Utazás
Minden fotó a szerzőtől.
Franciaországban élénk biogazdálkodási közösség működik.
A WWOOFing lehetőségek általában szerény kertészkedést és karbantartást foglalnak magukban, és az önkéntesektől általában elvárják, hogy főzzék a régió hagyományos francia ételeit. A bónuszok között szerepel a borkóstolás a Bordeaux körzetben, a túrázás a Pireneusokban és a francia ismeretek átalakítása.
1. Chateau Brandeau Aquitania-ban
A Bordeaux régió hagyománya a jól megalapozott szőlőültetvények, bőséges lehetőségekkel a WWOOFing számára. A Château Brandeau 30 hektáros szőlőből, 80% Merlotből és 20% Cabernet-Francből áll. Töltse napjait a szár leválasztásával, a szőlő szedésével és a házi készítésű ételek felfalásával. Augusztus szezonon kívüli, de a júniusi látogatás egybeeshet a közeli Saint-Émilion borfesztiváljával.
2. Beauchamp Dordogne-ban
A 20 hektáros kertben pihenő Beauchamp nonprofit farm, mely a permakultúrára és a fenntarthatóságra szakosodott. A WWOOFers a kertben dolgozik és segít fenntartani a gazdaságot. Mivel a gazdaság önellátó, hőt termel a helyi fa, hulladékokat komposztálnak, és a szürke vizet egy olyan rendszeren keresztül dolgozzák fel, amely átfolyik a tóban és megvizsgálja a kertet.
3. Maison La Source Rhone-Alpes-ban
Noha a gazdaságok nem rendelkeznek gazdaságokkal, a B & B-k nem ritkák a francia ökológiai lehetőségek terén. A Lyon közelében található organikus panziónak WWOOFers-nek szüksége van a zöldség-, gyümölcs- és virágkertek fenntartásához. Az ételek általában vegetáriánusak, bio zöldségekkel és gabonafélékkel.
4. Mondès az Akvitániában
A leszbikus tulajdonban lévő B&B Mondès Agen város közelében csak a WWOOFers nőket fogadja el. A birtok nagy, sok helyet kínál sátraknak és kempingnek, és a helyszíni tó kiválóan alkalmas úszásra a forró nyári hónapokban. Az önkéntesek szívesen kerékpároznak a napraforgó mezőn, ha nem dolgoznak a konyhában vagy a kertben.
5. Moulin de Braux a Bourgogne-ban
A Dijon közelében található mustármezők gyönyörű hátteret jelentenek a WWOOFing számára Kelet-Franciaországban. A kötelezettségek magukban foglalják a gyomlálást, az ültetést, a vizet és a piacra szánt zöldségek betakarítását. Az önkéntesek megtanulhatják bioételek elkészítését, és vegetáriánusok is szívesen láthatók. Nincs megengedett alkohol, de bár elérhető a közeli Semur városában.
Ha kapcsolatba akar lépni ezekkel a gazdaságokkal, iratkozzon fel a WWOOF Independent (30 USD) vagy a WWOOF France (15 €) feliratra. A munkaidő általában napi 4-6 óra, heti 6-7 nap. Akár megismerkedik az ökológiai gazdálkodásban, akár gyakorolja franciáját, a WWOOF élmény tökéletes a rövid nyaraláshoz. Ez nem nyaralás - számíthat a kemény munkára -, de a fejed az, hogy a szünetek általában ízletes sajtok és zöldségek darabolásával járnak, lenyűgöző vidék közepén!
