Utazás
New York City őslakos lányaként és a sörfogyasztóként sok délután töltöttem a városok mosását a MacGuffin perzselő nyári éjszakáinak: a biergartennek.
A sörkert számos célt szolgál: egyszerre a finom osztrák, belga, cseh és német sör szállítója, és hagyományosan remek hely a jóhiszemű gulyás, blintz vagy bratwurst megtalálására, és ha szerencséd van, izzadt öregek az alsónadrágban, fiatalok korábban ki nem mondható kártyajátékaiban.
Itt van öt legjobb sörkert New Yorkban. Egyesek hagyományosabbak, mások modernebbek (lehet, hogy gulyás nélkül vannak a menüben), és újabb úton vannak.
A bohém terem és sörkert
Ez az összes NYC sörkert nagyapja. 1910 óta folyamatosan működik, és az Astoria Bohém Állampolgárságú Társaság irányítása alatt áll. Kívülről nem tűnik úgy - akár el is utasíthatja, mint egy újabb merülőrudat, ha nem az ajtó fölött hatalmas felirattal látszik, hogy “BEER GARDEN” fel van tüntetve -, de mély fából készült kabinjai ideálisak egy tányérba süllyedéshez. pierogies és egy korsó Krušovice světlé. Vagy hozhat barátait megosztani egy 15 dolláros kancsó Gaffelt.
Bohém terem
A szabadtéri kertben akár 800 ember is elfér, és bár ez soknak tűnik, bízz bennem: azok a piknikasztalok gyorsan megyek, amikor szép idő van.
29-19 24. Avenue, Astoria
dba
A dba (igen, az összes ee cummings-esque kisbetűvel) nem állítja, hogy sörkert, de ők is, ha 60 fajta sört szállítanak, köztük 12 különféle belga Trappist. Ha divatosnak érzi magát (vagy csak gyorsabban akar részegulni), akkor egy malátás skótot, sok amerikai, ír és még kanadai whiskyt is szolgálnak fel, és túl sok tequillát is neveznek itt.
A kültéri dekoráció nem túl lenyűgöző - gondoljon fehér műanyag székekre és asztalokra -, de a légkör kedvező, különösen amikor a péntek esti munka után tömeg visszahúzza a sört és leengedi a haját. A hétvégi hétvégeken a East Village helyszínén gyakran őrült emberek találkoznak, ezért érdemes megnézni a Brooklyn előőrsét, amely hasonlóan ritka belsővel rendelkezik, és enyhébb hozzáállással rendelkezik.
41 First Avenue, East Village és 113 N. 7th Street, Brooklyn
Stúdió tér
A Stúdió tér nem az Ön átlagos sörkertje, hűvös, ragyogó ipari berendezéseivel és 30 000 négyzetméternyi kombinációjával a belső és kültéri tér között. A Manhattan belvárosától mindössze két metrómegállóban található Long Island City leviatán körülbelül húsz sört tartalmaz, köztük egy gluténmentes sört, a Greens Discovery nevű sört.
Az éles biztonsági őrök és a tárcsa forgása, amely nehéz a „táncolj el a nadrágot” típusú dallamokon, klubi hangulatot ad. De ne kapcsolja ki azokat a felbukkanó gallérral ellátott szivattyúkat: a sörárak nagyon ésszerűek: egy liternél 13 dollár és egy kancsónál 18 dollár. A menü finom Black Angus hamburgereket tartalmaz körülbelül 10 dollárért. Kedvenc tulajdonságuk a tűzhelyük - tökéletes téli legelőzéshez.
35-33 36. utca, Long Island City
Radegast Hall és Biergarten
A Radegast Hall & Biergarten mindössze egy kőhajításnyira Williamsburg hatalmas csípő-húzódásától (Bedford Avenue), és pihenést nyújt az olcsó PBR-dobozoktól. Ha 13 sört csapolt be és 58 palackba pattint, akkor itt nem fogja panaszkodni a választások hiányáról.
Radegast Hall sör
Étlapjukon megtalálható az olasz Pappardelle Primavera (11 dollár) és a francia Rib Steak (25 dollár), valamint a hátsó grillember lángoló kielbasa. Maga a tér egy kihúzható tetővel, nyitott téglafalakkal és hosszú faasztalokkal rendelkezik, amelyek csak a megfelelő rögzítést biztosítják a 15 dolláros liter Hofbrau számára, amely két kéz emelését igényli.
Édes villásreggelivel is foglalkoznak - minden ételt ingyenes Peach Bellini-vel vagy Uborka-véres Mary-vel szolgálnak fel.
113 N. 3. utca, Brooklyn
Spuyten Duyvil
A Spuyten Duyvil kevésbé biergarten és inkább magának a sörnek való tisztelegés: egy olyan hely, ahol a komló ura felé való fecsegés esküszik. A Williamsburg bárban hat sört söröző, szezonálisan változó hordócsalád és mintegy 140 különféle palackozott sör található, országonként és régiónként bontva: belga (flamand, lambikus, vallon), holland, svéd, finn, német, japán és még a Srí Lanka-i sörök is képviseltetik magukat itt. Párosítsa italát egy tányér Brooklynból készült savanyúsággal.
A belső terek hangulatosak és barátságosak, táblázatokkal felsorolva a rendelkezésre álló lehetőségeket, és a bolhapiac a falakat díszíti. A kert borostyánnal borított téglafalai akadályozzák a szabadon maradó csípők kilátását.
359 Metropolitan Avenue, Brooklyn
La Birreria
A La Birreria tervezett megnyitása 2011. május végén volt, bár a dátumot később húzzák. Mario Batali olasz megamart (és turisztikai menedéke) Eataly tetőtéri sörkertje lesz. Három különféle sörfőzde - a Dogfish Head, a Baladin és a Del Borgo sörfőzdékből - három eredeti alján működik együtt, amelyeket rézbevonatos rendszerben készülnek, mindössze néhány méterre az ügyfelek ülésétől.
Hat válogatott alma és 30 különféle palackozott sör egészíti ki a választékot, és maga Batali kis ételek menüjét állítja össze (gondoljuk a zöldségeket és az édességeket) a sör kíséretére. A La Birreria játékváltó lehet a New York-i biergarten helyszínen, kivéve a sörgepeket a hátsó udvarokból, és a Flatiron körzet karcsú, elegáns barlangjaiba - vagy akár a behúzható tetőtéri alá helyezve minket.
200 ötödik sugárút
*** Fedezze fel a világ párthelyszínét 101 olyan helytel, ahol F * -ot kaphat meg, mielőtt meghal. Részben útikalauz, részben részeg társasági kommentár, 101 hely, ahol F * cked up előtt meghalhatsz, minden olyan könyv legőrültebb jeleneteivel és ifjúsági kultúrájával kapcsolatos megfigyelései vannak, amelyeket valaha olvastál. ***
