Utazástervezés
A bor és a fehérvíz csak a kezdet volt.
1. Biogazdaság
Dobd el az „organikusat”, és még mindig meglepődtem volna. Próbáltam Izraelből és Libanonból származó borokat, de Jordánia új volt számomra, mint szőlő- és bortermelő régió. Hazatérés után megkerestem a kapcsolatot a helyi Austin borboltomban (aki segített nekem 15 epikus borvidéket felírni, hogy meglátogassam, mielőtt Ön meghalna az év elején), és ő is ugyanezt mondta.
De a legtöbb máshoz hasonlóan, Jordánia és a bor közötti kapcsolat évezredeken át nyúlik vissza. Több országon belüli forrás közvetítette azt az anekdotát, miszerint az Utolsó vacsorán bor jordániai volt.
Bemutatkozásom a Zumot Pincészetnél történt, amely palackokat a „Saint George” címkével lát el. Ammáni ingatlanuk, a modern stílusú, kétszintes tetőtéri tetőtér, amely a Wadi Saqra egy másik mészkőhomlokzata mögött rejtőzik, nem ott készül, ahol a bor készül, hanem jelenlegi évjáratuk itt kóstolható.
Úgy tűnik, hogy az alkohol kissé erősebben sújt egy olyan országban, ahol nem mindig kaphatja meg.
A házigazdánk a Zumot borképzője, Ernest Liniger volt, aki beszélt arról, hogy Zumot miként hozta először a szőlőtermesztést Jordániába a 90-es évek közepén. A fiatal szőlő még érett, évente jobb minőségű szőlőt termel; Jelenleg a legjobb szőlőültetvény a Szíria északi határán fekszik.
Zumot úgy döntött, hogy biogazdálkodássá válik, annak szükségességét támasztotta alá, hogy egy rést kell elérni egy egyébként zsúfolt piacon. Komolyan veszik, biztosítva, hogy a szőlőtermesztésen kívül (rovarirtó-mentes és juh-műtrágyázott) a sajtolás és erjesztés folyamatait szervesen is elvégezzék.
Úgy tűnik, hogy az alkohol kissé erősebben sújt egy olyan országban, ahol nem mindig kaphatja meg. A harmadik kóstolóval a dolgok nagyon vidám voltak. Az üvegklinikák, a hangos ízvilágítások és a Liniger előadási pontjai folyamatosan növekedtek Chardonnay (ami igazán tetszett, mivel számomra semmit sem írt nekem), a félénk Rosé Shiraz és a meglepően krétás Sangiovese öntésével. Csodálatos volt a Pinot is, amelyet kiválasztottunk, hogy elkíséreljük táplált vacsoránkhoz.
Az este arakteljes lövésekkel zárult le. Vettem Sangiovese és Rosé palackokat, és boldogan összeraktam őket a bőröndömbe a következő tíz napra. Minden sajtókirándulásnak így kell kezdődnie.
Találja meg magát: A kóstolóhely az Arar Street 129-ben található, a 3. körforgalom közelében, közel a Four Seasonshoz, a Grand Hyatt, a Hisham és az Interkontinentális szállodákhoz (meg kell adni a környéki megértést).
A látogatások csak előzetes egyeztetés alapján készülnek, és a +962 6 461 4125 telefonszámon vehetők igénybe (e-mail: [email protected], [email protected]). Azt is megszervezheti, hogy meglátogatják a Sama Vineyard díját, amely az ország északi részén, Irbid közelében található (autóval ~ 1 óra Ammántól).
2. Nedves kanyonolás
Fotó: Aya Padrón
Jordánia nyugati határa Wadi Araba közepére vezet, egy széles völgybe, amely a Jordán folyót és a Holt-tengert tartja, és része a nagyobb Rift-völgynek.
