Desszert
Nem számít, mennyit eszünk, mindig van hely desszertekre. Kombinálja a második gyomrát a New York-i ötleteken és az innováción keresztül. Csapatmunka van az álom működéséhez - egy kreatív, cukros, édes jósággal teli álom. Ha étkezik, és nem elégedett a desszertmenüvel, akkor nem kell egy egyszerű gombóc fagylaltot vagy pite szeletét megfizetnie. Az öt városrész szinte minden szomszédsága divatos és egyedi desszertekkel büszkélkedhet, amelyek kielégítik az Ön édesszájú fogait, és látványosak a fájó szemek számára. Itt vannak a legjobb 16 hely a desszertek megragadásához NYC-ben.
1. Spot Desszert bár
A thaiföldi és a New York-i befolyás vezetett Chai és Ace unokatestvéreivel, hogy hozzanak létre egy étteremcsoportot, amely értékeli mind a hagyományokat, mind az innovációt. A New York-i Spot Desszert Bár volt az első étterem, és együtt működtek együtt az Iron Chef Ian Kittichai-val, hogy létrehozzanak egy egyedi desszertmenüt. Látogassa meg a zászlóshajó helyét a St. Marks Place-n, és próbálja ki a Matcha Lava aláírást - egy sötét csokoládétorta, zöld tejszíngel, zöld tea fagylalttal, csokoládégyöngyökkel és aprósüteményekkel töltve -, vagy a The Harvest, sajttorta Oreo morzsákkal és málna sorbettel úgy tervezték, hogy úgy néz ki, mint egy cserepes növény.
Hol: 13 St. Marks Place, New York, NY 10003
2. Levain pékség
Ne hagyja, hogy a blokkon húzódó vonalak ne akadályozzák meg a Levain Pékségbe történő megállást - megéri az összes hype-t. 1994-ben nyitották meg Connie McDonald és Pam Weekes, akik az igényes Ironman-triatlonra való edzés után a világ legnagyobb csokoládé-süti létrehozásáról beszéltek. A Levain csak három fajtát - csokoládé chips diót, zabliszt mazsolát és sötét csokoládé mogyoróvajat - forgalmaz, és a vastag, lágy sütiket frissen sütik a helyszínen.
Hol: 167 W 74th St, New York, NY 10023
3. DŌ
Elmúltak azok a napok, amikor az emberek figyelmen kívül hagyták a szalmonella figyelmeztetéseit, hogy nyers tésztát fogyasztanak annak tiszta ízlése miatt. Most már biztonságosan enni süti tésztát és tésztát anélkül, hogy kétszer is gondolkodna a DŌ-n. Több mint 20 különféle íz van; a klasszikusok a Commandō-tól, amely csak tiszta nyers tészta, egészen az aláírás csokoládé chip cookie tésztáig terjednek. A vadabb kombinációk közé tartozik a Chocolate Dream (brownie tészta Oreo süteményekkel és csokoládé chipskel keverve) és a Gimme S'more (süti tészta Hershey csokoládéval, pirított pillecukorral és graham kekszettel). Általában itt is van egy őrült vonal, tehát ha nem tudsz várni a javításra, akkor a friss előrecsomagolt DŌ-t is értékesítik a Dean & DeLuca előkelő üzletláncában.
Hol: 550 LaGuardia Place, New York, NY 10012
4. Taiyaki NYC
A Taiyaki hagyományosan hal alakú sütemény, és a név a japán tai szóból származik, amely tengeri keszegre utal, és yaki, ami jelentheti sült, sült vagy grillezett. A Taiyaki NYC esetében a taiyakit hal alakú fagylalttobozba sütik. A menü olyan választási lehetőségeket kínál, mint a Japán Straight Outta - a zöld tea és a fekete szezám fagylalt keverékét vörös babral, a mochi pálcával és az ostya pálcikájával -, vagy készíthet saját kavalkádot.
Hol: 19 Baxter St, New York, NY 10013
5. Serendipity 3
A Serendipity 3 1954 óta szerepel a játékban, amikor Stephen Bruce alapította. Nevét a Serendipnek (a mai Srí Lanka-nak) nevezett sziget három legendás hercegének nevezték el, és Marilyn Monroe, Andy Warhol és Beyoncé kedvelte. Az Alice in Wonderland által ihletett dekoráció úgy fogja érezni magát, mintha vendég lenne a Mad Hatter egyik teafőzőjén, és az étlapok ugyanolyan csodálatosan grandiózusak, köztük a Fagyos forró csokoládé, a Strawberry Supreme és a Golden Opulence Sundae, amely a világ legdrágább fagylaltjeinek Guinness-rekordját 1000 dollárban tartja, olyan összetevők miatt, mint a 23 karátos aranylevél és a ritka csokoládé.
Hol: 225 E 60th St, New York, NY 10022
6. Blue Stripes Cacao Shop
Az Oded Brenner hírű csokoládékészítő által létrehozott Blue Stripes a Willy Wonka és a Csokoládégyár modern kávéház-verziója. Od Brenner lányának, Nellie-nek, olyan apró személyes érzelmekkel, amelyek bólintásként viselkednek, mint egy bekeretezett idézet, amely így szól: „Azt hiszem, soha nem hoztam létre semmit senki másnak, kivéve te.” Ez magában foglalja a menüt, a ajánlatok, mint például egy lövés tiszta tejcsokoládé, csokoládé pizza és palacsinta-szendvics kombó. Az egészségre az agyban van a kakaófélékből készült energiaitalok és teák. Ha ez nem elég, van még csokoládés ital is a csapban.
Hol: 28. sz. 13. sz., New York, NY 10003
7. Tipsy Scoop
Ha azt gondolta, hogy a fagylalt és a fagylalt nem megy össze, gondoljon újra. A Tipsy Scoop nagykereskedőként kezdte meg folyékony italokkal felitatott fagylaltot az élelmiszerboltokban, és most üzlethelyiséget nyitott Midtownban. Minden aroma öt százalék ABV-vel rendelkezik, ami megegyezik egy söréval. Az olyan ízeket, mint a vaníliabab bobon, az eperfehér sangria szorbet és a tészta tészta vodka martini biztosan kellemes hangulatot ad. Vannak vegán és gluténmentes lehetőségek is.
Hol: 217 E, 26. sz., New York, NY 10010
8. Édes pillanat
A Bingsoo népszerű koreai borotvált jégdesszert, és a Sweet Moment bingsoo, amely látszólag végtelen számú feltöltéssel magasra halmozódik fel, minden egyes harapáshoz szüksége lesz rá. Ha valami édes, próbáljon ki a mangot és a sajttorta bingsoo-t, ízléses szempontjából keresse meg a fekete szezám vörös babot.
Hol: 106 Mott St, New York, NY 10013
9. Artuso péksége
A Bronx Little Italy verziója olasz éttermekkel, kávéházakkal és cukrászdákkal van ellátva. De megtalálhatja az Artuso Pékség legjobb olasz süteményeit. Sr. Vincent Artuso dolgozott ugyanabban a helyben a 30-as években, és a katonai szolgálatból való visszatérése után megvásárolta a boltot, hogy sajátja legyen. Az üzlet fél blokkot foglal el, és annak a saroknak a nevét, amelyen Vincent F. Artuso Sr., az alkotó neve kapta. Belül minden elképzelhető sütemény megtalálható, a cannolis-tól az éclairs-tól a sfogliatelle-ig (homár-farok alakú sütemény), valamint sütik, kekszek és sütemények. Tavasz a cannoli torta számára mindkét világ legjobbjai számára.
Hol: 670 E, 187. St, Bronx, NY 10458
10. Lloyd's Carrot Cake
Bárki, aki kipróbált egy szelet tortát Lloyd's-tól, valószínűleg esküszik, hogy ez a legjobb Bronxban - ha nem a városban. A vállalkozás a késő tulajdonos, Lloyd Adams kezdetén kezdődött, aki anyja által recepttel kezdett sütni. Az üzlet '85-ben nyílt meg, és azóta a családban maradt. A leghíresebb a sárgarépatorta krémsajtos fagylalttal - bár vannak mazsola és diómentes lehetőségek -, de van még vörös bársony, ananász kókuszdió, eper kókuszdió, pekándió és csokoládétorta.
Hol: 6087 Broadway, Bronx, NY 10471
11. Eddie's Sweet Shop
Az Eddie's Sweet Shop New York City legrégebbi fagylalt-szalonja, közel 100 éve nyúlik vissza. Az ajtón belépve úgy érzi, mintha visszakerülnének a 20. század elejére, és valójában semmi sem változott; a dekor ugyanaz, mint a házi készítésű fagylalt, de ez része a régi iskola varázsa. Javasoljuk, hogy rendeljen egy fagylaltkehelyet, amelyet egy emelt ón tálban szolgálnak fel, vagy valós idejű láncként úszik.
Hol: 105-29 Metropolitan Ave # 1, Forest Hills, NY 11375
12. Rebecca's Cake Pops
Rebecca Cake Pops hobbiként indult el, amíg Rebecca meg nem kapta az egyedi készítésű torták felkérésére irányuló kéréseket. A többi már történelem. A semmiből készült friss alapanyagokból a bonyolult süteményeket különböző formákba öntik és cukorkaolvadékba merítik, hogy a pogácsa nedvességét megőrizze. A tipikus tortabukkanók rózsa, süti vagy kúp alakú fagy alakúak. Az ügyfelek választhatják meg az egyedi tervek megrendelését is, ám ezek elkészítése néhány napot igényel, és telefonon vagy online kell kérni; ezek bármi lehet az élettelen tárgyaktól a szeretett karakterekig.
Hol: 61 New Hyde Park Rd, Garden City, NY 11530
13. Booza Köztársaság
A Booza a világ legrégibb jégkrémjeként ismert, közel-keleti eredetű és elasztikus textúrájú. Úgy készítik, hogy a salep (őrölt orchideagyökér) és a mastics (egyfajta gyanta) keverésével tejjel, tejszínnel és cukorral a fagyasztódobban készülnek. Míg a jégkrémet általában összetörték, a Boozát fahéjjal dörzsölik és kézzel meghúzzák, ami sima rugalmasságát eredményezi. A Booza Köztársaság a világ első modern Booza márkája, és olyan klasszikusokkal rendelkezik, mint a csokoládé és a vanília, olyan globális variációkkal, mint például a Qashta (kandírozott krém) és a horchata de chufa (édesített tigrismogyoróból készült) eredeti Booza aromája, valamint olyan kísérletek, mint a Szecsuán fehér csokoládé és ananászon égett vaj szorbet.
Hol: 76N 4. sz., Brooklyn, New York 11249
14. Brooklyn pofaszakáll
A Brooklyn Whiskers egy vegán sütőipari kávézó, mely növényi alapú süteményekre specializálódott. Felszolgálja a dánit, a muffinot, a scones-t és a hasonlókat, de hétvégén érdemes ellátogatni, mert csak a Bushwick helyszínen értékesíti fánk-croissant-hibridjét. Ha jól találja, kipróbálhatja a ínycsiklandó, nem tudod elhinni, hogy nem tejszínes ízesítésű tésztákat.
Hol: 760 Bushwick Ave, Brooklyn, NY 11221
15. -321 Fagylaltbolt
Az ételkészítés tudomány, és -321 ezt szívbe veszi. Ahelyett, hogy egy üveg kijelzőből kivetnék, a fagylaltot közvetlenül a szemed előtt készítik. Az alapanyagot egy fémcsőbe öntjük, majd folyékony nitrogént (321 Fahrenheit fok negatív hőmérsékleten) fagyasztunk. A végeredmény frissebb, krémesebb és gazdagabb, mint a tipikus fagylalt. A szokásos opciók a matcha, a sütik és a tejszín, a mogyoróvaj ropogása és a menta-csokis chips, de az évszakos alkotások eltérőek. A megrendelésre készített desszert akár nitro-csészében is megvásárolhatja, amely néhány percig kilép a folyékony nitrogénből, amíg el nem párolog, tehát hűvös fényképet készíthet, mielőtt beásná.
Hol: 288 Grand St, Brooklyn, NY 11211
16. Projekt villásreggeli
Van reggeli vacsorára, de a Project Brunch étteremben desszertként reggelit is kaphat (vagy fordítva). Ez a Staten-szigeti étkezés édes kényeztetésekké változtatja a reggeli kedvenceit, például fahéjas tekercs palacsintákat és Oreo-töltött ostyákat tejszínhabbal és aprósüteményekkel. A Brunch projekt egyre inkább ismert a töltött forró csokoládéjával, miután az ausztrál vezetésű „freakshake” trend nyomában lép fel. Kőműves üvegekben tálalva, a s'mores és a mogyoróvaj csészék a két fõ támasz, új havi ízesítéssel, minden hónapban.
Hol: 4553 Arthur Kill Rd, Staten Island, NY 10309
