Sör
A tél megérkezett New York Citybe, tehát itt az ideje, hogy becsomagoljuk ezeket a rétegeket, és mindent megteszünk annak érdekében, hogy melegen maradjunk a következő néhány hónapban. Noha vannak szórakoztató tevékenységek, amelyeket szabadon is elvégezhet kívül, néha be kell maradnia és átadnia még néhány dollárt a meleg megőrzése érdekében. Szerencsére úgy tűnik, hogy mindenki szereti a sört, ezért tiltakozása nem indulhat a csoportodtól. A NYC nem idegen a sörfőző jelenet számára, ezért rengeteg sörfőzde segít abban, hogy ebben a szezonban elrejtse a téli időjárást - itt találja meg a hét legjobb listát.
1. Hármas sör
Fotó: Hármas sörfőzés / Facebook
Ez a sörfőzde a Gowanus és a Park Slope környéke közepén fekszik, és elég közel van más Brooklyn látnivalókhoz, hogy a városnézés egy napját összekapcsolhatja a város egyik legmenőbb sörfőzdejének meglátogatásával. A fő bár koktélokat és bort szolgál fel, de arra érdemes figyelni, hogy a 24 soros vázlatos rendszer tartalmazza mind a Threes saját főzõit, mind pedig a sörök forgó válogatását, mind a helyi, mind pedig az állam sörfõzdeiben. A Threes a német lager-ekre, a belga parasztházakra és a hop-forward amerikai alákra összpontosít, sörfőzdeinek nevei pimaszak és mulatságosak, mint pl. és a megbízhatatlan narrátor. A hátsó udvar nagy jelentőséggel bír nyáron, de télen a helyiség bezárva van, és fűtőberendezéseket telepítettek, így fagyasztás nélkül a szabad tér minden előnye élvezhető. Az ételeket és a kávét illetően a Threes együttműködik a Meat Hook-val és a Ninth Street Espresso-val.
Hol: 333 Douglass St, Brooklyn, NY 11217
2. Ötödik Hammer Sörgyár
Fotó: Ötödik Hammer Sörgyár / Facebook
A jó sör és az aranyos kutyák remek módja az emberek vonzásának, és az Fifth Hammernek is van. A nyitott ipari hely egy 15 hordós sörfőzde, amely állandó sörforgással rendelkezik, mind a saját sörfőzde, mind pedig a különleges együttműködések révén. Az árak 3 és 14 dollár között mozognak, az üveg méretétől függően, tehát mindegyik megfizethető áron belül van a megszerzett minőségért. Ha szerdán lehet látogatni, délután 8:00 és 23:00 között, a „Beer for Fars” rendezvényre kerül sor az Fifth Hammer kóstolójában, élő zenével kísérve a kóstolást. Kutyabarát, így mindig van esély arra, hogy új szőrös barátokat szerezzen - sőt, talán még kötödik másokkal is a booze és az imádnivaló háziállatok kölcsönös szerelme miatt.
Hol: 10-28 46. Ave, Long Island City, NY 11101
3. Bronx sörgyár
Fotó: a Bronx sörgyár / Facebook
Brooklyn és Queens fő domináns szereplői a NYC sörgyárának, de a Bronx is kalapját dobja a gyűrűbe. A Mott Haven szomszédságában található Bronx sörgyár épületének hosszú története volt, mielőtt a helyi sörfőzde otthona lett; vasműhely-bemutatóterem, ruhagyártó és automaták raktár volt. Ma ingyenes túrákra látogathat a hétvégén, vagy lóghat ki a tapróban, és kipróbálhatja néhány kapcsát, például a jól megkeresett pilsner, a "Ez a sápadt ale" és a No Resolutions IPA. Ha melegebb van, a látogatók a hátsó udvarra indulhatnak, ahol DJ-t, élő előadásokat és élelmiszer-teherautókat találnak. Bónuszként a Bronx Sörgyár a helyi szervezetekkel együttműködve segíti a közösség visszaadását és javítását. Címke, „No Nonsense Ales”, tökéletes összefoglalója egy vállalkozásnak, amely minden kedves, egyszerű és egyszerű.
Hol: 856 E 136. St, Bronx, NY 10454
4. Brooklyn sörgyár
Fotó: a Brooklyn sörgyár / Facebook
A mindenütt jelenlévő Brooklyn sörgyár emblémáját a legtöbb ember ismeri, függetlenül attól, hogy sör rajongója vagy sem. A márka egy ok miatt jól ismert, ezért nem tévedhet tévedésbe egyik sörének kiválasztásakor - a New York Comic Con még a Brooklyn Sörgyárral társult, hogy a Brooklyn Defender IPA-ját hivatalos konyhává tegyék. Hétköznap kis csoportos túrák vannak 18 dollárért, ahol a csoportok megismerik a sörfőzde történetét, és vezetett kóstolással rendelkeznek. Hétvégén látogatva vannak nagyobb ingyenes túrák, amelyeket félóránként tartanak - ezek azonban nagyon népszerűek, tehát várjon egy várakozást. Csak kis báros snackek állnak rendelkezésre, de időről időre vannak olyan élelmiszer-teherautók, amelyek kívülről ételeket hozhatsz enni, miközben kortyolgat a sört. A kóstolóban gyakran fordulnak elő rendezvények, például egy ünnepi éjszakai piac, skee ball verseny és szilveszteri party.
Hol: 79 N 11. St, Brooklyn, NY 11249
5. A Rockaway Sörgyár
Fotó: Rockaway Brewing Co./Facebook
A Long Island Citybe tett kirándulás megéri a Rockaway Sörgyártó Társaság látogatását, egy otthoni sörfőzde-projekt-fordult üzlet. Néhány percnyire a strandtól, a 3600 négyzetláb méretű térben jelenleg négy klasszikus csapolt sört és négy különlegességet készít, amelyek olyan összetevőkből készültek, mint a görögdinnye, a fenyő és az ánizs. A hely különféle rendezvényeknek is otthont ad, például karaoke, piacok és nyakkendő-esték. A hangulat itt nagyon nyugodt; Ha hétvégi túrát szeretne vásárolni, csak kérdezze meg csaposát az alulról.
Hol: 46-01 5. sz., Long Island City, NY 11101
6. Circa Sörgyár
Fotó: Circa Brewing Co / Facebook
A sör és a pizza kiváló kombináció, és bárki, aki nem ért egyet, egyszerűen rossz. A Circa Brewing Co., egy 6000 négyzetláb sörfőzde és fatüzelésű pizza étterem szolgálja ennek bizonyítását. A menü olyan ételeket tartalmaz, mint a steak és a tojás, a pakolások és a saláták, de a házias sört párosítani kell nápolyi stílusú pizzákkal, amelyek minden összetevőt a nap alatt használnak.
Hol: 141 Lawrence Street, Brooklyn, NY 11201
7. Brooklyn Cider House
Fotó: Brooklyn Cider House / Facebook
Noha technikailag nem sörfőzde, a Brooklyn Cider House egy pohara és Brooklyn első ilyenje. Ez egy bár és egy étterem, így könnyen több órát tölthet itt egy embercsoporttal. Négy finom magvas kemény almabor található, és a menüben található egy táblázat, amely segít eldönteni, hogy mit kap - attól függően, hogy vajon éles, száraz, savanyú vagy édességet keres. A piszkozatok méltányos ára 7 dollár egy pop, és akár palackot almaborért is beszerezhet, 10 dollárért. Vannak korlátozott kibocsátású sidók is, amelyek szezonális alapon forognak, például a Solstice '18. Látogasson el a hétvégén villásreggelire, ahol hagyományos amerikai reggelit fogyaszthat vagy új spanyol ételeket fogyaszthat, amelyek mindegyike farm-friss alapanyagokból készül. Ha úgy dönt, hogy elmennek a prix-fixe vacsorára, akkor négy fogás és desszert, valamint a hagyományos baszk „almabor elfogása” élvezheti a hordóteremben. A BCH rendszeresen rendez rendezvényeket, beleértve kóstolókat, oktatási műhelyeket és betakarítási ünnepeket. Ó, és ott vannak almabor fánk is.
Hol: 1100 Flushing Ave, Brooklyn, NY 11237