Keletre a föld meredeken emelkedik a Jordan Rift-hegységbe. Lefelé haladva a Wadi Araba felé, a forrásvíz és a lefolyás szűk keskeny-kelet-nyugati kanyonok sorozatát vágta le ezeken a hegyekben, amelyek tucatjai elcsúsztathatók hosszúságú és nehézségi tartományban.
Csoportunk bemegy Wadi Mujibbe, az azonos nevű természetvédelmi terület fókuszpontjába. A kanyon bejárata 10 perc autóútra délre található a Holt-tengeri üdülőhelyektől, és van egy kis látogatói központ információkkal és felszereléssel (mentőmellények, hegymászó kötelek / hevederek).
A kanyon szája széles, a rajta átfolyó víz sekély és rifferdött. De a homokkő falai gyorsan bezáródnak, és a patak elmélyül. Kb. 10 perc múlva hallani lehet a három kis esés első hangját. Mindegyik erőfeszítést igényel a sziklahoz csavarozott előre beállított kötelek és / vagy fémszárak segítségével történő áthaladáshoz.
Várhatóan belemerül - a kameráknak teljesen vízállónak vagy szárazon csomagoltnak kell lenniük.
30-45 perc elteltével az út egy 30 láb hosszú vízesés alján ér véget egy szép kis barlangzseb mögött, hogy pihenjen. Igen, ezek a kislányok a lábad előtt szippantanak. A visszatérés bónusza az, hogy le kell csúsznod a három kis esést.
Ez a Siq-út, amely a Wadi Mujib felfedezésének legrövidebb útja, és az egyetlen útvonal, amelyhez útmutatás nem szükséges. Más útvonalak (mint például a Mujib-kanyon nyomvonala) sokkal hosszabbak (4-9 óra), lehajtással járnak, és a hegyekbe vezetnek, hogy a kanyonba a hátulról lépjenek.
Találja meg magát: Ezeket a túrákat a Holt-tenger egyik üdülőhelyén lehet megszervezni és elérni. Az útmutatók közvetlenül a Wild Jordanon keresztül is lefoglalhatók (kérik, hogy a foglalásokat legalább egy héttel előre tegyék meg).
Az autópálya felett a látogatóközponttól a Mujib Faházak vannak, ha nem érzi magát az üdülőhelyekben.
További ajánlott trekking kanyonok a buja és családbarát Wadi ibn Hammad, és távolabb délre a Wadi Hasa. Ez egy nagyobb kihívást jelentő lehetőség, amely két vagy három napig tart.
3. Legális ökológia
Fotó: Feynan.com
Alkonyatkor a gyertyák kigyulladnak, és Feynan Ecolodge inkább egy 18. századi vidéki birtoknak tűnik, mint a National Geographic Adventure 50 legfontosabb öko tulajdonságának.
Így közeledett hozzá, sötétben, a helyszínen készített gyertyalámpák soraival, amelyek a bejárati ajtó felé vezettek.
Feynan teljesen ki van kapcsolva a hálózatból - minden villamos energiát és melegvizet napenergiával termelnek. A fotovoltaikus energiájának korlátozása érdekében az elektromos áramot csak egy lámpare korlátozza a 26 fürdőszobás szoba fürdőszobájában, valamint a közigazgatási hivatalokban és a konyhában.
A közeli szabadon folyó forrásból származó vizet szintén szigorúan megőrzik. A télen a hő az égő emelőből származik, amely az olívaolaj-termelés mellékterméke. Az élelmiszereket és más hulladékokat műtrágyába komposztálják, a hulladékot lehetőség szerint újrahasznosítják (a házban volt az egyetlen egyetlen újrahasznosító tartály, amelyet Jordániában láttam), és az összes kiszolgált élelmiszer vegetáriánus (és finom).
A közösségi fejlesztés egy másik küldetés Feynan-ban. Munkatársai, a házvezetőktől a hegyikerékpár útmutatókig, mind a körzetből származnak, így ez a kevés helyi munkáltató egyike. A gyertyákat és a bőrműveket a közösség tagjai állítják elő, az étkezéshez készített kenyér (shrak) egy beduin sátorból származik, és Feynan környezeti tudatosságot folytató programot folytat a helyi iskolában.
