Jobb vagy rosszabb (általában rosszabb) az amerikaiak ismertek arról, hogy mindenféle ünnepet tematikus itallal ünnepelnek. Gyakran elhanyagolják az ünnepség valódi célját, vagy annak megértését, hogy miért ez az ünnep. Az egyik ilyen ünnep a Cinco de Mayo, amelyet érzéketlenül Cinco de Drinko-nak is neveznek.
A tudatlanok számára Cinco de Mayo megemlékezik a mexikói hadsereg megdöbbentő győzelméről a jobban felszerelt inváziós francia hadsereg felett a kis Puebla faluban 1862. május 5-én. A Puebla csata lelassította a franciákat, miközben a tengerparttól Mexikóvárosba haladtak. A győzelemről szóló hírek eljutottak San Franciscóba, majd az észak-kaliforniai aranybányászati városokba. Miután megkapta a szót, a mexikói és mexikói-amerikai közösség, a kaliforniai Columbia államban, spontán ünnepre szakadt az éjszakára. Ez volt az első Cinco de Mayo párt, bár a tényleges időpontban nem tartották. A Cinco de Mayo ünnepségek Kaliforniai, majd az ország többi részén átterjedtek. Az 1960-as évekre a chicano közösség ösztönözte a dátum elismerését az őslakos mexikóiak tiszteletére.
A történet más Mexikóban. Nehéz összehasonlítani, hogy az Egyesült Államokban a Cinco de Mayo miként ünnepelte a mexikói embereket, mert röviden: Mexikóban nem széles körben ünnepelik, kivéve Pueblat.
„A [Cinco de Mayo-ot] elsősorban Puebában ünneplik, ahol a csata zajlott, amely tiszteletben tartja ezt az ünnepet” - mondja Sofia Partida, a Partida Tequila, akinek a családja felnőttkorában megosztotta vele a mexikói hagyományok eredetét. "Puebla hatalmas ünnepségekkel, felvonulásokkal és vásárokon indul, hogy megemlékezzen a franciák ellen megnyert csatáról."
Több mint 300 000 ember látogat májusban Puebába a katonai és kulturális parádéra, az eredeti csatatéren folytatott csata-újjáhívásokra és az azt követő ünnepségekre. Puebla-ban, Mexikó negyedik legnagyobb városában, az UNESCO Világörökségi Központjában és Puebla állam fővárosában nincs tennivaló. Az étel és ital itt különös jelentőséggel bír - némely beszámoló szerint ez a vakond szülőhelye, és a kilenc olyan állam egyike, amelyben törvényesen engedélyezik a mezcal előállítását. Hagyja el a Pueblat, és május 5-e nem nagy ünnep. Nagyjából ez csak egy normális nap.
Ezzel ellentétben az államokbeli Cinco de Mayo-val, amely az idő múlásával néha pop-kulturális jelenséggé vált indokolatlan ivás mellett. Sok amerikai összetéveszti azt a szeptember 16-án megrendezésre kerülő mexikói függetlenség napjával - ez a tévhit, amely csak még inkább diskreditálja az amerikai ünnepségeket. A társaság, amely 1989-ben importálta a Coronát, a Gambrinus Group volt az első nagy lendület ahhoz, hogy az ivást és a Cinco de Mayo-t összekapcsolja a „Cinco de Corona” című reklámmal. Ünnepelik a Cinco de Mayo-n, akár mexikói származású, akár nem. Nem a kérdés - az a kérdés, hogy szándékaid a megfelelő helyen vannak-e, miközben ezt teszik.
„A Cinco de Mayo a francia vereség ünnepeként kezdődött, de az ünnep növekedett és idővel megváltozott” - mondja Ray Ramos, a Hacienda Corralejo igazgatója. "Az Egyesült Államok mexikói-amerikainak ez a mexikói kultúra, örökség és karakter összetett szimbólumává vált."
Fotó: Montelobos Mezcal
"Ez alkalommá vált az Egyesült Államokban, mert a mexikói ünnepségek olyan dolgok, amelyeket mindannyian meg akarunk tapasztalni, és amelyek kapcsolódhatnak" - mondja Camille Austin, a mexikói-amerikai mexikói mexikói. „Szeretettel körülvéve, sok finom mexikói étel evése, valamint a nagy tequila és mezcal élvezése mind szinte mindenki számára.” Mindemellett oktatás és tisztelet nélkül a kultúra története ellen, amiért ünnepeljük, miért ünnepeljük? az ivás és az étkezés kicsit önző lehet.
"Úgy gondolom, hogy a Cinco Egyesült Államokban és Mexikóban való ünneplésének eltérése az az oka, hogy a történelem darabja teljesen hiányzik attól, hogy miként ünnepeljük az Egyesült Államokban" - magyarázza Partida. „Nem hall a Pueblai csataról vagy arról, hogy a vakond milyen tradicionális étel, amelyet az ünnepségekre szolgálnak fel. A Cinco-ünnep jó példa egy másik, az Egyesült Államokban megitatott hagyományra.”
A mexikói vagy a francia hadsereg öltözékébe öltözködés és a Pueblai csata újjáélesztése az egyik módja annak, hogy tiszteletteljesen ünnepeljük a napot. Egy másik lehetőség a történelem és a kultúra elismerése ételek, italok és egyéb rituálék révén. Hagyományos ételek, például tamales vagy paletas fogyasztása szeretteink és a család környékén, néhány margaritával és agaves szellemmel, elfogadható módszer a mexikói kultúra felkarolására, és sok mexikói (és a mexikói-amerikaiak) hasonlóan ünnepelnek.
A Cinco de Mayo népszerűségének modern növekedését nagyrészt az italmárkák motiválják, amelyek megpróbálják kihasználni az értékesítés releváns eseményét (amelyek közül néhányat, elismerem, itt forrásként képviseltek). Néhány márka azonban a közelmúltban elkezdte használni ezt a hatalmas platformot a releváns kulturális üzenetküldéshez, hogy felhívja a figyelmet arra, hogy mit jelent valóban a nap ünneplése. Ugyanakkor a modern korban, ahol a Google minden választ megválaszol, a tudatlanság már nem ürügy. Tehát igyál meg egy margaritát, ossza meg néhány mezcal-t barátaival és családjával (esetleg párosítva autentikus mexikói vagy mexikói-amerikai ételekkel), és ünnepli a napot. Csak tegye ezt a kultúrával szemben, amely megosztotta velünk ezeket a finom dolgokat.
„Az, ahogyan látjuk, hogy az USA ünnepli a Cinco de Mayót, nem rossz dolog” - mondja Antonio Rodriguez, a Patron Tequila produkciós igazgatója. "A nap végén alkalomnak tekintjük, ahol láthatjuk a mexikói kultúra iránti szeretetet és értékelést, és mennyire izgatottak a különböző mexikói hagyományok ünneplése egy nap alatt."
