Chicago a világ egyik legjobb étkezési városa, és itt rendkívül jól tud enni, ha tudja, mit csinál. Másrészről, ha amatőr órát hoz ebbe a városba, akkor kimarad a legjobb ételektől, amelyet a város kínál, és valószínűleg a helyi lakosság nevetett. Kövesse Chicagóban való étkezésünket és megtiltásait, és tiszteletben tartja étkezési kultúránkat, beleilleszkedik, és ami a legfontosabb: eszik elképesztő ételeket.
1. NE VIGYÁK el villával és késsel a pizzát
A chicagosiak nagyon komolyan veszik a pizzát, és nem evő ezüst edényekkel. Már hallhatjuk, hogy valaki azt kiáltja, hogy „de mi lenne a mély étel?!?”, És rendben van, igen, ezüst edényeket használunk az olyan mély étel pizza evésére, amelyről olyan jól ismertek. A legtöbb helyiek ugyanakkor soha nem esznek mély ételt. A pizzák nagy részét, amelyet itt eszünk, Chicago-i taverna-stílusú, vékony, ropogós héjjal, és négyzetekre vágjuk, nem torta szeletekre. Rendelje meg, enni kezével, majd menjen el mondani egy new yorkernek, hogy jobb a miénk.
2. Keresse meg a marhahúsot
Az olasz marhahúsos szendvics a chicagói ételek egyik klasszikusa. Ha nem tudod, ízesített sült marhahúst lassan párolnak, amíg szuper gyengéd lesz, majd olasz stílusú tekercsre rakják. Adja hozzá a választott meleg vagy édes paprikát, majd keresztelje meg, hogy kérje, hogy mártsa be - belemerülve a jégbe, hogy a hús főzött. Ez arra készteti a kenyeret, hogy sietve szétesjen, így ezek nem tartják fenn jó később, de annyira jó, hogy be kell merítenie.
3. NE rendelje meg tacoit salátával, paradicsommal, sajttal vagy tejföllel
Chicago az ország egyik legjobb helye, ahol nagyszerű tacokat kaphat, és a város tele van taquerias-kel. Ezek közül néhány kedveli az alapanyagokat, de a legtöbb munkásosztályú ízületek egy mozgásban lévő város számára. Szerezze be a tacosát hagymával, korianderrel, és nyomja ki a lime juice-t. Adjon hozzá piros vagy zöld salsa ízlés szerint. Élvezd.
4. Kipróbáljon új ételeket és konyhákat
Chicago hihetetlenül változatos város, tele az emberekkel, akik a világ minden tájáról érkeztek. Nekünk szerencsés, hogy magukkal hozták kultúráikat és konyháikat. A város egyik végétől a másikig tele van éttermekkel, amelyek az egész világon ételeket kínálnak. Van itt mindent indiai, etiópiai, lengyel, vietnami és még sok minden mástól. És ott vannak ételek az egyes országok különböző régióiból. A kínált ételek sokfélesége talán a Chicago éttermi színpadának a legjobb része.
5. NE szundi a giardinierán
A Giardiniera egy pácolt olasz élvezet a pácolt zöldségek számára, amely Chicagó egyik fő támaszpontja. Számos helyi társaság készíti el otthonainak és éttermeinek ellátását, és olasz marhahúsra, kolbászra, szendvicsekre, salátákra, tésztára és pizzára tesszük. Enyhe és fűszeres, és teljesen finom. Ezt ejtsük: jar-din-air-ah, és még az utolsó szótag választható. Rendelje meg az ételére, és vegyél egy pár üveget, hogy vigye magával. Nem fogod megbánni.
6. NE hozzon saját sört
Nem, nem veled Chicagóba - rengeteg nagyszerű sört kínálunk itt, de az étterem felé gondolunk. Számos chicagói étterem a BYOB, amely lehetővé teszi, hogy saját sört vagy bort hozzon, és általában nem is számít fel szakadatási díjat. Mindig ellenőriznie kell, mielőtt elmész, hívással vagy az étterem webhelyén keresve. Rengeteg hely engedi meg, és általában akkor, ha nincs italbeli engedélyük saját eladásra. A BYOB éttermek az egyik legjobb dolog a chicagói étkezési helyszínen, és rengeteg pénzt takaríthatnak meg vacsorákon, és ennél sokkal jobb bort fogyaszthatnak, mint amit a szokásos éttermi költségvetés enged.
7. NE enni nagy láncú gyorséttermet
Túl sok jó étel van ahhoz, hogy kedvező áron lehessen Chicagóban, hogy megzavarják a nagy láncok szokásos zsíros hamburgereit, sült csirkét és Tex-Mex-t. Látogasson el egy helyi étterembe, ahol jobban eszik, és sokkal több Chicago-esque élményben lesz része. Van azonban néhány helyi lánc, amelyből lemaradhatunk, és amelyet az egész városban megtalálhatunk. Az Al marhahúsának, a Potbellynek, a Harold's Chicken Shacknek, a Lou Malnatinak és a Portillo-nak is elég tisztességes étele van. Csak kérjük, kerülje a bohócot, a királyt és az ezredest.
8. NE nézzen tovább néhány környéket
A belvárosban és az északi partvidék minden divatos környéken rengeteg nagyszerű étterem található, ám a város egész területén csodálatos étkezés lehetséges. Próbáljon ki néhány mexikói életet Pilsenben, lélekkel élelmet a Hyde Parkban, lengyel Avondale-ben és ghánai ételt Uptownban. A város annyira tele van nagyszerű ételekkel, hogy még a helyieknek is nehezen tudják kipróbálni mindezt.
9. NE tedd ketchupot az átkozott forró kutyára
Tudta, hogy ez valahol megjelenik ebben a listában, mivel manapság ez már nagyon közismert. Csak ne csináld.