Utazás
Halak és chips egészséges étkezője: lloydi, Feature Photo: davinaware
Könnyű azt feltételezni, hogy mi, britek, nem érdekel az étel.
Míg a szomszédaink, a franciák hosszú, kényelmes ebédeket és finom borokat élveznek az elegáns éttermekben, főbb étkezésünket a buszmegállóban fogyasztjuk, meleg lagerben meghúzzuk saját testtömegünket, majd a hazafelé tartjuk a donner kebabot, mint az egyetlen barátunk.. A forgácsot és a currymártást négyzet alakú étkezésnek tekintjük, és a borsóval mondhatatlan dolgokat csinálunk.
De sokan szeretik az ételt, igazán mi is. Valójában Nagy-Britannia menedékhely az ételek számára, ha tudja, hol kell keresni. A bevándorlásnak, a kulináris sznobilitás hiányának és a hajlandóságnak, hogy bármit is megpróbáljunk, köszönhetően bármit megtalálhat a szupermarketekben ezen az esős szigeten. Még jobb, ha Rómától vagy Madridtól eltérően, akkor szó szerint meglátogathatja a világot Londonban.
Ha azonban vágyakozik a hagyományos brit viteldíjak kipróbálására, akkor itt kell mit kell keresnie:
Hal és burgonya
Hal és chipek pelyhes borsóval Fotó: psd
Ha azt mondanánk, hogy a Leicester téren halakat és chipset kipróbáltunk, akkor brit ételek vannak, azt állíthatjuk, hogy mindent tud az olasz konyháról a Pizza Hutban való étkezés után.
Ehelyett csináld helyesen a Clapham Junction-i Halklubban, ahol Red Mullet és Sweet Burgonya chipset szerezhetsz a pelyhes borsóhoz.
Ellenkező esetben induljon a tengerparthoz, és keressen minden hagyományos „chippit”, ahol a sor kígyózik az ajtón.
Bangers & Mash
Vágók és Mash Fotó: avlxyz
Senki sem kényelmesebb ételt, mint mi. Egy szomorú hideg napon, másnapossággal, másnapossággal, a kolbász, a burgonyapüré és a mártás csak a jegy.
Londonban az islingtoni S&M kávézó a hely. A film-rajongók felismerhetik azt a kávézóként, amelyet a Mod klasszikus Quadrophenia-ban használnak.
Csirke Tikka Massala és basmati rizs
Tikka Massala csirke Fotó: michaelwhays
Indiában még senki nem hallott az első számú kedvenc ételünkről. Kedvesen nekünk készített csirkét joghurtban és fűszerekben pácolták, majd krémes paradicsomszószban főzték és friss korianderrel meghintik.
A legtöbb brit emigráns eladná a saját családját, hogy megkapja az egyik ilyen rossz fiút.
Nézze meg a Good Curry étterem útmutatóját, hogy felfedezze a legjobb indiai angol ízületeket.
Hagyományos angol reggeli
Ha egész nap tervezi az utcák verését, ez az Ön számára. A bajnokok és kövér munkások reggelit, sült tojást, kolbászt, szalonnát, gombát, kenyeret és paradicsomot pirítós és tea követi.
Fejezze be, és soha nem kell enni többet. Valaha.
Ploughman ebédje
Ploughman ebédje: dainee
Nagy-Britanniában és Írországban készülnek a világ legjobb sajtjai, és ez tény, hölgyeim és uraim. Vigyázzon az erősen érett Cheddarra, a morzsolt Wensleydale-re áfonyával vagy kék Stiltonnal.
Rendeljen egy darab valódi ale-t és egy szántóföldi ebédet (sajt, kenyér és savanyúság) a Mark Addy-be Manchesterben, és megvan az igazi üzlet.
Skót lazac, Jersey burgonya és Norfolk rák
Ha megkóstolja a lazacot, meg fogja bocsátani a skótoknak a rántott Mars bárjaikért. Legjobban új burgonyával és salátával tálalva a skót pisztráng is átkozottul finom. A zamatos rákokhoz menjen Norfolkba, Anglia keleti partján.
Sör és pub Grub
Ha többet szeretne megtudni Angliáról, látogasson el a kocsmába. Igyon egy italt egy hideg, fárasztó angolról, és szemed előtt szembeszállt komikusnak. Vegyél még neki néhányat, és táncol az asztalán, fején fehérneművel.
A házon belüli szórakoztatás mellett a kocsma az a hely, ahol kipróbálhatják Nagy-Britannia egyik igaz szenvedélyét; sör. A hagyományos kézzel húzott angol keserű sötétebb, mint a lager és megszerzett ízű. Ha tetszik, hagyja, hogy a The Good Pub Guide vagy a Camra's Good Beer Guide megmutatja az utat.
Az alkohol felszívására olyan gazdag húsos főzõk, mint a Beef Wellington vagy a Lancashire Hotpot, csak a dolog.
Vasárnapi ebéd
Sült Yorkshire pudingdal Fotó: Annie Mole
Kell egy kis előkészítés, de Istennek jó. Függetlenül attól, hogy sült marhahúst és Yorkshire pudingot készít (apró vastag palacsinta tésztát sütve és mártással megsemmisítve), bárány menta szósszal, sertés almával vagy csirke zsályával és hagymás töltelékkel - ez a megosztásra szolgáló ünnep.
Kivágja egy üveg bort, majd aludjon le a TV elõtt. Ha tényleg nem tudod elkészíteni a sajátjukat, a The Albion a londoni Islingtonban díjat nyert az övékért.
Puding Heaven
Lakás és korni fagylalt Fotó: Kai Hendry
Az édes fogú utazóknak Nagy-Britanniába kell érkezniük. Őszintén szólva, akkor ringatunk, amikor a pudingról van szó.
