A 9 Legfurcsabb Gyümölcs A Világon, és Hol Lehet Kipróbálni

Tartalomjegyzék:

A 9 Legfurcsabb Gyümölcs A Világon, és Hol Lehet Kipróbálni
A 9 Legfurcsabb Gyümölcs A Világon, és Hol Lehet Kipróbálni

Videó: A 9 Legfurcsabb Gyümölcs A Világon, és Hol Lehet Kipróbálni

Videó: A 9 Legfurcsabb Gyümölcs A Világon, és Hol Lehet Kipróbálni
Videó: 10 LENYŰGÖZŐ DOLOG ✔ Amit NEM TUDTÁL a Saját Testedről! [LEGJOBB] 2024, Lehet
Anonim

Étel + ital

Image
Image

Ha szereti a külföldi szupermarketek folyosóját barangolni, furcsa megjelenésű árucikkeket keresve, vagy órákat töltenek az ismeretlen élelmiszerminták ízlésével a külföldi piacokon, akkor tudod, hogy borzasztóan sok furcsa, de ízletes étel van odakinn, amelyek sokkal jobbat érdemelnek. ismert. Különösen úgy tűnik, hogy a gyümölcsök szokatlan formájú, színű, ízléses és szagúak, amelyek először lehetetlennek bizonyulnak, de megpróbálják megkísérelni. Tehát, ha szereti a licsi hámozását és szereti a jó datolyaszilvát, ez a 9 furcsa gyümölcs megérdemli, hogy szerepeljen az étel vödör listáján.

1. Rollinia

Rollinia
Rollinia

A tekercsfélék nem a leginkább étvágygerjesztő megjelenésűek. Ha nem érett, lágy tüskék zöldek és kissé úgy néznek ki, mint egy rossz articsóka; amint érlelődik, sárgává és végül barnavá válnak. De belül van egy krémes, édes, fehér pép, amely karamell és citromos habcsókpást ízesít. A Rollinias a világ számos trópusi helyén megtalálható (Tahiti, Hawaii, Mexikó, Peru, stb.), Ám ezek a brazil Amazonasból származnak. A tekercsféléket kanállal vagy gyümölcs salátában nyersen is fogyaszthatják; gyümölcslevek lehetnek, turmixokba keverve vagy borból készíthetők; és sivatagokban főzhetők.

2. Fagylaltbab vagy Inga bab

Ice cream bean
Ice cream bean

Ha az összes bab megkóstolná a jégkrém babot, akkor mindenki öt napi gyümölcsöt és zöldséget eszne, anélkül, hogy felbukkanna. A Ice Cream bab egy láb hosszú, zöld hüvely, nagy, fekete magokkal csomagolva, fehér, pamutcukor alakú pépbe csomagolva - ebből adódóan ízléses hangjuk. Bár a fagylaltbab valóban hüvelyes, gyümölcsként fogyasztják őket. Közép- és Dél-Amerikában nőnek - az Amazonason 3 láb hosszúak is lehetnek -, ahol nagyon népszerű ételek. A fagylaltbab fákat (más néven Inga fák) gyakran a kávé- és kakaóültetvények árnyékolásához használják, nem pedig a gyümölcsükhöz, de ha két madárot meg lehet ölni egy kővel, és bűnösségmentes „pamutcukorka” van a kezén, miért nem?

3. Ujj mész

Open finger limes
Open finger limes

A finom lime a legmenőbb gyümölcs ott. Külső oldalán hosszúkás lime (így a nevük) vagy furcsa savanyúságnak tűnnek, belső részükben pedig kaviárnak tűnnek - a gyümölcs héja apró gyöngyökből készül, édes-savanyú gyümölcslével töltve, amelybe belebukkan a szád. Színek zöldről sárga, lila, rózsaszín vagy akár élénkvörös színre változhatnak. Az ujjmész endemikus Ausztrália délkeleti Queensland és az Új-Dél-Wales északi területein esőerdőkben. A The Guardian szerint az ujjmészét „úgy gondolják, hogy akár 18 millió éves is lehetnek”, és csodálatos módon túlélték a terület esőerdőinek a telepesek általi tisztítását.

4. Csoda bogyó

Miracle fruit
Miracle fruit

A csodás bogyó, amelyet Kamerunból a 20. század elején talált és hozott vissza az Egyesült Államokba, David Fairchild (aki több mint 20 000 fajtát mutatott be Észak-Amerikába, ideértve a mangot, a cseresznyét és a dátumot) hihetetlen gyümölcs. Úgy néz ki, mint egy átlagos bogyó (vörös és olajbogyó alakú), de elképesztő tulajdonságokkal rendelkezik. A bogyó egy harapása miatt a savanyú ételek szuperédesek lesznek, mivel ízlelőbimbóikat egy miraculin nevű proteinnel vonják be, amely a citromot úgy érzi, mint a limonádé, a savanyúság pedig a méz ízét. A bogyó hatékonysága harminc perctől két óráig tarthat. Noha a fura gyümölcsös rajongók állítólag az üvegházakban termesztik a bogyót az egész világon, Nyugat-Afrikában őshonos és nem könnyű megtalálni.

