Látogatás A Németországi Rheingau Borvidékről és A Legjobb Rizling Kóstolókról

Tartalomjegyzék:

Látogatás A Németországi Rheingau Borvidékről és A Legjobb Rizling Kóstolókról
Látogatás A Németországi Rheingau Borvidékről és A Legjobb Rizling Kóstolókról

Videó: Látogatás A Németországi Rheingau Borvidékről és A Legjobb Rizling Kóstolókról

Videó: Látogatás A Németországi Rheingau Borvidékről és A Legjobb Rizling Kóstolókról
Videó: Mit kell tudnod a németországi munkavállalás előtt? Interjú az Agentur für Arbeit-al 💡 felirattal! 2024, November
Anonim

Bor

Image
Image

Ha borvidékre gondol, a Napa-völgy gördülő dombjai, Toszkána zöld mezői és a Bordeaux-i szőlőskertek azonnal eszébe juthatnak. A bor szerelmeseit természetesen nem választották meg a lehetőségek - a fenébe, még az Egyesült Államok minden államában van borvidék. A világ minden tájáról a bor legjobb helyét tömeg veszi át. Szerencsére ez nem így van a Rheingau-ban, Németország egyik legfontosabb borrégiójában.

A Rheingau csak Frankfurttól nyugatra található. Nem tartozik Németország legelterheltebb úticéljai közé, és általában nem is az első megállója a borászok euróútjának, de a Rheingau éppen annyira közel áll az ideális borország megtestesítőjéhez, amennyire csak lehetséges. Ez a Riesling szőlő otthona, és bárhová is megy a Rheingau-ban, úgy érzi, hogy az emberek isznak Riesling-t, mintha vizet isznának. A körzet vonzó még azok számára is, akik nem borászok, mivel a régió a Rajna mentén fekvő kisvárosokkal teli, amelyek klasszikus német építészettel, ételekkel és kultúrával rendelkeznek. Legközelebb, amikor Németországba megy, Rheingau látogatásra készüljön.

Hol maradhatunk egy utat a Rheingau-ba

A Rheingau régió mindössze 20 perc alatt elérhető Wiesbadentől, a német Hessen állam fővárosától. Wiesbaden, a 19. század egyik kiemelkedő globális gyógyvárosa, helyreállító vizeiről, sokféle kulturális tevékenységéről és kiváló elhelyezkedéséről híres. Akár vonattal, akár autóval, ez tökéletes kiindulópont a Rheingau felfedezéséhez. Nem csak geotermikus gyógyfürdők, amelyekben pihenhet (és józanul fel) egy nehéz nap után, amikor a Riesling iszik - 26 meleg forrás van a városban az egész városban -, egy Monte Carlo-t emlékeztető díszes kaszinó is található, amely állítólag a Dostojevszkij-film inspirációja. Gambler.

Miután követte az orosz szerző lépéseit, és elvesztette az összes pénzt a kaszinóban, kóstolhatja meg néhány hagyományos német csokoládét, hogy felemelje a lelkét. Lehet, hogy a svájci és a belga ragyog, de a német csokoládé hasonló dicséretet érdemel. Nem hagyhatja el Wiesbadenet anélkül, hogy megállna a Chocolateria Kundernél, amely saját csokoládét gyárt, vagy a Cafe Maldanernél, amely az egyetlen osztrák stílusú csokoládé kávézó Németországban.

Lehet, hogy Wiesbaden kínál minden nagyvárosi ajánlatot és kényelmet, de 10 perces autóútra északra eljuttatja a vidék szívéhez. Haladjon a Neroberg siklópályával egy 800 méter magas hegy tetejére, ahol sétálhat egy természeti ösvényen, amely egy aranyozott orosz templom mellett fekszik.

A legjobb pincészet túrák a Rheingau-n keresztül

Vineyards in autumn in Rheingau, Germany
Vineyards in autumn in Rheingau, Germany

A Rheingau 7600 hektáros szőlőültetvényeknek ad otthont, amelyek a Rajna folyó partján találhatók, és kb. 30 mérföldre fekszenek Wiesbadentől Rudesheimig. A terület híres a citrusaromákkal rendelkező száraz rizzsel előállításáról. A Rheingau szőlőültetvényeinek kb. 90% -a a Rajna északi partján fekszik, és a borászok nagymértékben támaszkodnak a folyóra, mert mérsékelti az éghajlatot.

A teljes borélmény érdekében kövesse a vidéken feltüntetett útvonalakat. Ezek csak a kívánt szállítási módtól függnek. A Rheingauer Riesling útvonal vezetésre szánt, a Rheingauer Riesling Pfad túrázásra és a Rheingauer Radwanderweg kerékpározásra szolgál. Függetlenül attól, hogy melyik útvonalat választja, magasabb ösvényeken halad keresztül, szőlőültetvényekön, múltbeli várromokon, kolostorokon és kis, festői városokban. A másodlagos összeköttetéseket is beleértve, a Riesling útvonalai meghaladják a 74 mérföldet, bár az útvonalnak megfelelően annyi vagy kevés tapasztalhat meg, amennyit csak akar.

Ha nyáron találja magát Rheingauban, akkor elkaphatja az éves Rheingau Musik Fesztivált, amely „a kultúra és a természet, a zene, az élvezet és a joie de vivre egyedülálló kombinációja”. A fesztivál minden nyáron zajlik, és ebben az évben ez június 26-án.

Látogasson el Rudesheim városába

Rudesheim am Rhein
Rudesheim am Rhein

Alig több mint fél óra Wiesbadentől Rudesheim egy klasszikus német borkészítő város a Rajna partján. A legjobb út a Rudesheim-i nap megkezdéséhez az, ha a 15 perces felvonóval felmegyünk a Germania emlékműhöz, ahonnan kilátás nyílik az óvárosra, a szőlőültetvényekre és a folyóra. A hatalmas emlékmű 1871-ben épült, a Német Birodalom megalapításának és a Németország egyesülésének emlékére emlékeztet, és nagyszerű módja annak, hogy bemutatkozzon a régió történelmével.

Vegye vissza a felvonót a városba, és azonnal megtalálja magát klasszikus német épületek, aromás pékségek és helyi ételeket felszolgáló éttermek körül. Rudesheim leghíresebb utcája a Drosselgasse, a 15. századi sikátor, amely korábban átjáróként szolgált hajósoknak, akik evezőt, vitorlákat szállítottak és otthonukba kötöttek. Az utca tele van favázas házakkal és borospincékkel. A Drosselhof remek hely a kikapcsolódáshoz, kolbászok, szelet, burgonya, és természetesen a rizling ideális élvezetéhez.

Ha még nem töltötte be a bort, akkor látogasson el a Brömserburgba, a Rajna-szurdok egyik első kő kastélyába, amelyet a 12. században építettek. Az UNESCO világörökség része a Rheingau Bormúzeum, a borkultúráról és a történelemről szóló kiállítások.

Lásd: Eltville, Rheingau legnagyobb városa

Eltville, Rhein, Germany
Eltville, Rhein, Germany

A festői 20 perces autóútra keletre a Rajna mentén eljuthat Eltville-be, a Rheingau legnagyobb városba. Egy szép napon a legtöbb lakos és látogató sétálhat a Platz von Motrichard sétány mentén, amely közvetlenül a folyó mellett fut és eljut a választási kastélyhoz. A kastély egy 14. századi szerkezetű, 79 láb hosszú toronyval és rózsakerttel, tökéletes tavaszi vagy nyári sétához. A torony tetejére lépcsőzetes lépcsőfokról áttekinthető kilátás nyílik a városra és a környező szőlőültetvényekre, mielőtt visszatérne Platz von Motrichardhoz, és belemerüljen a város virágzó borkultúrájába.

Az Eltviller Weinprobierstad kell az első megálló. Ez a Platz von Montrichard borkóstoló stand nyolc Eltville-i pincészet közreműködésével készül, amelyek mindegyike szabadon ad ki Riesling és Pinot Noir mintákat. Az Eltville-i borászok minden héten az állvány segítségével mutatják be kínálataikat, és ez a tökéletes hely néhány helyi évjárat kóstolására, miközben a folyóra néző kilátás nyílik. Miután megkapta az egészséges hangulatát, beléphet a történelmi városba, és meglátogathatja a sok borozó vagy borászat egyikét, például a Weingut Koegler vagy a Weinhaus Krone.

view of the monastery Eberbach cloister
view of the monastery Eberbach cloister

Talán meglepő módon a Rheingau egyik legnagyobb bortermelő helye egy templom. Az Eltbach-apátság, amely 12 perc autóútra található az Eltville-től, otthona volt a középkori Európa legnagyobb szőlőültetvényeinek, amelyeket jelenleg Hessen állam irányít. A 12. századi apátság körülbelül 500 hektáros művelésű szőlőültetvényt ad otthont, amelynek háromnegyedét Riesling ülteti. A kolostor elsősorban rendezvényhelyszínként szolgál - itt zajlik a Rheingau Musik Fesztivál -, de vezetett túrákkal végzi a kolostorokat, a csarnokokat és a pincéket.

Bármennyire képes is beilleszkedni az utazásába, nem fog csalódni egy, a németországi Rheingau régióba borral táplált vakáció.

Ajánlott: