Étel + ital
1. Deszkával grillezett lazac felfalása az Elliott kagylóházában
A név azt sugallja, hogy osztrigát kell rendelnie az Elliott Osztriga Házából, de az emberek következetesen ajánlják a deszkás sült lazacot. Ez a friss Sockeye lazac étel nedves és pelyhes, az éger földes aromájával ragadja meg, friss, grillezett zöldségekkel tálalva. Rúgd ki egy bevágást, ha betekinted a tengerparti kilátást Seattle belvárosára, amelyet csak Elliott kínál.
Lili (@lynnlinlll) által közzétett fotó, 2015. november 29., 12:32, PST
2. Osztriga kavargó a Walrus és az Ácsnál
A rozmár és a ballardi ács gondoskodik a kagyló zarándokok kagylójának elhelyezéséről, a nap bármely napján legalább kilenc fajta létezik. Klasszikusan, citrommal és Tabascóval tálalva, könnyű az egész étkezés felszaporodása.
Hozd el az osztriga partit ? ?
Egy fénykép, amelyet angela bee (@abuzzbuzzz) tett közzé 2015. december 11-én, 11:38 órakor, PST
3. Melegítés egy tál kagylókehelyen az Ivarnál
Függetlenül attól, hogy egy tálba emeli az Acres of Clams belvárosában található helyet, vagy körbefogja a kezét egy csésze körül a Lake Union-i Salmon házban, az Ivar jól megszerezte a város legjobb chowder-hírnevét. Tejszínes leves és rágós kagyló, tökéletesen főzve, hogy elhúzza a hűtést Seattle szeplős télen.
Ez csak a második napunk Seattle-ben, és már sokat entem a tálban. #IAintEvenMadBruh #YamYemventures
Egy fénykép, amelyet Kate Maxino (@ kittykatkate7) tett közzé 2015. november 17-én, 14:43 PST-en
4. A Porterhouse Steak megkóstolása Daniel's Broilernél
Porterhouse steakjuk, amelyet ritkán szolgálnak fel, a menü alsóbb pontválasztékát képezi, de az ismétlődő vásárlókat felhívja az ügyfelekre, a költségvetési szünet ellenére.
A legjobb steak, ami valaha volt
A @krystalm_ által közzétett fotó, 2015. november 28, 15:20, PST
5. Phở-t eszik, mint egy profi profi a Green Leafnél
Széles körben tekintve a legjobb vietnami étteremnek Seattle-ben, a helyiek tudják, hogy van egy tökéletes étel a hidegvíz kiürítéséhez szürke, esős téli napjainkból: Phở-gőzös tálak sok Sriracha-mártással.
Jó Pho-nek kell lennie, minden alkalommal, amikor Seattle-ben vagyunk. #Seattle #eats #pho #food #twitter
A Jenna Park (@whimsyandspice) által közzétett fotó, 2015. december 29., 13:37 PST.
6. Szopni Xiao Long Bao-t a Ping gombóc Martán
A Nemzetközi Kerületet gyakran figyelmen kívül hagyják a rajongói etnikai éttermei a város körül; ezt a területet kihagyva azt jelenti, hogy megfosztja magát a Csendes-óceán ezen a partján található sanghaji legjobb gombócoktól. A megrendelést követően még a hátsó hengerekkel is megnézheti őket.
a nyc óta az XLB-n vagyunk
Egy fénykép, amelyet christina nguyen (@crstnangyn) írt 2015. november 14-én, 13:21 PST-n.
7. Nosattolás egy seattle-i kutyán a játék után
Ahelyett, hogy pénzt vért volna az eladóknak a játékban, ragadjon meg egy-egy „Seattle kutyát” a Joe's Gourmet-ban, közvetlenül a stadionok mellett. Melegítve, krémsajtba elsimítva és grillezett hagymával csepegtetve gyorsan átjuthat a furcsa kombináción.
a Niehaus, betöltve
Egy fénykép, melyet Rebecca Nelson (@runlilsheba) írt 2015. június 20-án, 18:47 órakor. PDT
8. Szénhidrát-töltés villásreggelihez a Biscuit B * tchnél
Az egyetlen vitatott kérdés a Biscuit B * tch két Belltown villásreggelével kapcsolatban: mindent megtesznek).
Bitchin 'breakfast?? # Seattle
A @colleen_pnw által közzétett fotó, 2015. november 28, 11:44, PST
9. Orosz pelmegek ásása Lenin árnyékában a Pel'Meni gombóc tárnál
Fremont egyedülálló kilátással rendelkezik a világra: ez az egyetlen hely a városban (és távolabb is), ahol a szomszédság szívében Lenin magasodó szobra található. Vigyázzon a tapasztalatokra, ha egy közeli Pel'Meni Dumpling Tzar-ból rendel egy halom gőzölgő orosz gombócot, és élvezze őket Lenin lábánál ülve.
Egy modern bevetés a pelmenibe - nagyon jó!
Fotó, amelyet Leo Zhadanovsky (@leozh) írt 2013. február 24-én, 15:14 PST-n.
10. Kávé ízleteinek kóstolása a Herkimer Coffee-nál
Bár a kávé nem étel, a seattle-i kulináris élet szerves része. A kávé megismerésének és értékelésének a legjobb módja a Herkimer „töltelékkel” való osztálya, amely megtanítja a kávé illatát és ízlését, a babtól a főzésig. Ezeket az osztályokat csak előzetes egyeztetés után, a Phinney Ridge-i pörköletükben vehetik igénybe, de akár kilenc babtípus rotációt is kínálnak bármelyik helyükön, ha csak az a hangulata van, hogy egy finom csésze kávét kortyolgatja.
Egyetlen eredetű kávét töltsünk Josh-nal a Herkimernél a Boom kávéportőrünk számára. Sült! Hihetetlen kávéfőzési ismeretei miatt hiányzik annak ismerete, hogy hol kell kezét tenni egy fénykép során. #boomroasted #wabeer #coffeetime
A fényképet írta: Cloudburst Brewing (@cloudburstbrew), 2015. november 17., 12:13 PST