Étel + ital
1. Ön hozzáadja a „canguil” -t a ceviche-hez
Amit önkényesnek tartottak, amikor Ecuadorba érkezett, az most egy ideális kombináció: a pattogatott kukorica ropogósága és a ceviche átitatott textúrája tökéletesen megbirkózik.
2. Tudod a különbséget a guineo, a maduro és a verde között
Egy banán köztársaságban a „banán” mondása ugyanolyan általános, mint a „fém” szó a kupérra vagy ezüstre. Az egyszerűsített nyelv többé nem hasznos. Amit „plátano” -nak hívtál: „guineo”, a „verde” -et („zöld”) a pataconokhoz használták, a „maduro” pedig a verde érett változatát!
3. Mindenkire mint emberre utalsz, sőt nőkre is
Ha lélegzik és emberinek tűnik, akkor azt az angol szót használva embernek nevezi. ¿Hogyan különbözik a nemeket? Könnyű, „el man” és „la man”. Használhatja még az apró változatot: „el mancito” vagy „la mancita”.
4. Megérted, hogy a „most” nem jelenti a „most” -ot
- Mikor küldi el nekem az űrlapot?
- Ya mismo.
Amikor az emberek azt mondják, hogy „ya mismo” (éppen most), ez most nem jelenti, és nem azt jelenti, hogy „később”. Ez az illuzórikus tér a mostani és későbbi idõszakok között … valami, mint „valamikor hamarosan”.
5. Mindent eszik rizzsel
Ecuadorban végül felfedeztem a jó rizsedény fontosságát. A menüből húsos rizs, rizs bab, rizs csirkével, rizs garnélarákkal, rizs kolbásszal, rizs sajttal, rizs maduroval… Még a rizs tésztával! Lehet, hogy hiányzik egy csomó étel otthon, de ez soha nem lesz rizs.
6. Átkozol és fecsegsz vezetés közben … mi mozog, és mi nem mozog
Sok oka van, mint például az autók, amelyek a sávváltást a fények használata nélkül vagy az öngyilkos gyalogosokat használják. Lehetetlen tartózkodni attól, hogy csatlakozzon a kollektív zenekarhoz.
7. Nem kér szívességeket, azt mondja: „No seas malito”
„No seas malito” (ne értsd meg), mondták nekem, miután megérkeztem Ecuadorba. Én személy szerint vettem. Aztán megértettem, hogy ez csak egy formája az udvariasságnak itt. Például azt mondanám, hogy „nincs tengeri malito, és ossza meg ezt a cikket a Facebookon”.
8. (Szinte) már nem fél a leguánoktól
Látja őket nyilvános parkokban, háztetőkön és az utcák átkelésén. Tehát nincs más választása, mint hogy legyőzze a gyíkokatól való félelmét.
9. Kiválasztotta a színeit
Vannak az Emelec y Liga rajongói, akik Guayaquil és Quito városaiban vannak a nagyobb csapatok. De tapasztalataim szerint kevés dolog egyesíti a partot és a szériát, mint ahogy Barcelona. Között és az impozáns Monumental stadion között, amely tele van emberekkel, együttérző vagyok az ídolóval.
10. Ha ez a Santo, akkor fél a tortától és az övtől
Santo-jával születésnapod van. Amikor a barátaid felvidítanak, írd le a következőt!, ami azt követi, hogy arra kényszerítik Önt, hogy "megharapja a tortát", ami azt jelenti, hogy beleverte az arcát. És ha a Sierra-ban tartózkodsz, légy óvatos: egyesek megtartják azt a hagyományt, hogy ököllel ütik a fenékét övvel minden évben, amikor éltek.
11. A csivát a legjobban megtapasztalta
Ezeket a színes járműveket fel lehet használni vidéki szállításra és turisztikai utazásokra, de tudod, hogy létezésük valódi célja. Könnyen négykerékű diszkókká alakulnak, világítással, zenével és táncpadlóval. Aki nem akarja, hogy felszálljon és élvezze a farront!
12. Jobban szereti az egyik régiót, mint a másik, de nem ismeri be hangosan
A politikailag korrekt diskurzuson belül „a regionalizmus rossz: ösztönöznünk kell az egységet és meg kell ünnepelnünk a sokféleséget”. De… az igazság az, hogy mélyen, azonosíthatod magad vagy a partdal, vagy a szírával. Előfordul, hogy két különböző országnak is tekintik őket, nem pedig ugyanazon nemzet két régiójának.
13. Elszaladtál Montañitához
Amikor úgy érzi, hogy meg kell tisztítania a fejét, hétvégére elmenekül Montañitába. Az időjárás, a tengerpart és az ételek sokfélesége (hmmm… tyúkszem és empanada közvetlenül az utcai árusítótól), a hangulat és mindenekelőtt a farra teszi ezt a várost egyedülálló helynek. Kötelező a turisták, a helyiek és az emigránsok számára.
14. Túl jól tudja, milyen érzés chuchaquival lenni
Ha iszol egy hat csomag Pilsenert, és olcsó nemzeti szeszes italokkal készít, akkor még az anyád vagy a Finalin sem fog megmenteni az átkozott másnaposságtól (chuchaqui maldito).
15. Ismeri a „Mashi” és a nemzeti politikát
Lehetetlen, hogy ne lépjünk fel vezetési stílusával és az utolsó vitatott kérdésekkel kapcsolatban, a Yasuní-tól a salvaguardiasig.
