A Ritka Skót Whisky Hamisnak Bizonyult A Fejlett Radiokarbon Társkereső Technikákkal

Tartalomjegyzék:

A Ritka Skót Whisky Hamisnak Bizonyult A Fejlett Radiokarbon Társkereső Technikákkal
A Ritka Skót Whisky Hamisnak Bizonyult A Fejlett Radiokarbon Társkereső Technikákkal

Videó: A Ritka Skót Whisky Hamisnak Bizonyult A Fejlett Radiokarbon Társkereső Technikákkal

Videó: A Ritka Skót Whisky Hamisnak Bizonyult A Fejlett Radiokarbon Társkereső Technikákkal
Videó: 13,5 - Gulyás Csaba whisky mesterkurzusa 2024, Lehet
Anonim

hírek

Image
Image

Legközelebb, amikor egy koktélpartin játszik, és a pohárba forgatja a szüreti skót whiskyt, és kedvesnek érzi magát, érdemes kétszer is elgondolkodni azon, hogy mit iszik. A skót egyetemek Környezetkutató Központjában végzett tesztek során kiderült, hogy az 55 üveg ritka skót whisky közül 21 valójában hamis vagy nem lepárlott az említett évben. A tanulmányt Rare Whiskey 101 whisky-bróker ihlette, aki aggódott a hamis skót whisky növekvő gyakorisága miatt. A korszerű radiokarbon-randevúzási technikák alkalmazásával sikerült megállapítani az egyes palackok valódi életkorát.

A hamisított whisky között szerepelt egy Ardbeg 1885, amelyet egy magántulajdonostól szereztek be, és egy Thorne Heritage 20. század elején kevert whiskyt, amelyet egy aukción szereztek be. A Ritka Whisky 101 szerint 10 egyszeres maláta, amelyek állítólag 1900-ból származtak, vagy azt megelőzően hamisak. A becslések szerint körülbelül 52 millió dollár értékű, jelenleg forgalomban lévő és gyűjteményben levő ritka whisky hamis - ez több, mint a teljes brit whisky-aukciós piac.

A hamis whisky sokasága ellenére nem tűnik úgy, hogy ez a hamisítás az eladók hibája. David Robertson, a Ritka Whisky 101 egyik alapítója elmondta a BBC News-nak, hogy a gyártók túlnyomó többségének fogalma sincs arról, hogy hamis whiskyt fognak eladni. A biztonság érdekében - mondta - minden ritka palackot hamisnak kell tekinteni, amíg valódinak bizonyulnak. A ritka whisky iránti robbanásszerű kereslet elkerülhetetlenül vonzza a szélhámos elemeket az ágazatba.

Image
Image

H / T: BBC News

Ajánlott: