Egészség + Wellness
Az étvágyom elveszett az első párnál, amelyet nyilvánosan láttam. Hétévesen elcsiszoltam egy kis tányér csirke ujjat és sült krumplit egy kevés ketchup-ban. Mögöttem egy nő szoptatott mókusos újszülöttjét. Az anya az egyik kezével simogatta a csecsemő kopasz fejét, a másiknál villát tartva. Minden szoptatáskor a csecsemő közelebb esett az anyja melléhez. Hűvös volt, az anya elmosolyodott.
- Bruttó - gondoltam. Nem érintettem az étkezés többi részét.
A csillogó és szilikonnal töltött cicikkel vakolt magazinszekrények megtanították nekem a félelemtől való félelmet, mintha a tabu szexuális darabjai lennének - nem az étel és a táplálkozás alapjai. És amikor attól a hétéves nőtttem fel, hogy egy tányér hamis paradicsompasztát még egy természetes táplálkozás utánozta, egyre inkább nehezteltem a magazinok számára.
A mell nem korlátozódhat a szex szimbólumára. Nem okozhatnak kellemetlenséget. Nem szabad bámulni az élelmiszerboltban, miközben felkérik, hogy fedezzék az éttermekben. Ételek. Ők gyógyszer. Az élet ünnepe.
Noemi Weis rendező ezt az ünnepséget méltóságteljes és vizuálisan lenyűgöző dokumentumfilmében, a Tej készíti, amely a globális politikába és a születés és a csecsemő etetésének kereskedelmébe merül. A dokumentumfilm egy nőnek a születéskori hangját „ősi hangnak, mély hangnak, amely nemcsak a nőt, hanem az egész emberiséget erősíti” írja le.
Sajnos ezt a hangot tompítja a születés marketing és üzlet - a gyors szállítások, a könnyű etetés és a porított formula üzlete. Noemi szerint természetes folyamatainkat az ipar, valamint a születés és a csecsemő etetése kereskedelme megszakítja és egymás mellé állítja.
"Ez elvonja a természetet" - mondja Noemi.
Az anyatej-helyettesítő tápszerek gyakran helyettesítik a tápanyagokat, például tisztított tehéntej, savófehérje és növényi olajok. Az egyszerű anyatej természetes alapanyagokat tartalmaz, mint például a taurin és a laktoferrin a fehérje számára, önellátó zsírok az energia és az agy fejlődéséhez, hormonok és enzimek az egészséges növekedéshez, valamint a vitaminok, ásványi anyagok és ellenanyagok többlete.
A nőknek joguk van megválasztani, hogyan akarják táplálni gyermekeiket. És bár néhány nő számára az egyetlen választás lehet a recept, a tudomány kimutatta, hogy az anyatejjel kezelt csecsemőknek legalább hatszor nagyobb esélyük van a túlélésre az élet korai hónapjaiban - az akut légzőszervi fertőzések és a hasmenés kockázatának csökkenése miatt. Az Egyesült Királyság Millennium Cohort felmérése szerint közvetlen kapcsolat áll fenn a hat hónapos exkluzív szoptatás és a hasmenéses kórházi ápolások 53% -os csökkenése, valamint a légúti fertőzések 27% -os csökkenése között.
Az anyatej elősegíti a fejlődést, a táplálkozást és a túlélést azáltal, hogy az anya ellenanyagokkal küzdi a betegségeket, és csökkenti az elhízás, a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a gyermekkori asztma kockázatát az élet későbbi szakaszában. Az anya számára csökkenti a szülés utáni vérzés, a II. Típusú cukorbetegség, valamint az emlő- és petefészekrák kockázatait. A fejlődő világban azonban a hat hónaposnál fiatalabb gyermekeknek csak 39% -a szoptat kizárólag a szoptatást.
Miért van az, hogy?
Nyilvánvalóan számos legitim ok létezik, köztük: AIDS, mellrák, mellcsökkentés, örökbefogadás, az anya táplálékának hiánya.
Vannak olyan anyák személyes választása is, akik megalapozott döntéseket hoznak.
"Ha az anya megalapozott döntést hoz, mert az ő választása volt, akkor támogatnunk kell, mert az ő döntése" - magyarázza Noemi.
De az igazi probléma, amint Noemi rámutat: "amikor az anyának nincs megfelelő információja, és mindenkinek átadja és elfogadja annak hangját, aki gondozza őt a születés utáni gyenge pillanatban."
Ha az anyának nehéz helyzetben van a szoptatás első pillanataiban, akkor ez a hang gyakran az anyatej feletti receptre utal. És ha ez nem orvosának hangja, akkor a receptkészítő társaságok hangja.
Valójában a bébiételek globális piaci évi 58 milliárd dolláros bevételéből 5 milliárd dollárt önmagában a marketingre fordítanak. Ez a marketing és gazdasági ösztönzés a nők szoptatásától való elriasztására megjelenik a recept és az anyatej-helyettesítők, például a Nestle vagy a Similac Advance vakító ragyogásában. Az anyatej és annak helyettesítői közötti nyilvánvaló táplálkozási különbségek ellenére a receptgyártók továbbra is aktívan kampányolnak termékeikért, azáltal, hogy a kórházak számára kiszerelési táskákat és palackokat kínálnak az új anyák számára. (Ugyanakkor az utóbbi években csökkent azoknak a kórházaknak a százaléka, akik továbbra is forgalmazzák ezeket a zsákokat.)
A képletű vállalatok válságviszonyok alatt hajtják végre cinikus marketingüket, olyan manipulációs szlogenek segítségével, mint például: „Similac. Tudomány miatt”és„ Jó étel, jó élet”. Az anyatej-helyettesítéseket sokkal könnyebben elfogadják.
A Fülöp-szigeteken évente 500 millió dollár bébi tejtermékek kerülnek behozatalra, ez 1 milliárd dollár árbevételt eredményez. A 2013. évi Typhoon Yolanda után „nem volt kegyelmes a tejtermék-hirdetésekkel”. Abban az időben a csecsemőknek csak 1/3-a használta a tápszert. A válság után a 3/4-nek 24 órán belül anyatej-helyettesítő tápszert kapott. Mivel a Fülöp-szigetek a világ harmadik leginkább katasztrófákkal sújtott országa, az anyatej elengedhetetlen az egészséges immunitáshoz, a fertőzött vizekkel és az alultápláltsággal szembeni védelemhez.
De amikor az anyát félreértik és elriasztják a szoptatástól, más módon folyamodik a baba etetéséhez. Ide tartozhat a víz keverése a cukorral vagy a kávéfőző megvásárlása, a Bear Brand. Az oktatás hiánya és a táplálkozáshoz való hozzáférés miatt ezek a nők úgy tekintik, hogy az összes fehér folyadék táplálkozási értéke megegyezik a tej értékével, vagy nincs más lehetőségük.
„Nincs határok, nincs különbség sem a nők társadalmi-gazdasági hátterében, sem abban, hogy milyen nyelven beszélnek. Ennek egyik sem számít”- magyarázza Noemi. Ki nem szereti az ingyenes ajándékokat? Különösen a vészhelyzetek idején a nőket meg kell tanítani a szoptatásra - ne fogadjanak el ingyenes recept ajándékokat. Ezeket a nőket előre kell jobb oktatásban részesíteni. Az oktatás alapvető fontosságú.”
Az Egészségügyi Világszervezet és az UNICEF 1981-ben kidolgozta a Mellpótlók Nemzetközi Marketing Kódexét. Ez a kódex a gyermekek halálozásának csökkentésére törekedett, és megtiltotta a bébiételek nem megfelelő forgalmazását, miközben ösztönözte a szoptatást és a tejpótlók használatát csak a legszembetűnőbb helyzetekben. 2012-ben hasonló kódexet hoztak létre Kenyában, amely szigorúan végrehajtja a bébiétel-gyártók és a törvényt megsértő személyek elleni szankciókat.
A szoptatni nem képes nők esetében a csecsemőknek továbbra is joga van a megfelelő egészséghez. Ennek egyik módja a tejmegosztás idős hagyománya. Brazíliában az anyatej-bankok hálózata 1943-ban indult a koraszülött csecsemők halálozása elleni küzdelem érdekében. 1985-ben, amikor a világ legtöbb tejbankja a HIV és az AIDS válsága miatt bezárt, Brazília folytatta a szoptatás normalizálását. Különböző kampányok és adományozási programok révén felhívja a figyelmet Brazília arra, hogy felhívja a figyelmet a tejbankok előnyeire, valamint a vírus elpusztítására szolgáló tudományos eszközökre az adományozott tejben. 1985 óta Brazília drámaian csökkentette a csecsemők halálozási arányát: ez a születés 63, 2-ről 1000 születésre 19, 6-ra változott. Még ma is ez a szokás továbbra is vita forrása.
„Mindent meg kell tennünk, hogy egyesítsük hangunkat. Ha a közösségek és a nők nem működnek együtt, és ha mindenki nem hallható meg, a kormányok nem fogják végrehajtani ezeket a változásokat. Sajnos a változáshoz felülről kell indulnia. De ezt a csúcsot az alja provokálja”- mondja Noemi.
Azáltal, hogy megakadályozzák az anya természetbe való behatolást, a korai táplálkozás egészségesebb és sikeresebb társadalomhoz vezet.
„Sokkal több, remélem, hogy több oktatás fog bejutni. Remélem, hogy a táplálkozás olyan kérdéssé válik, amelyre már a kezdetektől - a legelső pillanattól kezdve - figyelnek. Azt hiszem, az emberek elfelejtik, hogy épp most hoztuk új életet ezen a világon, és most mi vagyunk a felelősek azért a babaért. És ennek a babanak joga van a lehető legjobb táplálkozáshoz. Egészen Kenyába ment az élet ünneplésére, hogy megáldjam az újszülötteket, és azt hiszem, hogy ezt a közönségnek nem szabad elfelejtenie. Varázslat van abban, hogy új babát hozunk a világba, és erősnek kell lennünk, és egyesíteni kell mindenki hangját. Ez az élet ünnepe.”