5. Asam Paya

Asam paya fruit
Asam paya fruit

Az őslakosok Thaiföld, Malajzia, Szumátra és Borneo trópusi erdőiben. Az Asam Payas szuper savanyú gyümölcsök, amelyeket gyakran használnak az élvezetekben, de nyersen is fogyaszthatja (kicsit ízletesebb lehet, ha előbb felbukkan egy csodabogyóval)). Vörös, sárga vagy barna fajtákban vannak, körte alakban és olyan pikkelyes bőrben, amely kissé hasonlít dióhéjhoz. Attól függően, hogy hol találja meg, ez a gyümölcs más néven szerepel (Kuwai-Kuwai Szumátrában, Kelubi Malajziában, Lumphi Thaiföldön stb.). Az ehető gyógy- és nem gyógyászati növények szerint szárukat és héjukat Malajziában használják köhögés és rekedtség kezelésére.

6. Durian

Durian is the king of fruit
Durian is the king of fruit

A Délkelet-Ázsiába utazók ma már ismerik ezt a nagy, tüskés gyümölcsöt, amely szennyvízcsatornát okoz. A Fruit Hunters szerint ez a legerősebb illatú gyümölcs a világon, de krémes ízű és textúrájú, amely hasonlít a pudingra. Noha a szaga elrettentő lehet (olyan erős, hogy bizonyos ázsiai országokban a nyilvános helyeken is tiltott), Délkelet-Ázsiában annyira mindenütt jelen van, hogy érdemes az orrát megcsipkedni és megpróbálni. A Smithsonian szerint a helyiek ezt még úgy nevezik, hogy „pokol kívülről és égbolt”.

7. Mangosztán

Mangosteen is the queen of fruit
Mangosteen is the queen of fruit

A mangosztán hűvös és ízléses. Körülbelül ugyanolyan méretűek, mint az alma, de van egy lila kívül, amely természetes ékszerdobozként szolgál a Gyümölcskirálynő számára. A színes héj lédús, fehér, szegmentált húst rejt, amely annyira ízletes, hogy Victoria királynő mangosztán rabja önjelölt volt. Úgy gondolják, hogy a mangosztánok Malajziából és Indonéziából származnak, de ma már trópusi helyszíneken, például India déli részén, a Karib-térségben és Ausztrália északkeleti részén találhatók. Személy szerint sikerült megtalálnom őket a Vancouveri Granville-szigeten, de nagyon drágák voltak, ezért érdemes Ázsiába utazni, hogy kipróbálhassa.

8. Vízalma vagy Java alma

Water apple
Water apple

A vízalmák fényes körtenek tűnnek, és ugyanabba a gyümölcscsaládba tartoznak, mint a guajava, tehát nem olyanok, mint az alma, amelyet az Ön nannája készít a pitéből. A vízalma lehet rózsaszín, halványzöld vagy fehér. A gyümölcs héja vékony, és megvédi a fehér, szivacsos és lédús húst, valamint két apró magot. A vízalmák enyhén édesek és savanyúak, de gyakran enyhe; ám ezek nagyon frissítőek, így a nevük is. A Purdue Egyetem Új Növénytermesztési és Növényi Termékközpontja szerint Délkelet- és Kelet-Ázsiában (többnyire Tajvanon), Indiában, Dél-Amerikában, a Karib-térségben és néhány afrikai szigeten, például Zanzibáron és Pembában találhatók.

9. Buddha keze

Buddha's hand fruit
Buddha's hand fruit

Ebben a listában a legszembetűnőbb megjelenésű buddha keze egyre népszerűbb Észak-Amerikában - főleg azért, mert gyakran megtalálható az Élelmezési Hálózat apróra vágott kosaraiban. A listán szereplő összes többi gyümölcstől eltérően, ez a hátborzongató citromos kéz (ez egy citrusfélék) nem hús vagy mag, tehát az étkezés egyetlen módja annak, hogy meghámozza; hagyva, hogy néhány szelet infúzzon tea vagy koktélok készítéséhez; vagy cukorkázni. A buddha kezek eredetileg Indiából származnak, ám Kínában már régóta növekszik. Érdekes tény: Kaliforniában a 80-as évek közepe óta növekszik.

Ajánlott: