Utazástervezés
Európa nagyvárosai között Brüsszel nem mindig kapja meg a megérdemelt figyelmet. Belgium fővárosa ugyanakkor elsődleges építészettel, nyilvános parkokkal és 19 önkormányzattal rendelkezik, amelyek mindegyike különálló hangulattal rendelkezik. Ide tartoznak a trendi Ixelles, a művészi Saint-Gilles és a városközpont, a Grand Square-vel, a főtéren, látványos épületekkel körülvéve. Ehhez adjuk hozzá az egyedülálló művészi érzetet, a kiváló konyhát és a többnyelvű beszélgetést - a francia, a holland és a német nyelv mind hivatalos nyelv, és az angol nyelvet széles körben beszélik -, és még sok mindent fel kell fedeznie egy rövid hétvégén. Íme néhány ötlet az induláshoz.
1. Menj fel az Atomium belsejébe
A Brüsszel északi részén, a Heysel-fennsíkon található fényes fém látványosságot eredetileg az 1958-as brüsszeli világkiállításra, az Expo 58-ra építették, de most időmérőként szolgál. Az atomi korszak ábrázolására tervezték ezt a kilenc gömbhalmazt, amelyet a Világkiállítás vége után kellett lebontani. A lámpatest azonban megnyerte a belgakat és szeretett mérföldkő lett.
2006-ban restaurálták, és most már mozoghat a mozgólépcsőn két szintre. Vegye be az állandó és ideiglenes kiállítást, és ami még fontosabb, irányítsa magát Brüsszel felső panorámájával. Ha hosszabb ideig szeretné élvezni a kilátást, maradjon étkezésre belga ételeket vagy szezonális specialitásokat az Atomium éttermében, a felső szférájában. (A biztonság érdekében a helyet előre kell foglalni.)
2. Kuncog a Manneken Pis-szobornál
Ez a szökőkútban vizelõ meztelen fiú bronz, pint méretû szobra durván hangzik, ám ez a kis fickó a 15. század óta Brüsszel belvárosának szerelvénye. Manneken Pisnek volt néhány története róla: egy fiúból, aki megmentette Brüsszelét a lángok pisilése következtében az égéstől, és egy gazdag ember elveszett fiává vált, aki egy utcai sarkán zúzódást talált rá.
A valóságban a Manneken Pis az 1600-as évek elején fontos munkát végzett: elősegítette a víz elosztását egy rendszeren keresztül az oszlopon állva és a kő medencébe öntve a 19. századig. Néhány dudoron át ment, túlélte Brüsszel 1695-es robbantását és ellopták, de néhányszor visszatért. (Az eredeti a brüsszeli városi múzeumban található.) Manneken Pis manapság egész évben öltözékbe öltözött, témák vagy események alapján. 2017-ben a GardeRobe MannekenPis jelmezmúzeumként nyitotta meg a szekrényét.
3. Kóstoljon meg egy megfelelő belga gofrit
Még soha nem volt gofri, amíg kipróbáltál egy belga gofrit, ez egy különleges fogás, amely nagyon egyszerű, de hihetetlenül ízletes. A gofri hagyományosan élesztővel készül, amely szellős textúrát ad és nekik ropogósak, kívül pedig könnyűek és bolyhosak. Próbáljon ki egy brüsszeli stílusú gofrit, amely porcukorral és egy darab tejszínhabbal, vagy egy szitálás elolvadt csokoládéval érkezik. Egy másik gofriverzió a Liège, amelynek ovális alakja van, és édesített gyöngycukorral, sajtolt cukorrésszel.
Próbáljon ki bármelyik gofrit a Maison Dandoy-ban, egy pékségben, amelyet a tulajdonos nagy-dédapja 1829-ben alapított. Több helyen található, köztük egy teártartóval a belvárosi címnél, a Rue Charles Buls-on; tekintse meg a speculoos vagy fűszeres sütijük ropogós öntettel. A Saint-Hubert királyi galériákban a Mokafé egy régóta működő bisztró gofriokkal és más belga élvezetekkel, míg a Manneken Pis szobor közelében található Waffle Factory hagyományos és kísérleti megrendelésekkel rendelkezik, például egy LunchWaf szendvicset.
4. Értékelje a szecessziós építészetet
Az Art Nouveau építészeti stílus, amely a természetes formákra összpontosít, Brüsszel egész területén megtalálható. A belga építészt, Victor Hortát Brüsszel szecessziójának atyjának tekintik, és az egész városban láthatja munkásságát. A Horta Múzeum az a ház, amelyben Horta 20 éve élt Saint-Gilles-ben, amely ma boho, multikulturális terület. A ház belseje mozaikok, ólomüveg és elegáns fali dekorációk révén tükrözi Horta munkáját.
Más példákat elsősorban kívülről is megnézhet. A Hôtel Tassel, egy 1893-ban épült városi ház itt kezdte el Horta elméleteit az Art Nouveau-ban - nyitott fémszerkezettel, dekorációt integrálva a forma és a térközök folyadékán keresztül. A csípő-Ixelles környéken a Solvay House egy luxus városháza, amelyet ipari gyártónak építettek. Brüsszel szecessziós örökségében vannak más játékváltók is. Paul Hankar belga építész tervezte, Maison A. Ciamberlani-t annak a festőnek nevezték, akinek építettek; homlokzatán gyönyörű freskók és keleti tervezési ablakok vannak.
5. Kóstolja meg a helyben előállított csokoládét
A brüsszeli és a csokoládé édes kapcsolatban áll, és sok édességbolt finom rúdokat, szarvasgombákat és más csokoládés ízeket hoz létre gyönyörű dobozokba csomagolva. A belvárosban található a Galeries Royales Saint-Hubert, ahol Neuhaus készítette a pralinét; Azt mondják, hogy Jean Neuhaus gyógyszerész jött elő, miközben megpróbálta javítani a gyógyszert. Az üzlet különböző helyszíneken található Brüsszel egész területén.
A Mary Chocolatier, amelynek több címe is van, egy százados kézműves üzlet, amely mindent elkészít a csokoládé négyzetektől a szarvasgombaig és a pralinéig. A Sablon körzetben a Léonidas Chocolates egy belga intézmény, amely a csokoládéba mártott gyümölcsökről, a marcipánról és a napolitainokról ismert, míg Maison Pierre Marcolini főiskolai csokoládé főző saját kakaóbabot süt, míg Belvas hangsúlyozza a tisztességes kereskedelem gyakorlatát, és glutén- és cukormentes választással rendelkezik.. A Mont des Arts-ban a Laurent Gerbaud Chocolatier díszítő műhelyeket tart, amelyek lehetővé teszik a csokoládé szerelmeseinek kumquat, szezámmag, gyömbér, mogyoró és egyéb egyedi öntetek hozzáadását.
6. kortyoljon a kézműves sörökre
A városnézés után pihenjen egy pohár Brüsszel egyik legkiválóbb folyékony alkotása: a sör mellett. Belgium már régen sört kézműves söröket, mielőtt azok dolgá váltak. Manapság az ipar nagyszerű fajtákat termel, amelyeket kóstolhat meg kocsmákban, sörfőzdékben és sörökben. Van még egy belga sörhétvége szeptember elején a Grand-Place-n.
A brüsszeli sörprojekt, amelynek székhelye Dansaert, szövetkezetként működik, folyamatosan fejlesztve új söreket, és ösztönözve a sörfőzde párbeszédet hasonló gondolkodású sörfőzőkkel és sörfogyasztókkal. Ennek a mikroos sörgyárnak az alkotásai a belga IPA-tól kezdve a Grosse Bertha-ig terjedhetnek, a maláta-nehéz sör és a hefeweizen receptjeinek keveréke. A Brasserie de la Senne egy kis sörgyár is, amely a tradicionális módszerekre helyezi a hangsúlyt és alacsonyabb alkoholtartalmú sörök előállítására irányul. Éjszakai életként a Delirium Café meglehetősen hosszú sörlistával rendelkezik - alig több mint 2000 választással Belgiumból és a világ minden tájáról - annyira, hogy 2004-ben elnyerte a Guinness Book of World Records címet.
7. Vegyük Brüsszelben a híres képregényművészetet
A belga és más európai képregény illusztrátorok belföldön jöttek otthonra, Brüsszel pedig az a hely, ahol ez a kilencedik művészet a múzeumok és galériák középpontjává válik, a falak mentén és az épületek oldalán. Egy képregény falfestmény egy útvonalat kínál a natív belga mintákkal díszített kültéri falfestmények megtekintéséhez - a Peyo Smurffoktól a Hergè ón-ónjától a Morris Lucky Luke-ig. Vedd fel a túra térképeit a Visit Brüsszel információs pultjain.
A belga Képregényközpont, egy Horta által tervezett két szintű szecessziós épület, amely a képregény történetébe megy be, ugyanakkor kiemeli a bennszülött és kiemelkedő alkotók alkotásait. A Smurffok rajongói örömmel látják majd a kis kék lények mögött meghúzódó történetet, nyomtatott megjelenésüket, TV-rajzfilmet és filmeket. Ezután minden szeptemberben Brüsszel a Képregény-fesztiválon ünnepli ezt a művészeti kapcsolatot.
