Utazástervezés
Míg Isztambulot jogosan dicsérték a gazdag történelem és kultúra miatt, a török város nem szabad az egyetlen olyan hely, amelyet meglátogat ebben a hatalmas és lenyűgöző országban. Izmir városa, az Égei-tengeri öbölben, kiváló hely a kikapcsolódásra, ha meglátogatja az Epheszosz ősi romjait, felfedezi Törökország bor- és olajbogyó régióját, vagy megismeri a strandokat és termálfürdőket. a Cesme-félsziget. Törökország legliberálisabb városa felhívja a figyelmet az élet egyszerű megközelítésére, de kevés külföldi vendég látogat be. Itt van, amit tudnod kell Izmirről és a környező látnivalókról.
Izmir Törökország legalacsonyabb városa
„Isztambulban és Ankarában mindenki akar nyugdíjba vonulni Izmirben”, vagy úgy, Ayça Kesici, az izmir őslakos és díjnyertes idegenvezető mondta nekem. A négymillió fős lakossal rendelkező Izmir jelentős város, ám nyugodt életteret és könnyű hozzáférést biztosít a szabadban - mondta Ayça. Mindössze 15 perc alatt túrázhat fenyves erdőben, 30 perc alatt pedig úszhat a Földközi-tengeren.
Izmir maga egy gyönyörű öböl partján helyezkedik el. Noha nem feltétlenül akarsz úszni abban a forgalmas víztestben, a tengerre néző kilátás szép, és a part közelében lévő szabadtéri étteremben mindig elfogyaszthat vacsorát. Egy nyári éjszakán ezek az éttermek késő estig zümmögnek az étkezőkkel, grillezett halakkal és kis meze tányérokkal termesztett asztalokkal, valamint helyi borral folynak. Egy meleg augusztus estén a nők vékony farmert és nyári pólót viselhetnek, amelyek feltárják a vállaikat.
Ha a nyári viselet és a szabadon folyó bor nem tükrözi Törökország mint muszlim ország képét, akkor tudnia kell, hogy Törökországnak is nagyon liberális, világi oldala van. Míg Isztambul szomszédságában talál olyan környékeket, mint más nagy európai városokban, Izmiris azt fogja mondani, hogy otthona a legprogramozottabb Törökország városaiban. Kikötővárosként Izmir régóta nyitott a Földközi-tenger körüli országok befolyásaival.
Az Oszmán Birodalom idején az európaiak Velencéből, Franciaország déli részéről érkeztek, és távolabbra távoztak, hogy különféle iparágakban és műszaki szerepeken dolgozzanak. Izmirben ezek a keresztény emigránsok Levantine Izmiris néven ismertté váltak, és sokuk üzleti sikere látható ma Izmir ún. „Levantine kastélyaiban”. Izmir legfontosabb iparágainak egy részét továbbra is ezen nyugat-levantinok leszármazottai irányítják, és továbbra is kozmopolita világképpel fedi a várost.
Míg egy évszázaddal ezelőtt a muszlimok a kisebbségben voltak, ma Izmir - mint Törökország többi része - túlnyomórészt muzulmán. Ugyanakkor megtartja keresztény levantineit és kevesebb, mint három ezer zsidó népességét.
Törökország divat- és gyümölcsvárosa
Az Izmirnek a törökországi milánónak való hívása, amint ott hallottam, szakasz lehet, de ez az ország textil fővárosa. Valószínűleg láttad a „Made in Turkey” ruhát egy-két ruházati címkén; ha igen, akkor valószínűleg Izmirből származik, ahol a Hugo Bosshoz hasonló cégek ruházataik negyedét gyártják. A divattervező oldalon Izmir Törökország menyasszonyi fővárosa. A belvárosban olyan boltot találhat, amely nagyon csillogóan fehér esküvői ruhákat árusít.
A textíliákhoz használt pamut nagy része Izmir mögött, a Menderes-ben vagy a Meander-völgyben nő. A völgyen keresztülhaladva a Menderes folyó folyik, amelyet angolul Meander-folyónak neveznek, és az angol „meander” szó forrása, a furcsa módon, ahogyan a völgy fenekén húzódik. A gyapot mellett a régió számos szőlőültetvényt és Törökország legjobb borjait ad otthont.
