Utazás
Flavia Cueva; Fotó jóvoltából Tyler Orsburn
Noha Hondurasban született és nevelkedett, Flavia Cueva elhagyta az országot, hogy az Egyesült Államokba tanuljon, és a vártnál hosszabb ideig maradt. Amikor 30 évvel később visszatért, hogy helyreállítsa családja Copan Ruinasban lévő ingatlanát, Flavia megváltoztatta a közösség arcát és azt, ahogyan a szomszédai a fenntartható turizmus fontosságát látják.
Az egész Dr. Adan Cueva, Flavia apjától kezdődött, aki a hondurai nyugati Copan Ruinasban született és a város egyik alapító családjának része volt. Adan úttörője volt a hondurasai maja romok helyreállításának és védelmének, és ismertette az amerikai régészekkel a Copanban található híres emlékek értékét.
Bár Adan és családja a fővárosban, Tegucigalpaban élt, menedéket talált San Lucas-ban, egy kis faluban, 300 hektáros trópusi esőerdőben, a Copan Ruinas-ban, amely közel 100 éve volt a családban. Egy önjelölt „elkényeztetett városi lány” Flavia félt, hogy felnőtte San Lucasba pihenni. Két nap telt el Tegucigalpától Copánig, nincs áram a helyszínen, és embereket kellett Copan szívéből San Lucasba vezetni.
Fiatal felnőttként Flavia elhagyta Hondurast, hogy az Egyesült Államokba tanuljon. Végül feleségül vette, családot nevel, maroknyi karriert dolgozott és megszerezte a mesterfokozatot, mielőtt 30 évvel később visszatért Hondurasba. Ekkor kezdte felfogni, hogy San Lucas miért olyan fontos apja számára. 2000-ben költözött Copan Ruinasba, és családja ingatlanát ökolakásá alakította.
Vágta neki a munkáját
Jóga stúdió a Hacienda San Lucas-ban. Fotó / JoAnna Haugen
A területet mezőgazdasági célokra elpusztították és megégették. Az erdőirtás és az erózió azzal fenyegetőzött, hogy tönkre fogja hagyni az ősi maják szent földjét jelölő földet. Flavia 4600 őshonos fát ültetett, amelyek biztonságos élőhelyet jelentettek a helyi madarak és a vadon élő állatok számára, és elkezdte a helyi gazdák oktatását a megfelelő ültetés fontosságáról a föld megőrzése érdekében.
"Nagyon hiszem, hogy kiváltság a szent térben a föld és népének gondozása" - mondja. „Valójában nem a miénk. Csak a mi feladatunk, hogy vigyázzunk rá és megosszuk velünk látogatókkal.”
A fenntartható turizmusért végzett munkájáért a Hondurasi Kereskedelmi és Idegenforgalmi Kamara az idei évben Premio Copanjal díjazta Flavia-t, amelyet úgy jellemez, mint „a turizmus Oscarja”. A díjat évente adják egy személynek és egy intézménynek. San Lucast néhány évvel ezelőtt jelölték ki az intézményi díjra, ám Flavia maga ebben az évben kapott személyes kategóriában a díjat azért, hogy visszatért Hondurasba és segítette a kopáni embereket egy kívánatos és fenntartható turisztikai célpont létrehozásában.
A Kereskedelmi Kamara nemrég felkérte őt, hogy vegyen részt a társadalmi felelősségvállalásról, a fenntarthatóságról és az éghajlatváltozásról szóló első közép-amerikai fórumon. "Természetesen szeretem a témát - mondja Flavia -, és nagyon megtisztelőnek érzem magam."
Ülve Flavia-val ökoházának, Hacienda San Lucasnak az étterem területén, látom a fenntarthatósági erőfeszítéseinek hatásait. Nincsenek elektromos lámpák (kivéve a fürdőszobában, de ezt napenergiával működtetik); ehelyett minden felületét gyertyák borítják. Az öt fogásos étkezés, amelyet éppen ettünk - ideértve egy ízletes krém baba kukoricát chipilin levesgel és egy főétel, amely krémes csirkéből és lorocóból áll - frissen főtték a helyszínen; A Flavia az összes összetevőt helyben vásárolta meg, és nem volt semmilyen adalékanyag.
Valójában arra kéri az embereket, hogy tegyenek helyfoglalást a Hacienda San Lucas-hoz vacsorázni, mert beugrik a városba, hogy pontosan azt vásárolja, amire szüksége van minden reggel. Amikor egy fiatal pár előzetes figyelmeztetés nélkül jelenik meg, Flavia-nak fel kell dolgoznia a párolt friss kukorica-tamales párolt friss kukorica-tamales párolt pácolt zöldségeit, savanyított zöldpapayával tálalva, a többfogásos étkezés helyett.
A San Lucas határain túl található La Pintada, Chortí indiánok falu, amely a maja közvetlen leszármazottja. „Amikor jöttem, ez csak egy kicsit elfeledett falu volt” - mondja Flavia. „Találkoztam a vénekkel és elmagyaráztam, hogyan fog változni. Azt akartam, hogy részt vegyenek benne.”
„Nagyon hiszem, hogy kiváltság a szent helyiségben a föld és emberei gondozása. Valójában nem a miénk. Csak a mi feladatunk, hogy vigyázzunk rá és megosszuk velünk látogatókkal.”
Manapság a Hacienda San Lucas alkalmazottainak 50% -a La Pintada-ból származik. „Nagyon sok bennszülött nőt bérek fel, és most nekik van felhatalmazásuk. Most vannak olyan munkák, amelyekre büszkék vagyok”- mondja. "Gyermekeik első ízben fejezik be a középiskolát, és megtanultak az idegenforgalom területén dolgozni, és felbecsülni azt az értéket, hogy a látogatók örömmel hagyják el őket."
Kevesebb, mint tíz év alatt Flavia vágya és átalakításával átalakította San Lucas és Copan arcát olyan módon, amellyel néhányan mások is rendelkezhetnek. „Reneszánsz volt a hiteles megőrzésében” - mondja a közösségéről. „Azt hiszem, segítettem felébreszteni Copant arra, amit az emberek igazán élveztek. Ez felértékelődött a közelmúltban, miközben magas színvonalú minőséget és szolgáltatást fogalmazott meg a jövő számára.”
És ami a Hacienda San Lucas-t illeti: „Két-nyolc szobából nőtt fel, csodálatos vendégeinek köszönhetően” - mondja. „San Lucas önfenntartható, és bár soha nem leszünk gazdagok, nagyon nyereségesnek tartom, mert megváltoztattuk az emberek életét. Számomra ez egy csoda.”
