best place to chill 2024, Április
Anonim

Utazástervezés

Image
Image

A VAGUÁLISEN MEGVALÓSÍTÁSÁRA Bangkoknak meg kell értenie, hogy az élet az utcákon jelenik meg. Nem a főutak tartanak szem előtt, hanem az apró szomszédság, amely egyesíti a közösséget. Az emberek minden éjjel elárasztják a járdákat, amint lehűlni kezd - az emberek a sakk felett eszik, a tizenévesek összegyűlnek, hogy focit nézzenek, az szerelmesek sétálnak, mint mindig.

És ennek középpontjában az utcai ételek vannak. A tuk-tuk-sofőrök gyors tálú levesvel töltenek fel, a hallgatók a borotvált jégen csevegnek, és az idős emberek Singha-ápoló közben kendővel csirke rizst sörtek.

Bangkokban, a Ratchathewi kerületben, mindössze 15 perces sétára található a Siam megapályáktól, és olyan eladók találhatók, amelyek mindent összefűznek, a fűszeres kevertsült sertéshústól a mérgező durianig.

Eltérő rendelkezés hiányában az útmutatások a Ratchathewi BTS állomást és az Asia Hotel kereszteződésével induló soi-tól indulnak.

Image
Image
Image
Image

A csirkeleves megnyugtatja a lelket

Drift az Asia Hotel mellett, forduljon balra a hatalmas építkezés előtt, a nagy darukkal, amelyek komikusan helytelennek tűnnek. Mondj gyors köszöntést a ladyy fiúknak, akik a Calypso Cabaret-en kívül dohányoznak, és jó öt percig sétálj egyenesen. Ha a bal oldalon egy ház tetején észreveszi a haldokló fát karácsonyi fényekkel, készülj fel jobbra fordulni, hogy beléphessen a terület fő sojjába. Rengeteg apró leveshelyet fog látni, és garantálom, hogy fantasztikusak. De a Ratchathewi-ben lévő csővezeték-meleg húsleves végső tányérjához sétáljon addig, amíg meg nem találja az állványt a bootleg DVD asztal mellett, amely ragasztott matricákkal feliratozta az Oroszlánkirályt, az Autókat és a Törvényeket. Fogd meg a széket, és válaszd a guay thiew gai thunnot. Egyszerű, de kifogástalan.

Image
Image

A klasszikus: Koa niew ma muang

Gyere a mangószezonba, és akkor nem tudsz elkerülni Bangkok legszélesebb körű desszertjét. Ahhoz, hogy megtalálják azt a fogatlan értékesítőt, aki a legédesebb mangó ragacsos rizst szolgálja fel Ratchathewiban, Banglamphu általános irányában. Végül átjut a mosodan, amelyet a gyakran félmeztelen tulajdonos lát el. Adj egy gyors pattogást fekete és szürke muttjának, és hívja fel a lányát: "Sawatdee Krab!" Kövesse az eklektikus színű tuk-tuks-okat (inkább az élénkzöld és rózsaszínűket lovagolom) haladjon el a gyümölcsárusok mellett, és keresse meg az óriási sárga mangóval borított asztalot. Elérte a rendeltetési helyét.

Image
Image

Banán cowboy

Lehet, hogy ez a fickó nem adja el a legfinomabb banánt, de hadd mondjam el, hogy a nagyobb Bangkok térségében senki sem akkora könnyedén dobja a hálószemüveget, mint ő. Megjegyzés: a kalap leesik, amikor a nap lemegy, tehát érjen korán. Miután áthaladt a csomagolt medencecsarnokon, menjen nyugatra a legszűkebb sikátorokon, és keresse meg az irgalmas fodrászat a ironikus hosszú hajjal a maratoni trófeákkal teli üzletben. Ha látod őt és imádnivaló kislányát, rendben vagy. Sétáljon addig, amíg fel nem emelkedik a fő soi-ra, majd forduljon jobbra, és gyorsan balra lógjon, amikor a gyalogos felüljárót látja. A banán-cowboyunk alapja lesz. Vásároljon egy csomót 10 bahtért.