A Meander-völgy Törökország egyik legtermékenyebb régiója. Látni fogják az olívafák ezüstzöld színű leveleit, amelyek gyümölcséből illatos, kiváló minőségű olívaolaj keletkezik, valamint narancs-, alma-, mandarin-, birs-, füge-, gránátalma-, őszibarack-, barack-, szilva- és mandulanövényeket fák. A dinnye és a görögdinnye a völgy gazdag talajának szőlőjén is nő. A mazsola, az aszalt szilva, a szárított sárgabarack, a szárított füge, a napon szárított paradicsom és a paprika szintén az Izmiri nagy exportja.
Ez azt jelenti, hogy a látogató számára az ízletes ételeken túlmenően lehetősége van bor- és olajbogyóutakra egyaránt. Ennél is fontosabb, hogy ennek a völgynek a gazdagsága - és a Földközi-tengerhez való közelsége - azt jelenti, hogy a régió több ezer évvel ezelőtt a civilizációk kedvelt célpontja volt. És Izmir nagyszerű ugrópont, hogy meglátogassa ezen ősi civilizációk legalább egyikének romjait.
Kultúra Izmirben és annak közelében
Mielőtt elmenne Izmirből, hogy megnézze az ősi kultúrák maradványait, látogasson el annak jelenlegi kulturális központjára. Haladjon a Konak térre, Izmir kulturális központjába, ahol otthont ad az 1901-es óratoronynak, amely a város jelképe. A közelben található a Yali-mecset, az Izmiiri Állami Operaház és Balett, valamint az Izmir Régészeti Múzeum, amelynek művei öt évszázaddal ezelőtt találhatók. Ön is közel van İzmir fő piaci negyedéhez, a Kemeralti-nak, egy hatalmas bazárhoz, ahol órákat tölthet vásárolva, botladozva, és csak elnyelve a látnivalókat és az illatokat. A közelben tengeri ételeket is talál.
A Konak tértől egy 20 perces sétára északra a vízpart mentén vezet a francia tiszteletbeli konzulátus gyönyörű fehér épületéhez. Itt található az Arkas Művészeti Múzeum. Azért alapították, hogy Lucien Arkas, Izmiri Levantine iparos művészeti gyűjteményét mutassák be, akinek az ősei Marseille-ből származtak, Franciaországból. A klasszikus művek mellett a múzeum kiváló rotációs kiállításokat is kínál.
Körülbelül 45 percre a várostól délre található a Key Museum, amely egy teljesen más műalkotásokkal ellátott galéria az Arkas Galériában. Az Izmiri üzleti iparmágnás két fia, Erdogan Özgörkey által létrehozott múzeum egy 75 000 négyzetlábnyi hely, amely tele van gondolkodó gépjárművekkel - a Mercedes-Benz, a Porsche és a Cadillac első modelljeitől kezdve a motorkerékpárokig és a több mint 2500 modellautó. Még akkor is, ha azt gondolta, hogy nem autókba érkezik, ez az emberiség egyik legbefolyásosabb (jobb vagy rosszabb) találmánya iránti benyomást kelt.
Efézus ősi városa
A Kulcsmúzeum úton van Efézushoz, egy figyelemre méltó helyhez, ami miatt sok utazó egyáltalán Izmirbe érkezik. Epheszosz egy ősi görög város volt, amely a római kormányzók uralma alá került a Kr. E. Században. Növekedett addig, amíg a kis-ázsiai legnagyobb római várossá nem vált, és a becslések szerint 200 000 és 400 000 lakosa van. Efeszesnek volt egy könyvtára, amely akkoriban a harmadik legnagyobb a világon, egy Colosseum, amely 25 000 ember elfér, dicsőséges templom, szobrok, szabadtéri piacok, fűtés és vízvezeték, valamint vonzóbb házak gazdagabb lakosaik számára.
Mindent, ami manapság Efézusban látható. Sétálhat a piac galériájában, ahol az eladók eladták áruikat a helyieknek és a látogatóknak. Láthatjuk az asztalokba beépített backgammon táblákat, ahol a kereskedők órákat töltöttek el. Haladhat a gazdag domboldalon fekvő házak felé, és futhat fel a fölött épített sétálóutakon. Csodálkozni fog a szoba elrendezése, a bevásárló listák a konyhában tablettákra vannak faragva, az emblémák már kétezer évvel ezelőtt a gyerekszobák falába vannak maratva.
Miközben Efézus egyszer lenyűgöző Artemisz-templomot helyezte el, majd a római istenekre fordította figyelmét, később a növekvő keresztény vallás fontos központjává vált. János apostol az elmúlt éveit a térségben töltötte, és valószínűleg János evangéliumát írta Efezusban.
Adj sok időt magának, hogy megnézze Efeszt, és ha tudod, tájékozódó útmutatóval túrázza meg. Szerencséseink voltak, hogy Ayça iskolai végzettsége és korai munkája a régészetben zajlott, és segített kézzelfoghatóvá tenni az ősi rómaiak életét, akik valaha Efézus utcáin sétáltak. Miután elcsodálta az ókori metropolit, menjen az Efeszi Régészeti Múzeumhoz a közeli Selcukban. Megnézheti az ókori város gazdagságát, és kicsit többet megtudhat annak görög és római kultúrájáról.
Bor- és olajbogyó túrák
A Törökországban termelt borok fele Izmir környékén található égei-tengeri régióból származik. Ha a reggelt Efézusban töltötte, visszatérve Izmirbe megállhat a Lucien Arkas szőlőültetvényeknél. Megalapították Tukey legnagyobb ökológiai szőlőterületét egyetlen földterületen, őshonos fajtákat termesztve, és sokan más régiókból származnak. A kóstolóban megértheti, miért nyertek boraik díjakat és elismeréseket. A pincészet kiváló éttermében vacsorázhat.
Urla borvidéke ellentétes irányban, Izmirtől nyugatra. A meglátogatandó pincészetek között megtalálhatók az Usca Pincészet és az Urlice Szőlőültetvények, ahol megállhatnak ebédre és fakemencében sütött pizzákra. Az Urla régió szintén jelentős olívaolaj-termelő, és itt egész napot tölthetne a borra és az olajbogyóra összpontosítva.
Valójában az Urla-i Kostem Zeytinyagi Múzeum a világ legnagyobb múzeuma, amely az olívaolajjal foglalkozik. Izgalmas pillantást vet az olívaolaj termesztésére és előállítására, amely a világ legjobb konyhájának alapvető alkotóeleme. Látni fogja az ősi olajbogyópréseket, és megtudhatja, hogyan termelték és tárolták az olívaolajat a történelem során. Kostem organikus olajbogyó-gazdaságot működtet, és a közösség oktatására törekszik a környezetvédelmi kérdésekről. Kóstolhatja az olívabogyókat és az olívaolajokat, áttekintheti a boltot minden elképzelhető olívaolajtermékkel, vagy megállhat egy falatra a helyszíni étteremben és kávézóban.
A Cesme-félsziget
Az Urla régió a Cesme-félszigeten helyezkedik el, amely Izmiris népszerű üdülőhelye. A félsziget csúcsán Cesme városa található, mindössze egy órás autóútra Izmirtől. Maga a város, amelyet egy 500 éves, a vízre néző erőd díszít, tele van jó bevásárlóhelyekkel és vízparti éttermekkel. Több mint tucat közeli strandra vezethet, mint például Ilica és Altinkum, mindegyik saját hangulattal rendelkezik.
A félsziget számos öbölének köszönhetően változatos szél- és duzzasztási körülmények találhatók; Míg néhány tengerpart nyugodt és tökéletes kisgyerekeknek vagy úszóknak, a szélsebb strandokat délután fel lehet tölteni szörfösökkel. De másoknak még annyi hullámuk is van, hogy tovább szörfözhessenek. A Cesme a meleg forrásairól is híres, amelyeket gyógyító tulajdonságoknak tartottak, és egy maroknyi szállodafürdő továbbra is a termálforrásainak és az iszapfürdőinek a központja.
