Utazástervezés
Fotó: McPig
Portugália északi buja hegyvidékeitől a parafa- és olajbogyóval borított déliig - és vad partvidéke mentén - egy pillanat alatt lehet enni, imádkozni és szeretni.
A szőlőültetvények és Portugália arany napja versenyez minden jelenetet Dél-Franciaországból és a Csendes-óceán déli részétől. Sokszínűsége a türkiz szörftől a grillezett szardíniaig és a hideg sörig terjed, egészen a végtelen szőlőültetvényekre néző kilátással rendelkező belvízi kirándulásig.
Egyél: grillezett hal, friss sajt és bor
Fotó: * madalena-pestana *
A kreatív és a tradicionális főzést Portugáliában nem nehéz megtalálni. A helyben termesztett és előállított különlegességek levesek, grillezett húsok, friss hal, juhtej sajt, egyedi borok, sütemények, valamint az Azori-szigetek és Madeira szigeteinek gyümölcsei formájában fedezhetők fel.
A konyha kóstolásának legjobb módja az, ha egy ideig Lisszabonban tartózkodik. Alfama, Chiado és Barrio Alto szomszédságában a hagyományos és a modern ételek keveréke található, amelyek ugyanazokat a helyben termesztett, friss alapanyagokat használják.
A fővárosban való merítés után válasszon egy olyan régiót, amely a legjobban tetsző ételek és borok alapján készült.
Kóstolta meg a fokhagymás levest? Vagy élvezheti az alapvető fontosságú portugál étel sertéshúsból és kagylóból egy testes Alentejo borral? Majd menj délkelet felé az Alentejo-ba, és legeld a partjától a spanyol határig.
Legjobban lelkes zöld levesek, kaldoszöld és az a fehér, ropogós Vinho Verde szerette magát? Ezután menjen északra a Minho felé, és túrázjon a szőlőültetvények közepette, és élvezze a kiadós forrásokat forrásuknál.
Talán a frissen grillezett hal és a citrom ék vonzza a figyelmet. Ha felfedezte, milyen jól megy a közeli Palmela, Setúbal, Colares és Carcavelos borok a városi konyhával, akkor folytassa Lisszabonban és a közelben Cascaisban.
Alternatív megoldásként a jó tengerparti útvonalak észak felé érkeznek O Portóba vagy dél felé Sagres és Tavira felé, tökéletesen grillezett tengeri viteldíjjal támasztva a munkavállalók kávézóiban és a tengerparti vendéglőkben.
Imádkozzatok: Lelki felemelkedés
A Fatima Miasszonyunk szentélye Portugáliában az egyik leghíresebb szent hely. Természetesen vannak olyanok is, amelyek ugyanolyan hatalmasak és nem kevésbé fontosak. Íme néhány:
Noha a gótikus és a román stílusú lisszaboni egyházat megsemmisítették az 1755-es földrengés során, sok gyönyörű és lélekkel teli imahely marad fenn Portugáliában. Két különösen szép templom található a Rate faluban és Rio Mau faluban, mindkettő Póvoa de Varzim közelében, O-portótól északra.
Fotó: szerző
Bragát az ország vallásos szívének tekintik annak az történelmi szerepnek köszönhetően, amelyet az egyház ott játszott. Itt található a Bom Jesus do Monte szentély.
A kirándulás az észak-középső Serra da Estrêla Természeti Parkban, amely Coimbrától keletre fekszik a spanyol határig, mély tájakat kínál, amelyek mozgatják a szellemet.
A Caminho Português, a zarándokút Portugálián keresztül a spanyolországi Santiago de Compostelaig, a történelmi zarándokok útja. Észak felé indultak O Portó felé, majd tovább Baionába és Vigóba, mielőtt szárazföldre fordultak Santiagoba.
Lisszabonban északra és Nazarétől délre fekvő Caldas da Rainha gyógyító kénforrásai a part közelében vannak. Habár hírneve a 15. és későbbi századokban tetőzött, valószínűleg régibb története van a gyógyulásnak és a tiszteletnek.
Szerelem: szőlőültetvényektől kastélyokig a strandokig
Fotó: Teosaurio
A föld, amely fadát adott nekünk - az a lírai és érzelmileg töltött portugál blues - tele van romantikus foltokkal.
A Minho folyó szinuszos folyosója, amely az északi határt hozza Portugália és Spanyolország között, a távoli hegyszorosoktól - ahol a farkasok még mindig barangolnak - az Atlanti-óceánra haladnak, és az út mentén áthaladnak az egyedi borvidéken.
Fotó: Fr Antunes
Lisszabon számos magas kilátóponttal büszkélkedhet. Naplementekor átpörgesse a Tejo folyót, ahol kortyolgathat bort egy kávézóasztalnál, vagy sétálhat az Alfama közt egyedülálló zenészeket hallgatva, miközben kis bisztrók illatos illataikkal idézik a járókelőket.
Sintraban látogassa meg a mesebeli dombtetőket és a zöld, gördülő parkokat és erdőket hívó gyalogútjaival.
Déli Tavira egy kicsi és barátságos halászváros, gyönyörű partvonalakkal, strandokkal és felfedezhető kis szigetekkel, csónakokkal elérhetők.
Evora falával körülvett 14. századi város középkori hangulatot, valamint ősi, jól megőrzött római romokat kínál parafa, olajbogyó és borvidék szívében.
Megtalálható egy középkori domb tetején található kastély Leíriában, valamint fenyveserdők, amelyeket Portugália romantikus költőkirálya, Dom Dinis ültetett, aki a 13. század végén és a 14. század elején uralkodott.
