Mit Tegyen A Ruandai Kigali-ban, A Hegyi Gorillákatól A Kávékultúráig

Tartalomjegyzék:

Mit Tegyen A Ruandai Kigali-ban, A Hegyi Gorillákatól A Kávékultúráig
Mit Tegyen A Ruandai Kigali-ban, A Hegyi Gorillákatól A Kávékultúráig

Videó: Mit Tegyen A Ruandai Kigali-ban, A Hegyi Gorillákatól A Kávékultúráig

Videó: Mit Tegyen A Ruandai Kigali-ban, A Hegyi Gorillákatól A Kávékultúráig
Videó: Руанда: страна тысячи холмов. Интересные факты. 2024, Lehet
Anonim

Utazástervezés

Image
Image

A hegyi gorillák Ruanda gazdagsága. De ha nincs néhány ezer dollár tartalékod - igen, ez mennyire drága gorillákat látni -, vagy ha nincs ideje megütni a zöldellő vulkáni hegyeket, Ruanda fővárosa önmagában is rendeltetési hely. A Tutsi elleni népirtás 1994-es vége óta Kigali az afrikai fejlődés sarokkövévé vált. Viszonylag kicsi mérete ellenére, mindössze 800 000 lakosával, Kigali hatalmas befolyással bír.

Ahol csak egy nemzedékkel ezelőtt szörnyű kegyetlenségeket követtek el, most már biztonságosan sétálhat szinte bármilyen rendeltetési helyre, és élvezheti a rendkívül tiszta városi környezetet. Valójában minden hónap utolsó szombat reggel minden ruandai összejön, hogy takarítsák meg és javítsák környéküket, ápolva a rend és a tisztelet kultúráját. Kigalinak van valami tanítania. Így élvezheti ezt a dinamikus várost.

Tudjon meg többet a gyógyulásról és a megbékélésről

Míg Ruanda nagy lépéseket tett a múlton való túllépés érdekében, az emlékezés ennek a folyamatnak a része. Az ország minden évben, április 7-től és 100 napig tiszteleg az 1994-es tutsi elleni népirtás áldozatainak és túlélőinek. Függetlenül attól, hogy Kigaliban látogatja a kwibuka gyászidőszakát, vagyis azt jelenti, hogy „emlékezzen”, vagy azon kívül, a népirtás emlékhelyei mindenki számára nyitva állnak, akik szeretnének megismerkedni Ruanda történelmével és megérteni, hogy miként szolgálja annak jelenét és jövőjét.

A Kisoli népirtás emlékmű Gisozi-ban Ruanda legnagyobb emlékműve és több mint 250 000 áldozat utolsó pihenőhelye. Látogatás előtt ne feledje, hogy ez nem turisztikai látványosság, hanem gyász, emlékezés és tanulás helye. A Kigali népirtás emlékmű egy könyvtárból, egy amfiteátrumból, egy oktatási központból és a kertekből áll - a reflexió és a szemlélődés helyszíne.

Az emlékmű három állandó kiállítást ad otthont, köztük a Gyerekszobát, amely a gyermekek emlékére szentelt oktatási műhelyek és előadóművészeti rendezvények révén. Az önszabályozott hangos túra hat nyelven érhető el, vagy a látogatókat személyzet vezetheti, akik közül sokan túlélik a népirtást.

Megértsék Ruanda művészetét és divatját

Innovation Village
Innovation Village

Fotó: Innovációs falu / Facebook

Kigali fejlesztési tevékenységekre és innovációra való összpontosítása a kreatív szférában is tükröződik. A Kigali kortárs művészeti jelenet a ruanda kulturális örökséget tükrözi és kiemeli a helyi tehetségeket. A vizuális művészetektől, a színháztól és a zenétől a fényképezésig és a divatig a Kigali kifejezi magát.

Látogasson el a Niyo kulturális központba, és fedezze fel a ruanda festők munkáját, akik művészetük révén megélhetést kereshetnek. A Niyo műalkotásának megvásárlásával automatikusan adományoz a Niyo Alapítványnak, amely részvételi művészeti oktatás útján elvonja az elszegényedett gyerekeket Ruanda utcáin. Nézze meg az Ishyo Művészeti Központot rendezvények és fesztiválok számára, mivel a nonprofit szervezet támogatja a művészeket az előadóművészet minden területén, a tánctól és a komédiától a költészetig és a színházig. Ishiyo még installációkkal is rendelkezik.

A katicuirai Kigali Köztársaság Könyvtára tetőtéren található az Innovation Village, egy multimédiás cég, amely inspirálja a közösségeket és az egyéneket történetük elbeszélésére film, zene, fényképezés és irodalom révén. A pop-up rendezvények szervezésén és a kiállítások kurzorozásán kívül az Innovation Village egyben együttműködési hely is, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik a városra, jó kávé és sok átcímzett könyvcím.

Ha szeretné felfedezni a ruandai divatot, és frissíteni szeretné szekrényét, a Kigali-nak számos luxus butikja és tervezője van, amelyeket érdemes megjegyezni. A Tayo House, az Inzuki Designs, a Sonia Mugabo és a Moshions egyedi szövetekkel, színekkel és mintákkal lopják a show-t. A márkák valószínűleg származási országuk ihlette, de globális, széles látókörű közönség számára szánják őket.

Kóstolja meg az egyszerű és kiegyensúlyozott ruandai diétát

Women selling eggs at a market in Rwanda
Women selling eggs at a market in Rwanda

A ruanda konyhát nem világszerte ünneplik, mint például az etiópiai, mert nem olyan színes és aromás. De az ételek ugyanolyan finomak. A ruandai ételeket helyi, könnyen termeszthető alapanyagokból készítik, például édesburgonya, bab, borsó és kasszava; hús vagy hal ritkán szerepel az asztalon. A szarvasmarhákat, az állapotszimbólumot, általában nem használták húshoz. Manapság a nemzetközi befolyások miatt a csirke-, marha- és tilapia-hal ételeket egyre gyakoribbá teszik.

Megnövelt élmény érdekében menjen az Amata n'Ubuki Hotel éttermébe. Ha szeretne belemerülni a ruanda kultúrába, ebédeljen a Mini Tamu Tamu-ban, a Nyamirambo-ban; minden motoros sofőr ismeri ezt a helyet. A ruandai szeretik a svédasztalos reggeleket, így az összes helyi étel egy étkezés során történő összenyomásához válasszon svédasztalos ebédet a The Forkban. Néhány étel, amelyre figyelemmel kell kísérni, az ugali (vastag, tésztához hasonló keményítő, amelyet mártásokhoz és egyéb ételekhez kell mártani), igitoki (főtt banán) és sombe (főtt zöldek).

Ne feledje, hogy az utcai ételek Ruandában nem léteznek, talán az egyik oka annak, hogy a város kifogástalanul tiszta. De a brosszákat, a sült kukoricát és a sambusákat (amelyek olyanok, mint a szamoszók) lehet megtalálni a városon kívüli pihenőhelyeken, vagy butikokban (kioszkok). Ha szeretné megkóstolni a helyi italt, készüljön fel urwagwa-ra, erjesztett banán juice-ból készített sörre, mely egy ősi recept alapján készül és apáról fiának adják át.

A Kigali olyan éttermekkel is elterjed, amelyek a világ minden sarkából konyhát kínálnak - legyen szó spanyol tapas-ról a CasaKeza-ban, autentikus indiánról a Khana Khazana-ban, koreairól Dae Jang Geumban vagy japánról Sakae-ban a Nyarutarama környéken. Bármi legyen is éhes, jó esély van, hogy Kigaliban találja meg.

Ízletes finom arabica kávé

women picking beans, Rwanda
women picking beans, Rwanda

Ugyanazok a vulkáni talajok, amelyek kiválóan alkalmasak a ruandai burgonyára, ideálisak más élelmiszerekhez is. A talaj, a nagy tengerszint feletti magassággal és az enyhe, mégis ködös éghajlattal együtt ideális feltételeket teremt a kávétermesztéshez. Ruandában azonban a kávékultúra viszonylag új. Bár a belga gyarmatosítók az 1930-as években bevezették a termesztést, Ruanda csak a közelmúltban kezdte el befektetni a kiváló minőségű arabicababba és az iparba egészében. Ha kávékedvelő vagy, akkor azonnal értékelni fogja a ruandai kávé krémes testét és citrusos aromáit.

A legfinomabb ökológiai növények közül lehet a Rulindo kerületben és a Kivu tónál, ám Kigali számos kávézójában szolgálják fel ezt a kivételes ruandai kávét. Ha olyan helyet keres, ahol lazíthat, vagy ellenőrizheti e-maileit, miközben kortyolgat egy csésze kávé gazdag jóságát, és élvezheti a városra néző kilátást, próbálja ki az INZORA Kimihurura Pure Africa kávézóját vagy az újonnan felújított kávézót a a Kigali Közkönyvtár teraszán. Ha többet szeretne megtudni a kávéról, akkor látogasson el a Question Coffee speciális mesterkurzusára, amely végigvezeti Önt a gyártási, pörkölési és főzési folyamatokon.

Ne becsülje alá az éjszakai életet

Repub lounge
Repub lounge

Fotó: Repub Lounge

Lehet, hogy Kigali csendesebb és fenntartottabb, mint sok afrikai város, amikor az éjszakai élet és a bulizás érkezik, ám a város még mindig számos lehetőséget kínál káprázatos éjszakai eltöltésre. Az estét elindíthatja a Fuvolán, egy borozóban, és onnan indulhat a Repub Lounge felé, ahol minden csütörtökön egy élő instrumentális jazz együttes állítja be a hangulatot.

Valahogy a kigaliak szeretik a hétvégi előtti partikat. Csütörtökönként az Inema Művészeti Központ kertje a tánc és a zene szabadtéri extravagánsává válik. Ezenkívül Kigali-ban tartózkodása alatt tartsa szemmel az Impact Hub együttmûködési teret, ahol gyakran különféle kulturális eseményeket, workshopokat és kerekasztal-beszélgetéseket szerveznek.

Ha szeretné felfedezni Kigali mint egy helyi, akkor menjen a város legszínesebb és legváltozatosabb környékére, Nyamirambo-ra, más néven muzulmán közösségre. Akkor egy kis faluként érezték ma ma a város a városon belül. Itt bármit megtalálhat, az élelmiszerboltokban, a szabókban és a fodrászokban, a későig nyitva tartó helyi bárokban és éttermekben.

A legjobb dolog a Nyamirambo-nál, hogy egyetlen éjszaka sem hasonlít az előzőhöz, és a parti jelenet nagyon spontán. Fedezze fel Nyamirambo-t gyalog, és ne habozzon, kérjen javaslatokat a járókelőktől. Örömmel javasolnak néhány jó helyet.

Hozzájáruljon a helyi közösséghez

Nyamirambo women's center
Nyamirambo women's center

Fotó: Nyamirambo női központ / Facebook

Ruanda egy független ország, és a jótékonyságot nem szívélyesen veszik figyelembe. A helyi kezdeményezések azonban mindig arra törekednek, hogy üdvözöljék a külső támogatást, és belemerüljenek az idegenforgalmi tevékenységekbe. A Kigali számos lehetőséget kínál azoknak az utazóknak, akik a közösségi alapú turizmusban szeretnének részt venni, miközben egyedülálló betekintést kapnak a helyi kultúrába és a mindennapi életbe.

A Nyamirambo Női Központ (NWC) egy ruandai nem kormányzati szervezet, amely 18 Nyamirambo környéki nővel indult, akik a nemi alapú erőszak és a diszkrimináció ellen álltak fel. Az elmúlt 12 évben az NWC oktatásban részesítette a hátrányos helyzetű nőket, és segített nekik jobb munkalehetőségek megszerzésében. Az NWC munkájának támogatása céljából részt vehet egy szizálkosár-szövés műhelyen, vagy vásárolhat egy umutima kézzel készített terméket; Az umutima jelentése „szív” Kinyarwanda-ban. Vehetne egy hagyományos főzési órát is, amely a helyi piacon indul, a szakács udvarán folytatódik, és közös lakomával zárul.

Nézze meg a vadon élő állatokat közelről

Animals at Akagera National Park in Rwanda
Animals at Akagera National Park in Rwanda

Noha a Kigali sok mindent kínál a művészet és a kultúra szempontjából, szégyen nem lenne felfedezni a körülötte levő természetét. Ruanda központjában található a város kiváló pont, ahonnan néhány órán belül megérinti az ország minden sarkát. Úgy gondolják, hogy a Nyungwe Forest Nemzeti Park, Afrika legnagyobb védett hegyi esőerdője túlélte a jégkorszakot anélkül, hogy elveszítette sűrű növényzetét. Annak ellenére, hogy csúszós és nedves, a terep minden szintű túrázó számára alkalmas. A csimpánzok nyomon követése és az endemikus madarak észlelése mellett meg kell készülnie a 650 méter hosszú lombkorona sétára, az erdő talajja felett 200 méterre.

Két órás autóútra Kigali-tól keletre, a Tanzánia határán található az Akagera Nemzeti Park, egy lenyűgöző ökoszisztéma, amely nyitott a szafari kirándulásokhoz. Választhat a hagyományos vadhajtásról, hogy bivalyokat, antilopokat, zsiráfokat, majmokat, leopárokat és hiénakat láthasson, vagy pedig elfoglalhatja az éjszakai élményt azzal, hogy vacsorára vadászva ragadozókat foghat meg. Az Ihema-tón található hajó-szafari eljuttatja Kelet-Afrika legnagyobb víziló-közösségének élőhelyéhez, és krokodilokkal szemmel láthatja Önt.

Értékelje a hegyek és a gorillák

Gorillas
Gorillas

Ha van esélye felkelni a hegyekbe, akkor fontoljon meg egy emelkedést a Bisoke-hegyre, egy aktív vulkánra a Virunga-hegységben, amely látványos krátertavat képez. A túra a 2000 mérföld magas csúcsig meredek és körülbelül négy órát vesz igénybe, míg a lejtés kevesebb, mint két óra. Ha jobban szereti a szabadtéri élményt, amely térdnél könnyebb, forduljon a Kivu-tóhoz, közel a Kongói Demokratikus Köztársaság határához.

És ha valóban 1500 dollárral költ egy napig tartó gorilla engedélyre, akkor ne keresse tovább a Vulkánok Nemzeti Parkot, ahol a veszélyeztetett hegyi gorilla él. Időnként Ruandát bírálják a drága vadon élő állatok engedélye miatt - ám a magas költségek szabályozzák a park látogatói számát, valamint az emberi jelenlétnek a majmokra és természetes környezetükre gyakorolt hatását. Ezek a fenséges lények nem kevesebbet érdemelnek.

Ajánlott: