cápa és búvár: SF Brit | Cápauszony leves: avlxyz
2011. június 10-én a Nemzeti Erőforrás Védelmi Tanács (NRDC) éves splash ballját tartja a kaliforniai San Francisco-i Julia Morgan Ballroom-ban. Az esemény ételeket, zenét és csendes aukciót kínál a világ óceánjait érintő kérdések tudatosítása érdekében.
Az idei téma a „Cápák hátulja”, amely felhívja a figyelmet a cápauszonás néven ismert fenntarthatatlan gyakorlat globális hatásaira. A cápa ujjával egy cápa fogása, az uszák levágása, majd az óceánba dobása meghalás céljából.
A bordákat ezután fontonként legfeljebb 600 dollárért adják el, míg a cápahús többi részének csak kevés vagy nincs értéke, vagyis a cápa 95% -a pazarlik el. A uszonyokat a cápauszony-leveshez használják, ez egy étel, amely hosszú ideje társul a presztízs és a kiváltságok körébe. Ázsia mellett Kaliforna a legnagyobb cápauszony-piac.
Az NRDC blog becslése szerint évente 26-73 millió cápa hal meg, csak az uszonyuk miatt.
A jelenlegi szövetségi törvények megtiltják a cápauszonyosodást az Egyesült Államok vizein, de sajnos nem foglalkoznak a cápauszony-kereskedelemmel. A kaliforniai közgyűlés fontolóra veszi az AB 376 elnevezésű törvényjavaslatot, amely e pontos kérdéssel foglalkozik. Az NRDC honlapja szerint, ahol petíciót is aláírhat a törvényjavaslat alátámasztására, ha Ön kaliforniai lakos, akkor a törvényjavaslat
„Megtiltaná a cápauszonyok birtoklását, értékesítését, kereskedelmét és terjesztését az államban. Az AB 376 számú törvényjavaslat elősegíti a cápák védelmét, valamint megőrzi Kalifornia és a világ óceáni ökoszisztémáinak egészségét és a biológiai sokféleséget. Hawaii és az Északi-Mariana-szigetek nemrégiben vezettek be a cápauszonnyalás tilalmát, és hasonló jogszabályokat most felülvizsgálnak Oregonban, Washingtonban és Guamban.”
