Étel + ital
A múzeumok, templomok és paloták mellett az élelmiszerpiacoknak szerepelniük kell „látnod kell” listáján, amikor új helyre látogatnak. Nem csak sokat fedezhet fel a helyi élelmiszer-kultúráról és kipróbálhatja a helyi termékeket, de a gazdálkodók piaca is valódi ünnep a szemnek. Ez a kilenc látványos gazdálkodó piac a világ minden tájáról magában foglalja a katedrálisszerű épületeket, a gyümölcskiállításokat, amelyek művészetként átadhatók, és a hátterek olyan ikonikusak, hogy színházi díszek lehetnek.
1. La Boqueria - Barcelona, Spanyolország
Fotó: La Boqueria Mercat / Facebook
A Las Ramblas mellett található, a La Boqueria vitathatatlanul Spanyolország leghíresebb piaca és az önmagától kihirdetett „Barcelona szívének szívében”. A hetente hat napon több mint 300 csábítóan elrendezett helyi és nemzetközi termékcsalád egyaránt szolgálja a lakosokat és a turistákat. A gyümölcs- és zöldséglemezek robbanásveszélyes színűek, egzotikus gyümölcsökkel, különféle színű chili paprikák sorával és még ehető virágokkal. Találhat édességeket, húst, sajtot és halat is. Amíg ott vagy, kipróbálhatja Katalónia egyik specialitását - a bacallà salátát, amely sózott tőkehal.
Mikor: hétfőtől szombatig 8:00 és 20:30 között
2. Cours Saleya - Nizza, Franciaország
A nizzai Cours Saleya piac híres csinos csíkos napellenzőiről, amelyek tökéletesen díszítik az utcákat bélelő, már festői pasztell színű épületeket. A standokon élénk gyümölcsök, zöldségek és virágok látványos kombinációja található, amelyeket a város körül a domboldalon termesztenek. A szállítók ingyenes mintákat kínálnak, ami bolondbiztos értékesítési technika, mivel egy zamatos dinnye vagy őszibarack harapás után nem tud segíteni, csak vásárolni, hogy vigye haza. Félelmetesnek érzi magát, amikor megáll egy socca-t árusító standon, egy csicseriborsó-krepp, amely a régió különlegessége.
Mikor: kedden-vasárnap 6:00 - 13:00 között
3. Edinburgh-i mezőgazdasági termelői piac - Edinburgh, Skócia
Fotó: Edinburgh Farmer's Market / Facebook
Az Edinburgh-i kastély árnyékában ülő e díjnyertes mezőgazdasági termelők piacát a brit ételek TV-rajongói, Loyd Grossman a világ egyik legjobbjaként sorolják be. Az egységes kék-fehér csíkos napellenzők alatt az istállók helyben termesztett vagy nevelt termékeket árulnak a szarvasból és a homárból a mézhez és az ínyenc chipshez. Még akkor is kiderül, ha havazik, tehát nemcsak vitathatatlanul a világ egyik legjobb helymeghatározása alapján, hanem az ellenálló képesség legmagasabb pontjait is igényelheti.
Mikor: szombaton 9:00 és 14:00 között
4. Rialto Markets - Velence, Olaszország
A 11. század óta Velence Rialto területén piacok, üzletek és üzletek találhatók otthona. A Grand Canal, a gondolák és a gótikus paloták hátterében elhelyezkedő gyümölcs- és zöldségpályákat élénk színű termékekkel terhelték, és szép csokor fokhagymával és chili paprikával láncolták. A legtöbb termék a közeli Sant'Erasmo szigetéről származik, amelyet Velence zöldségkertének is neveznek. Ez a hagyományok által őrzött piac, tehát csak a szezonban szereplő termékeket fogja találni. Ilyen színpadi háttérrel és művészileg egymásra rakott standokkal az értékesítés és a botlás folyamata úgy érzi, mintha egy szabadtéri színházban lennél. A sarkon található a halpiac, amely különleges lagúnafogással büszkélkedhet, természetesen olyan friss, amennyit csak lehet.
Mikor: hétfőtől szombatig 7: 30-tól 13: 00-ig
5. Markthal - Rotterdam, Hollandia
Fotó: Markthal / Facebook
Van egy bizonyos hagyományos kép a gyönyörű élelmiszerpiacról - csíkos napellenzők, fapadok, valamint vas- és üvegszerkezetek - mindezt a rotterdami Markthal teljes kihívással bírja. A piac egy ultramodern épületben található, egy nagy íves galériában, amely valójában luxuslakásokból áll. A galéria belső mennyezetét, amely magasra emelkedik az istállók felett, egy „Bőség kürtje” elnevezésű, lenyűgöző falfestmény díszíti, amely virágokat, kukoricát és hatalmas gyümölcsöket virágoznak, amelyek a kék égből zuhannak. Alatta körülbelül 100 friss élelmiszerbolt található, amelyek termékei ugyanolyan színesek, ha kissé kisebbek, mint amelyek a fenti mennyezetet díszítik.
Mikor: hétfőtől csütörtökig és szombaton 10:00 - 20:00 között, pénteken 10:00 - 9:00 között és vasárnap vasárnap 12:00 - 18:00
6. Mercado Central - Valencia, Spanyolország
Fotó: Mercat Central de València / Facebook
Annyira díszes a fém- és üvegépület, amely a Mercado Central épületét tartalmazza, hogy azt helyénvalóan székesegyháznak nevezhették. A szecessziós egyházi stílusú homlokzat nagy íves ólomüveg ablakokkal, kőoszlopokkal és nagybetűkkel díszíthető, és dekoratív cseréppel rendelkezik. A vas oszlopok belsejében széles íves tetőt tartanak, amelyet csodálatos kupolák borítanak. Az istállótulajdonosoknak elég feladata a kezükben, hogy a látogatók elvonják a szemüket az építészeti remekműtől és az ételekre összpontosítsanak, ám csodálatosan kezelik őket. Sorban a pácolt sonka sorában a banáncsokrok úgy sérültek fel, mint a sármány, és természetesen a narancshalom csak néhány a várható ételek közül.
Mikor: hétfőtől szombatig 7:00 - 15:00 között
7. Pike Place Farmer's Market - Seattle, Washington, USA
Fotó: Pike Place Market / Facebook
Az 1907-ben alapított Pike Place az Egyesült Államok legrégibb folyamatosan működő gazdálkodói piaca. Néhány gazdálkodótól és kocsikatól kezdve most több mint 500 standon, üzletben és étteremben található retro stílusú épületeiben, amelyeket az ikonikus neonjel és az óra 1927-ig nyúlik vissza. A friss gyümölcsök, zöldségek és darabok darabjai A húsok mind fotógen, de kihívás magadra, hogy elkészítsen egy akció lövéset a halpiacon, ahol a friss fogások gyakran megfordulnak. Ha valami különösen helyi mintát szeretne kipróbálni, próbálja ki a seattle-i kedvenc Beecher macét és sajtot, vagy csokoládéval bevont Washington-cseresznyeét.
Mikor: június-november, szombat, 9:00 - 17:00
8. Dane megyei mezőgazdasági termelői piac - Madison, Wisconsin, USA
Négy évtizedes értékesítés révén ez a piac lett a legjobb kizárólag a termelőket termelő piacra, amelyet eredetileg az európai nyitott piacok ihlette. A Capitol Rotunda állam körüli elhelyezkedés az ország egyik legjobb beállítási lehetősége. A nagy kupolájú épület tökéletes hátteret biztosít az ételek és a virágok színes lelátóinak, valamint a zöldségeknek, amelyek gyakran annyira csokorban vannak elrendezve, hogy virágnak látszanak. A piac weboldalán ellenőrizheti, hogy minden héten friss legyen, a zöldségtől a húsig és az almaborig.
Mikor: áprilistól novemberig, szombaton 6: 15-től 13: 45-ig
9. Ver-o-Peso - Belém, Brazília
A Belém piacán ülő porkék szerkezet szinte Disney-szerűnek tűnik, kültéren ívelt, fehér kerettel ellátott ablakokkal és négy sarokkal, mindegyik sarokban. Emlékeztet a viktoriánus ipari építészetre, sőt, az épületet Angliában gyártották, Brazíliába szállították és 1901-ben összeszerelték. Belül színes láz van, egzotikus kinézetű gyümölcsökkel és zöldségekkel, amelyek közül sokan valószínűleg még soha korábban láttam. A piac híres acai bogyós istállóiról, amelyek valójában saját piacukkal rendelkeznek. További tipikus termékek, amelyeket ki kell próbálni, a sült pescada amarela, egy helyi hal, és a maniiooba, amelyet a manioc növény leveleiből készítenek.
Mikor: Minden nap 6:00 és 21:30 között
![[Daily Dispatch] A Világ Leghosszabb Közvetlen Repülése és A Világ Nyelvi Fővárosa - A Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/439138/daily-dispatch-worlds-longest-direct-flight-language-capital-world-j.webp "[Daily Dispatch] A Világ Leghosszabb Közvetlen Repülése és A Világ Nyelvi Fővárosa - A Matador Network")
