Étel + ital
A montreali élelmezés élelmezés álma - hatalmas különféle étkezési élményekkel jár. Montrealban mindent megtalál, a helyi ételektől kezdve a világ különböző részein felszolgált ételekig. Néhány étteremről ismert, hogy a nemzetközi ízeket ötvözik a helyi ízekkel. Nehéz lehet kiválasztani, mit kell enni. Az alábbiakban felsorolunk néhány megkóstolható helyi ételt, egyedi snacket és globális ételeket.
Juhar fánk a Leché desszerteknél
Fotó: lechedesserts
Bármilyen fánkból megkaphatja a juharfánkot, például Tim Horton vagy a Dunkin 'fánkot, de a Leché Desserts különféle különféle juharfajtájú fáncokat kínál, amelyek finomak.
Füstölt hús a Schwartz Deli-ban
Montrealban él a legjobb „füstölt hús”, hasonlóan a pastramihoz. A füstölt hús elkészítéséhez a marhahús szelet sózják és ízletes fűszerekkel kezelik, majd egy hétig hagyják, hogy az ízek felszívódjanak. Ezután a húst füstöljük és pároljuk, amíg gyengéd és meg nem olvad a szádban. A Schwartz's Deli 1928 óta szolgálja a legcsodálatosabb füstölt húst.
BeaverTails
Nem jöhet Kanadába anélkül, hogy megpróbálná a BeaverTails-t, egy kanadai tésztát, amely hód farkájának felel meg.
Fotó: BeaverTails
Cukros sült tésztából készül, amely tetejére tetszőlegesen választható - csokoládé, alma és fahéj, csokoládé-mogyoró szórással.
Fagylalt a Kem Coba-ban
Montreal ismert sokféleségéről, amely magában foglalja az ételek sokféleségét. A Kem Coba élénk fagylalt / sherbet / gelato folt, amely ismertek olyan találékony „duó” fagylaltjaikról, mint málna-licsi és rózsavíz, citrom és szeder, valamint mandula és meggy. Még vegán fagylaltot is szolgálnak!
Montreal Bagels a St. Viateur-nál
A Montreali bagel nem olyan, mint a hagyományos „New York bagel”. A monreali bagel édesebb és sűrűbb, mint más fajták. A St. Viateur Bagel 1957 óta készíti világhírű bageljeiket.
Fotó: St
Viateur Bagel Shop
Forralják a tésztát mézes vízben, és mindegyiket külön-külön hengerelik, és egy faüzemű kemencében sütik.
Mártott fagylalt a La Diperie-nél
Haladj a La Diperie-hez, és dobd le díjnyertes krémes fagylaltot, amelyet 20 különféle belga csokoládés mártásba merítenek. Válasszon a több mint 40 különféle öntetek közül, és hozzon létre egy fagylalttobozot, amely úgy néz ki, mintha egyenesen a meseből jött volna ki.
Orange Julep
A narancs alakú Gibreau Orange Julep étterem klasszikus montreali szimbólum, és az autópálya mellett található, a város központjában kívül. Gyors ételeket szolgálnak fel, mint például forró kutyák és krumpli, de az aláírásukkal ellátott Orange Julep ital - narancslé olyan titkos összetevővel, amely krémes és édes - teszi krémesnek.
Fagylalt egy haltobozban
Hol lehet halfajta kúpban fagylaltot szerezni? Természetesen Montrealban.
Fotó: Kamehameha
Montreal megragadta a hal alakú kúpőrületet, amely már elérhető más városokban, például Torontóban és New Yorkban. Menj a Kamehameha snack-bárba, egy hawaii témájú étterembe, ahol szigetek méltó fagylaltot készíthetnek halkúpban.
Ausztrál pite a TA pite
Ausztrál barátom esküszik, hogy a TA Pies et Superette ausztrál pite ugyanolyan jó, mint Ausztráliában. A weboldalon még egy Hugh Jackman ausztrál színész idézete is található, amely a „legjobb a világon” nevű húspástétját hívja. Tehát, amikor Montreálban fogsz egy steak-, szalonna- és sajttorta-t, és úgy tesznek, mintha Ausztráliában tartózkodnak.
Házi készítésű gnocchi a Drogheria Fine-nál
Időnként a nagyszerű étkezés nem csak arról szól, amit eszel. Arról is szól, hogy hogyan szolgálják fel, és nem sérti, ha nem drága. Haladj a Drogheria Fine-hez, egy kivételes pulthoz, amelyet egy nagyon barátságos olasz család vezet.
Fotó: Drogheria Fine
5 dollárért nagylelkű adagot kap lágy, házi készítésű gnocchi-ról, amely csak megolvad a szádban, tetején a díjnyertes tésztaszósz.
Tourtière
A La Binerie kiváló Tourtière-t is készít - francia-kanadai húspite, darált sertéshús, marhahús vagy borjúhús töltve. Nagyszerű kényelmi étel, főleg a kanadai télen.
Paté Chinois
A Paté Chinois francia-kanadai étel, amely hasonló a Pásztor pitejához. Az alsó réteg őrölt marhahúsból, egy középső rétegben konzerv kukoricából készül, és egy felső réteg burgonyapürével készítik. Ezután sütjük és opcionálisan fűszerezzük. A Paté Chinois a tartomány egyik legnépszerűbb kényelmi étele. Haladjon a La Binerie Mont-Royalba, hogy megpróbálja a legjobbat.
Fotó: La Binerie Mont Royal
A város számos ír kocsmájában elérhetők.
Bacon császár saláta egy tálba, szalonnából
Szalonna rajongók, örülj - van egy étterem, amelyet teljes egészében a szalonna szentel, ahol a menüben szinte minden szalonnából készült vagy benne szalonnával rendelkezik. A Bar Brutusban ízletes szalonna-császár-salátát kaphatunk egy szalonnából készült tálban.
Poutine Pizza
Ha a szalonna és a pepperoni pizza nem elegendő a zsíros ételek iránti vágyának kielégítéséhez, akkor pizzát kaphat szalonnával, pepperonival és poutinnal. A poutine pizza csak az utóbbi időben merült fel, amikor egy Montreal utáni Pizza George le Roi nevű étkező elkezdett kiszolgálni. Ha Montrealban tartózkodik, a Les 3 Brasseurs ízletes poutine kekszt kínál.
Hal és chips a Brit and Chipsnél
A hal és a chipek egy hagyományos brit étel, amely több mint egy évszázadra nyúlik vissza. A Brit and Chips egy otthonos hal- és chips-üzlet a régi Montreal közelében, ahol halat és chipset egyedi ízekben szolgál fel.
Fotó: Brit és Chips
Egyesítik a hagyományos halakat és chipset a Montrealban található helyi ízekkel és stílusokkal. Próbálja ki a foltos tajt a juharszirup tésztában, a talp tejfölben és a hagymás tésztában, és egyéb ízesítőket.
Helyi montreali kézműves sör
Montreal lenyűgöző listája kézműves sör, sőt kézműves sör túrákat is tart. Megáll a Brutopia sörfőzde, egy nagy háromszintű mikróüzlet / bár mellett. Problémái lehetnek a házi sörök széles választéka közül.
Putin a La Banquise-ban
Ha bárkit kér, aki élelmezési javaslatokat kér Montrealban vagy ott járt Montreálban, akkor garantált, hogy az első dolog, amit mondanak, a „poutine”. A Poutine a leghíresebb francia-kanadai étel; Quebecből származik, és a Montreal legnépszerűbb „ínyenc” gyorsétterme.
Fotó: La Banquise
A klasszikus poutin sült krumplival készül, ízesítő mártással és sajtúróval. Mindenhol megtalálható, még a McDonald's-ban is. De a legjobb élmény érdekében menjen a La Banquise-ba, egy 24 órás étkezőbe, amely a legjobb poutint szolgálja fel Montrealban - több mint 25 különféle típus közül lehet választani!
Házi készítésű kínai tészta a Nouilles de Lan Zhou-nál
A kínai Lanzhou-i specialitásról ismert, kézzel húzott tészta. Egy kínai városban, Montrealban figyelheti, hogyan képzett tésztaszakács dagaszt és tésztát húz, hogy mindenféle formájú és méretű - hosszúkás, kerek, vastag és vékony - tésztát készítsen. Haladjon a Nouilles de Lan Zhou-ba, és próbálja ki speciális tésztáit, aromás levesben tálalva, finom marhahús szelettel.
Bök
Montreal elkapta a piszkos őrültséget. A Poke egy hawaii étel, amely nyers halból, salátából, rizsből vagy quinoából áll, ízesített mártással. Olyan, mint egy sushi egy tálban.
Fotó: Le Poke Bar
Tegyen egy sétát a nyüzsgő Crescent utcán Montreal belvárosának szívében, és induljon a Le Poke bárhoz egy frissítő pofához.
Portugál csirke a Ma Poule Mouillée-nél
Semmi sem ver egy jó, kiadós portugál csirke ételt. A Ma Poule Mouillée-ben finom portugál csirkét szolgálnak fel, amelyet tökéletesen sütnek, és egy tradicionális portugál mártással egészítik ki, amely a séf és a tulajdonos, Anthony Alves családjában generációk óta szolgál fel.