A Feynan elérése megköveteli a furatos földúton történő szállítást egy beduin teherautóban.
Ez az etosz táplálja azt, hogy a kunyhó a Dana bioszféra rezervátum nyugati határán helyezkedik el, a Jordánia legnagyobb védett természeti területe. A keletre fekvő hegyekben növény- és állatfajok százai élnek, sokan veszélyeztetettek.
A személyzet bármilyen intézkedést megszervezhet - napkelte és napnyugta kirándulásokat, túrákat a völgybe az 500 éves Dana kővárosba, hegyikerékpározás, kanyonozás, látogatások a völgy beduinjaival, főzési órák és még hosszú távú ESL oktatási feladatok.
És minden olyan éjszaka, amikor a hold nem teli, a tetőteraszról csillagolni nagyon kötelező.
Találja meg magát: A Feynan eléréséhez egy robosztus földút mentén kell szállni egy beduin teherautóval - egy másik módon, a kunyhó gazdasági lehetőségeket kínál a helyi közösség számára. A recepcióközponttól (a háztól nyugatra található faluban) való utazás 11JD (~ 15 USD) költségeket jelent, és megrendelhető. Szállítás Petra, Wadi Rum, Amman és más helyekről is elérhető.
A szobaárak a 95USD USD-t jelentik egy szezonon kívüli szezonban és 160 USD-ért a főszezonbeli deluxe dupla ágyas kategóriában. A reggelit tartalmazza.
Vegye figyelembe, hogy a völgy más részein folytatott gazdálkodási gyakorlat miatt szeptember közepén kezdődik néhány hét, amikor a völgy és a kunyhó napközben túlterheltek legyekkel.
4. Hercules három ujja
Fotó: Szerző
Elolvastam a Közel-Kelet történelméről szóló könyveket, de még egy olyan országokra is szűkítve, mint Jordánia, nehéz egyenesen tartani a régiót formáló civilizáció, hódítás és kulturális hegemónia évezredes táncát.
Jó hely egy felfrissülésre Old Ammánban, a Citadella kapujánál, amely az ősi város egyik eredeti hét hegyének tetején található. Ezt a helyet valószínűleg a neolitikum óta folyamatosan elfoglalták, tehát… igen, ősi.
A domb tetején levő szennyeződésekből felfedezett tárgyak között három hatalmas márványujj található, amelyek feltételezhetően Hercules-szobor maradványai, amelyeket a Hercules-templom részeként telepítettek a rómaiak alatt (Kr. E. 166 körül), akkor, amikor Amman még mindig elment Philadelphia görög neve (jap. ez a testvéri szerelem eredeti városa).
Sok más lelet, a citadella belsejéből és az ország egész területéről, megjelenik a sárgaréz Régészeti Múzeumban (nyáron rajongót hozzon létre), amely ma a hely közepén található. A kiemelések között szerepelnek a szoborban megjelenített emberi forma legrégebbi ismert példái.
Nem csak a Jordániába utazó jordán történetet tanulja meg - az emberi civilizáció történetének fő fejezetei itt nyomon követhetők, mivel a főbb szereplők átléptették és visszaforgatták ezt a száraz tájat az elmúlt 5000+ év során. Egyéb érdekes történelmi helyek (többek között, még sok más):
- Jerash - Hatalmas oldal, amely a görög-római város Gerasa maradványait tartalmazza.
- Karak - Jordánia legnagyobb keresztező kastélya, azonos nevű városban.
- Madaba - A város Szent György ortodox székesegyházában található a bizánci korszak Madaba térkép, egy mozaik, amely a Szentföld helyszíneinek legrégebbi ismert útmutatóját ábrázolja.
- Petra - Nincs szükség bevezetésre.
Találja meg magát: A Citadella-hegy, vagy a Jabal al-Qal'a, Amman fő szuufájától, a Husszein-mecsettől és a Római Színháztól északra található. Ez egy gyors felfelé vezető séta, ha belvárosban tartózkodik; üdvözölje a taxit, ha nem. A belépés 2JD (~ 3 USD); A múzeumba való belépés újabb 1 JD-t fizet. Nyitva tartás október-március 16-ig és április-szeptember 19-ig.
5. Szent legyek
Fotó: Aya Padrón
Jordánia bibliai oldalak portfóliója egészen más dimenzióval egészíti ki az „emberiség történelmi turnéját”. Mt. Nebo, ahol Mózes a sivatagban töltött 40 év után a Szentföldre pillantott, majd meghalt (és állítólag eltemetik); Lot barlangja; Lot sóoszlop felesége; valószínűleg Sodoma és Gomorrah maradványai; Nagy Heródes kastélya Mukawirben, ahol Keresztelő János fejét tál stílusban szolgálták fel.
És Jézus keresztelésének helyszíne, amelyet János (befejezve) keresztel a Betániában, a Jordánon túl.
A Jordán folyótól keletre, egy ember által létrehozott csatorna végén, amely már száraz, kivéve az áradásokat, kőlépcsők vezetnek a régi keresztelő medencébe. A fenti töltésen található egy kis szerkezet azt a helyet jelöli, ahol Jézus felrobbant.
Ez egy furcsa hely - egy ösvény vezet az árvíziszapban sütött tamariszk sűrű növekedésén keresztül, áthaladva a medencén, és maga a folyó mentén végződik, amely nem más, mint egy piszkos zöld vízszalag 12 lábnyira. A másik parton egy látszólag izraeliek által épített látogatókomplexum - furcsa érzés kikerülni a fákból, és hirtelen szemtől szembe nézni Palesztinnal (és „gazdáinak” fegyvercsövével).
És akkor ott vannak a legyek.
Mint a Feynan-i legyek, ezek szezonálisan megjelennek a Holt-tenger és a Jordán-völgy körül, de sokkal hosszabb ideig lógnak (egész nyáron, télen pedig kisebb számban). Szeretem azt gondolni, hogy a világ minden tájáról gravitációs vonzódnak a Föld e legalacsonyabb pontjára.
Tehát a tabló olyan napfényes turistákból álló csoportok, amelyek elnyomó páratartalom alatt izzadnak, szorgalmasan megkísérelik hallgatni a nyakuk körül lógó „EasyGuide” audio-turné eszköz zeneszámait, és a fejük körül körüli tucatnyi legyet vonzanak.
Bosszantó, amíg nem gondolja - talán ez csak egy teszt. Valóban könnyű és kényelmes lehet-e tisztelettel tiszteletben tartani a nyugati lelkiség szülőhelyét?
Találja meg magát: A keresztelési helyszín jól jelölve van a Holt-tengeri autópályától és a 40-es autópályától Ammánon (csak ~ 30 percnyire a várostól).
A belépés 12JD, amely tartalmazza a buszjáratot és az audio útmutatót (7 nyelven érhető el). Nyitva november-március 16-ig és Ramadan, április-október 18-ig.
6. Meleg források vízesése
Fotó: Aya Padrón
Jordánia egész területén források vannak, a folyamatos tektonikus aktivitás terméke, és az emberi történelem egyik oka itt található vissza.
Mindent összekapcsolnak - a Zumot szőlőskertjeit öntözik, táplálják a Wadi Mujib folyót, feltöltik a fotovoltaikus vízmelegítőket a Feynan Lodge-ban és segítenek a hegyvidéki csatában, amellyel megakadályozzák a Jordán folyó és a Holt-tenger kiszáradását.
És ahol a forrásvíz természetesen forró, az egyre népszerűbb turisztikai gyógyfürdő szül.
Útmutatónk elmondta nekünk, hogy apja és nagybátyjai milyen közel estek volna a zuhanáshoz, akár 30 évvel ezelőtt, amikor nem volt semmiféle üdülőhely vagy szerkezet, még a kanyonba vezető út sem.
A Ma'in Hot Springs egy ilyen hely, ahol otthont ad a nemrégiben felújított, ötcsillagos Evason Ma'in szállodának, amely egy hatalmas, parkosított ingatlan közepén helyezkedik el a Wadi Zarqa kanyonban.
Három forró forrás esik itt. A kettő kisebb a Six Senses Gyógyfürdőben található, a szálloda medencéjének szomszédságában, és csak a vendégek számára áll rendelkezésre. A legnagyobb, az ingatlan bejárata közelében, nyilvános. Három teraszos medence gyűjti a vizet, és a vízesés mögötti barlang természetes szaunaként működik (vigyázzon - a ott lévő víz egy része forrázott).
Útmutatónk elmondta nekünk, hogy apja és nagybátyjai milyen közel estek volna a zuhanáshoz, akár 30 évvel ezelőtt, amikor nem volt semmiféle üdülőhely vagy szerkezet, még a kanyonba vezető út sem. Felérkeznének a felnihez, és három órán át kirándulnak, hogy legalább egy napot élvezhessenek a forrásoknál.
Találja meg magát: A Ma'in meleg forrásai 30 perces meredek és kanyargós autóútra vannak a Holt-tengeri autópályától keletre (a kijárat jól megjelölt) vagy Madabától nyugatra. A belépés 15JD, az órák 9 és 9 óra közötti. (Télen kívül a lehető legjobb kora reggel vagy éjszaka megtervezni az áztatását.)
Ha azt szeretné, hogy esni kezdjen, az Evason rack-árai magasra válnak, még az alapszobák ára is 250 USD + USD. Határozottan robbant.
7. Egy második Petra
Fotó: Aya Padrón
Petra olyan volt, mint amire számítottam - félelmetes és zsúfolt. Aztán másnap reggel tíz perccel lehajtottuk az utat a Kis Petra (Al Beidha) felé - ami váratlanul félelmetes és váratlanul zsúfolt volt.
Könnyű úgy gondolni, hogy Petra nem más, mint a Kincstár - az a monumentális faragott homlokzat, amelyet Indiana Jones mindenki ismeri. Valójában azonban a hely hatalmas, egy 4 km-es ösvényen terül el, és kiterjed a környező hegyekre. És éppen ott a nabateusok temették el halottaikat és vallásos szertartásokat végeztek, nem pedig ott, ahol laktak vagy szórakoztak a kereskedelmi lakókocsikkal, amelyek üzlete virágzóvá tette őket.
A lakossági és a kereskedelmi ágazat azon kívül esett el, amit most Petra-nak hívunk… olyan helyeken, mint a Kis Petra.
Az Al Beidha homokkő kanyonjának falait cserélhető lépcsők, vízcsatornák és tartályok, valamint a sziklafaragott chillout helyiségek borítják. Ha nem történik meg egy túrabusszal egy időben, valószínűleg az egész dolgot felfedezheti.
Hátul, ahol a kanyon szűkül, fel lehet mászni egy kilátóperemre, és üzletet adhat az egyik beduin hölgynek, aki ott boltot állít fel. Ne feledje, hogy sálat külföldön készít, és a kínált csésze tea kerülni fog.
Találja meg magát: Kövesse a Wadi Musa („Petra város”) vagy az Umm Sayhoun beduin falu jelzéseit. A belépés ingyenes - a tisztviselők szerint senki sem fog csak a Kis Petra turnéjára és a „nagy” Petra kihagyására (ahol a jegyek egynapos belépés esetén 50JD, kettő számára 55, háromra pedig 60 - vegye figyelembe, hogy ha napos kirándulás Izraelből, a díj 90JD-ig terjedhet. Nyitott hajnal alkonyatig.
