Térkép + Infographics
Nincs más amerikai, mint az ételek ünnepe, és ez az Ohio-i fesztivál a következő szintre hozza az amerikai élelmezési szeretetét. A döntéshozatal az étterembe való belépés legrosszabb része, de ez nem befolyásolja az Ízletes Nemzetek Élelmezési Fesztiválját, amely mind az 50 állam ételeit kínálja. Az Ohio-i élelmezési szakértők félelmetes feladatot végeztek annak meghatározása érdekében, hogy mely ételek képviselik a legjobban az 50 államot, és mindegyiket felkínálják a fesztiválon augusztus 11-én és 12-én.
Az Flavored Nation arra törekszik, hogy kulináris turnéként szolgáljon Amerikában, és lehetőséget teremtsen a Kaliforniától New Yorkig tartó legnépszerűbb ételek megismeréséhez. Kipróbálhatja a Montanából származó bölényburgereket, az oregoni marionberry torta, az arizonai chimichangas és a Massachusetts-i New England kagylóhalált. Richard Gore, az esemény végrehajtó producerének nyilatkozata szerint "A legtöbb ember személyes élelmezési tapasztalata továbbra is a helyi földrajzra és néhány alkalmi utazásra korlátozódik. Szeretnénk ösztönözni a vitát a helyi kedvencekről, és ezzel egyidejűleg ösztönözni kell a felfedezéseket."
David Rosengarten, az élelmiszeríró és a Food Network volt vendéglátója, valamint Jared Bobkin, egy profi szakács segített meghatározni, mely regionális ételeket szolgálják fel a fesztiválon. Nem meglepő, hogy nem volt könnyű. Nagyon támaszkodtak a szociális média hozzájárulására döntéseik meghozatalakor.
A rendezvényre az Ohio állambeli Columbusban, a Greater Columbus Kongresszusi Központban kerül sor, jegyet itt vásárolhat.
H / T: Étel és bor