Szünet

Szponzorált

Ötféle módon visszatérhet a természetbe a Fort Myers és Sanibel tengerpartjain

Becky Holladay, 2019. szeptember 5. Étel + ital

7 legjobb utcai élelmiszer- és bevásárlópiac Bangkokban

Eben Diskin 2019. augusztus 22-i utazás

Előfordulhat, hogy személyi igazolványa nem fogja átjutni a repülőtéri biztonságon a következő évben

Evangeline Chen, 2019. október 3.

Image
Image

Lélek étele: Gai tord

A Bangkok nagyon hasonlít az amerikai délre, mivel olyan meleg, mint a pokol, és a sült csirke a választott kényelmi étel. Sajnos a gai tord ilyen bősége gyakran a minőség hiányához vezet. De ezen a halal standon, közvetlenül az utca túloldalán a banán-cowboytól függően, a csirkét rendelésre sütik - ezért minden darab forró és ropogós csövekkel van ellátva, mint ahogy a nagyanyád készítette. A tökéletes lélekkel való élvezet érdekében élvezze a madár miniatűr gofrát, amely a sarkon található. Sajnos a BYOS (ez a saját szirup).

Image
Image

gofri

A thaiföldi gofri kissé különbözik attól, amelyen nőttem fel. Kicsit kenyér és nagyon édes - desszertként fogyasztják el reggeli helyett. A tiszta élvezet érdekében a banánt ajánlom cukorral a tetején, de a sült csirke-ünnepség kíséretében mandula vagy klasszikus ajánlom. A csirkeállványról forduljon keleti irányba, mintha a Coco Walk bárokba megy, és a lehető leghamarabb forduljon balra. A gofri a jobb oldalon lesz, éppen azon a nőnél, amely mély sült ragacsos rizst szolgál fel egy botkor.

Image
Image

Ah, durian

Én magam soha nem támogatnám aktívan a durian-t - a gyümölcs oly rossz volt, hogy tiltották volna Bangkok metróiban. De ha kényeztesse magát, akkor ez az állvány a legjobb árakat kínálja a blokkban. Ennek megtalálásához menjen tovább a banánállvány melletti hídon, és szálljon le keletre. Vigye első balját a zümmögő soi 12-re és sétáljon addig, amíg meg nem találja ezeket a srácokat. A jobb oldalon kb. 100 méterre lesznek a turmix-állvány elől, amely kemény gyümölcsrázást kínál.

Image
Image

Késő este eszik

2:30 van, és harapnivalót keres. Az éjszakai idõszakban, bár továbbra is hatalmas lehetőségeid vannak, kissé keményebben kell dolgoznod. Sétáljon északra a BTS állomáson, és haladjon át a hatalmas utcán. Ha biztonságosan eljut a másik oldalra, forduljon balra, és járjon tovább, amíg meg nem találja azt, amely a városban csak későn kínál hajszárítót. Forduljon jobbra és menjen mélyen a soiba. Végül megbotlik az állványon, amely egy nagyon kielégítő khao mun gai-t (csirke rizs) húz. Kérjen további mártást.

Szünet

hírek

Az Amazonas esőerdője, az éghajlatváltozás elleni védekezésünk hetek óta ég

Eben Diskin 2019. augusztus 21-i utazás

Bangkok 2030-ra víz alatti lehet

Patrick Winn, 2015. július 7

9 hihetetlen nyaralási hely, amelyek közelebb állnak, mint gondolnád

Clay Abney 2019. augusztus 15

Image
Image

Nam khang sai

Az édes élvezet érdekében, amely segít legyőzni a Bangkok melegét, ne keresse tovább, mint egy szirupos borotvált jégtál. A szomszédos egyetlen szállító megkeresése érdekében menjen nyugatra az utcai mosógépek és a heverő szerelők mellé. Menj le a jobb oldalon lévő soi-ról, amely az izzó vörös szentélybe végződik. Menj balra, mert ez az egyetlen választásod, és kövesse az utat mindaddig, amíg ki nem öl a fő húzásra. Az állványnak csak a piac mellett kell lennie, és minden olyan trópusi gyümölcsöt el kell vetnie, amit valaha is elképzelhet.

Image
Image

A rejtély

A thaiföldi ételekkel gyakran nincs elképzelésed, hogy mi a fenét eszel. E mély sült, fűszeres golyók tartalma teljesen megzavar. Ha meg akarja találni a nőt, aki eladja ezt a furcsa konyhát, menjen a szomszédságba, és forduljon jobbra, amikor látja az éttermet, amely büszkén hirdeti "sült francia" -ját. A jobb oldalon található fodrászat sora után forduljon balra az emeléssel és járjon addig, amíg meg nem keresztezi a felbukkanó kis soit. A jobb oldalon lesz, szemben az elektronikai üzlettel, amely akkumulátorokat és régi mobiltelefonokat árusít.

Image
Image

10

HL

Lépjen ki a BTS állomástól és sétáljon az Asia Hotel mellett a khlong és az alapvető ázsiai megamalom, MBK irányába. Hagyja figyelmen kívül a tuk-tuk-sofőröket, amelyek olcsó túrákat ígérnek, és keresse meg a graffitival borított erdő zöld ideiglenes kerítést. 20 bahtnál a narancslé kissé drágább, gyakran csak öt bahtot vagy körülbelül 16 centtel kevesebbet fizet, mint egy tányér csirke rizs vagy egy tál leves. De jéghideg és csodálatosan friss, akár előtted, akár reggel korábban megszorítva. Támogatja ezt az eladót egy maszk sportolásához, amely tökéletesen illeszkedik a lééhez.

Image
Image

11

Tűz

A OJ-kereskedőtől indulva délre tovább menjen a masszázs szalon és a fogfehérítő klinika előtt. Keresse meg az mindig csomagolt állványt, amelyen egy hölgy választja ki a legjobban megkóstolható bazsalikomot, a chili keveréket. Inkább a sertéshússal szeretem, de úgy tűnik, hogy a tenger gyümölcsei keveréke is legnépszerűbb eladó. Ne feledje, függetlenül attól, mit kap, fűszeres lesz, mint a pokol - még a thaiföldi szabványok szerint is. Alapvetően a wok az őrölt borsot felhalmozza az őrölt bors után, tehát az étkezés tiszta tűzben pácolásba kerül. Élvezd.

Szünet

Szponzorált

Japán, emelt: 10 városos túra az ország legjobbjainak megtapasztalására

Selena Hoy 2019. augusztus 12. Étel + ital

Megállapodtam, hogy elmegyek egy „ping-pong” show-ra

Jeremy Helligar, 2014. április 17

Az öt napos hétvégi művészet

Kimberly Groninga 2019. szeptember 12

Image
Image

12

Keskeny sikátorok

Ha megtalálja ezt a helyet, amely nedves és egyszerű pácolt grillezett csirkét szolgál fel, akkor, barátom, szörnyű kalandor vagy. Haladjon délre a tompított khlong felé és forduljon jobbra a vízállással szemben. Sétáljon át a sör palackokkal megtöltött röplabdapálya mellett, és addig folytassa az útját, amíg nem hall egy vibráló imahívást. Most Baan Kruában vagy, Bangkok egyik legrégebbi iszlám közösségében. Forduljon jobbra a keskeny sikátoron, közvetlenül a híd bal oldalán található kisbolt mellett. Maradjon balra a két vagy három villanál, és folytassa a sikátorot. Kb. 50 méterre keresse meg a jobb oldalon a grill-csoportot.

Image
Image

13

Ajánlott: