Étel + ital
Ha tervezi a Philadelphiai kirándulást, íme a 12 élelmiszer, amelyeket kipróbálnia kell.
Meleg lágy peremek
A PhillyFoodGirl // PFG // Kass (@phillyfoodgirl) által megosztott bejegyzés 2015. április 22-én, 11:44 órakor, PDT
A lágy perecet kizárólag meleg meleg lehet. Ha kívül ropogósak, miközben belülük még mindig puha és tésztás, akkor nyertesek lesznek. Válasszon sok sóval és ne felejtse el a mustár feltöltését. Megtalálhatja őket a Center City Pretzel Co.-ben, a Philadelphia Soft Pretzels Inc.-nél, a Philly Pretzel Factory-nál vagy bármelyik ezüst utcai kocsinál, amelyekben esernyők vannak.
Víz jég
A @phillyfoodjawns által megosztott bejegyzés 2016. június 28-án, 16:14 órakor, PDT
Mint egy hótoboz, de a jég sokkal finomabb, és az íz keveréke egész. Az ízek végtelenek és a színek élénk. Nézze meg Jimmy's Water Ice, Tranzilli Real Italian Water Ice és John's Water Ice jegyeket. Szeretem a citromot, áfonya és mangot.
Sajtos steak
A Philly Food Fo Real (@phillyfoodforeal) által megosztott bejegyzés 2017. május 15-én, 9:51 órakor, PDT
Próbáld ki ezt az ikonikus steak szendvicset három különböző helyről: Pat, Geno és Steve. Mindegyiket meg kell kóstolnia, hogy eldöntse, melyik a legjobb. Rendelhet „Whiz Wit” vagy „Whiz nélkül”, vagyis egy steak Whiz sajttal és sült hagymával, vagy egyet Whiz sajttal és hagymával nem. Mielőtt kijön az ablakon, tudja meg, hogy mit szeretne, különben sok pólót kaphat.
Scrapple
Scrapple reggeli taco formában. Fotó: Jessica Spengler
A pennsylvaniai holland gazdáknál keletkezett scrapple apróra vágott húsmaradék, hajdina liszt és kukoricadara, általában szeletekre vágva, serpenyőben sütve és reggelire fogyasztva. A legjobb módja annak, hogy ropogós és ketchupba mártott. A legjobb karcolás érdekében próbálja ki a holland étkezési helyet, a Shoo Fry-t vagy a Grill-szappanokat.
Wawa Sandwich
A Wawa (@wawa) által megosztott bejegyzés 2017. március 24-én, 13:54 órakor, PDT
A Wawa alapvetően szteroidok kiskereskedelme, de a legjobb rész a megrendelésre készített állomás, ahol az ügyfelek érintőképernyővel hoagie-t vagy klubos szendvicset rendelhetnek, és a nap bármelyik órájában megkaphatják. Ez a város egész részeg itteni fogyasztása, de a két kedvenc Wawam a Broad és a Walnut utcákon található.
Sertés tekercs
Lori Glickman (@loriglickman) által megosztott bejegyzés 2017. május 14-én, 08:34 órakor, PDT
Ez kerek vastag szeletekben érkezik, és a legjobb főtt serpenyőben sütve. A sertéshúsos szendvicseket szinte minden reggelizőhelyen megtalálhatja, de a legjobb helyek a South Street Philly Bagels, a Grill Smuckers vagy a Manhattan Bagel.
Rák sült krumpli
Fotó: SLGCKGC
Nincs rákhús itt. Ezeket a krumplit ízesítéssel meghintjük az Old Bay-vel (általában a rákok fűszerezésére használják), és az oldalukon külön sajtmártással vannak ellátva. Csak Chickie & Pete's-ben, egy Philadelphiai intézményben lehetnek, ahol a repülőtér található, a déli Philadelphia, a Robbins Avenue és a Roosevelt Boulevard.
Sült sertés szendvics
A Reading Terminal Market (@rdgterminalmkt) által megosztott bejegyzés 2016. március 5-én, 7:55 órakor, PST
Látogasson el a Reading Terminal Marketbe, és keresse meg a DiNic's-t, egy kis eladót sült sertés szendvicseket árusító kiskereskedőként. Ezeket a kézzel faragott fogásokat a városban - talán az egész országban - a legjobb fajtáknak tekintik az ételek és az ember vs.
Tastykakes
A monica glass (@chefmoni) által megosztott bejegyzés 2017. május 16-án, 5:26 órakor, PDT
A szépen csomagolt sütemények és sütemények ezen sorozatát Philadelphia környékén minden benzinkútban és kisboltban értékesítik. Próbálja ki a Butterscotch Krimpets-t, a Kandy tortákat, cupcakes, Kandy bár, méz zsemlét, hógolyókat és csokoládé harangokat.
Ír burgonya cukorka
Payton R. (@prraks) által megosztott bejegyzés 2016. október 14-én, 15:08 órakor, PDT
Itt kezdték meg. Úgy néznek ki, mint a burgonya, de kókuszdiókrémből és kókuszdió pehelyből készülnek, összeszerelve és fahéjba borítva. A legnépszerűbbek a Szent Patrik napja körül. A Reading Terminal Market-en találhatja meg őket.
Olasz Hoagie
Fotó: Jeffrey W
Philly olasz ételeiről ismert. Ez a klasszikus puha olasz tekercsen érkezik, olajjal, oregánóval, sóval, borssal, nyers hagymával, paradicsommal, sonkával, capicolaval, szalámival, salátával, provolonnal, ecettel és borssal rendelkezik. Míg ezek közül egyet Wawa-ban kaphat, a Philly Italian Hoagies legjobb helye a Paesano, a Cosmi és a Sarcone Deli.
Shoo-fly pite
Fotó: Christopher Paquette
Philadelphiában és a környező Lancaster megyében nagy Pennsylvania holland lakosság él, és híresek sült és házi készítményeikről. Próbálja ki a Shoo-Fly tortát az Amish standon a Reading Terminal piacon. Ez a hagyományos pite melaszból készül, és leginkább erõs fekete kávéval fogyasztható.
